втората част от дълбокото ми гмуркане в интуитивното хранене, обхващащо какво е то, как да започна да го прилагам на практика и поемането му като регистриран диетолог.

интуитивното

Обратно с втората публикация за Интуитивно хранене (IE). Ако сте пропуснали първата ми публикация, можете върнете се и го прочетете тук.

В този пост ние разгледахме четирите основни стълба, върху които стои интуитивното хранене:

  1. Дайте си безусловно разрешение да се храните с настройка (т.е. в хармония с ума, тялото и храната)
  2. Нека вашите вътрешни сигнали за глад и пълнота ви водят
  3. Яжте в съответствие с физически, а не емоционални сигнали
  4. Постигнете избора на тяло и храна - изберете храни, които се чувстват добре и енергизират тялото ви.

Както споменах в последния си пост, Книгата на Трибол и Реш очертайте няколко принципа (по-точно 10), които движат процеса на интуитивно хранене:

  1. Отхвърлете диетичния менталитет
  2. Почитайте глада си
  3. Сключете мир с храната
  4. Предизвикайте хранителната полиция
  5. Почувствайте своята пълнота
  6. Открийте Фактора на удовлетворението
  7. Справете се с вашите емоции (без да използвате храна)
  8. Уважавайте тялото си
  9. Упражнение
  10. Почитайте здравето си (нежно хранене)

През следващите няколко седмици бих искал да отделя време, за да обсъдя всеки принцип един по един.

За днес нека се съсредоточим върху „Отхвърлете диетичния менталитет.”Това е нещо, за което говоря често в историите си в Instagram и определено е трудно да се справим с това. Може дори да не си давате сметка колко вкоренен е този манталитет, тъй като обменът на диети там е толкова разпространен, че много от нас току-що са стигнали не само да го приемат, но и да го очакват.

Ако сте хванали статията ми на Защо станах RD, знаете, че дори аз преминах през период от време, в който оставих диетичния манталитет да ме управлява ... и не се получи добре!

Нека първо кажа, че ако сте приели този тип манталитет, НЕ сте сами. Има причина диетичната индустрия да прави милиарди долари годишно - те ловят емоциите, несигурността и надеждите на хората, като същевременно обещават нереални (или неустойчиви, дори и постигнати) резултати.

Случвало ли ви се е да нарушите диета, чувствали сте се „провалили се“ и така сте решили, че просто ще се откажете или „ще започнете от утре“ и след това ще продължите да ядете всичко, което е било извън границите до степен да се чувствате зле?

Виждали ли сте някога нова диета, която обещава страхотни резултати и сте се подготвили да я започнете, похарчите твърде много пари за храната, планирате храненето си за седмицата след диетата до Т, само за да я започнете и осъзнаете че не ви е било достатъчно/прекалено много храна, храненията не са били това, което сте искали, или просто не е отговаряло на начина ви на живот?

Или налагали ли сте някога правила или ограничения относно начина, по който се храните, вида на храната, която ядете, количеството или часовете от деня, през които ядете?

Ако някое от горните ви звучи познато, това означава, че и вие сте били въвлечени в манталитета на диетата. Не е задължително да спазвате конкретна диета, за да се закрепите в манталитета - мислите и поведението, ориентирани към диетата (преброяване на калории, грамове въглехидрати, избягване на определени групи храни, яденето само на храни, които се възприемат като „здравословни“) се отчитат като добре.

Нека ви кажа, разбрах. Трудно е да устоим на обещанието за нови диети. Точно с всеки продукт или идея, които преследват вашите емоции или несигурност („този чифт нови дънки ще направят дупето ви да изглежда по-малко“ или „тази рутинна грижа за кожата е ключът към премахването на акне/бръчки/неравен тон на кожата“ или „пиене“ това ще ви накара да живеете по-дълго, да се чувствате по-добре и да се представяте по-добре! ”). Независимо дали става дума за обещаваща загуба на тегло, детоксикация, вътрешна/външна красота, по-дълъг или по-добър живот, може да е твърде изкушаващо да опитате - независимо колко неуспешни опита са дошли преди.

За да станете интуитивен ядец обаче, предизвикателството (и в крайна сметка промяна) на този манталитет е от ключово значение. Трибол и Реш кажете „ако позволите дори една малка надежда да се забави, че нова и по-добра диета може да ви дебне зад ъгъла, това ще ви попречи да бъдете свободни да преоткриете интуитивното хранене.“

Разбира се, важно е да се отбележи, че този принцип се отнася до модни диети, а не до диети, които са били счетени за медицински необходими за вас от медицински специалист. Познавате тези видове диети - те обещават бързо и лесно отслабване, ключът към здравето и уелнес или изрязват пълните групи храни без основателна причина.

За мнозина отказът от диетичния манталитет може да бъде наистина страшна перспектива. Да бъдеш на нова диета обещава надежда, контрол, загуба на тегло, уелнес, идеята за по-добър, по-плодотворен живот и т.н., а идеята да се откажеш може да бъде ужасяваща. Това, което обаче си представяте в началото на новата диета, често не е дългосрочната реалност. Както съм сигурен, че много от вас са преживели, това може да върви добре за определен период от време, но често ви отвежда до същото място (или понякога дори по-лошо), отколкото преди да го започнете.

Мнозина също се страхуват, че излизането от диета може да означава натрупване на безкрайно количество тегло. Чувал съм това безброй пъти от тези, които са ми изпратили съобщения, и от хора, които съм съветвал. Истината е обаче, че рестриктивните диети (както по отношение на ограниченията на видовете, така и на количеството храна, която можете да ядете, докато сте на тях) често са това, което води до натрапчиви мисли за храна и преяждане. Помня, както обсъждахме в последния ми пост, с IE, след като си позволите да се наслаждавате на каквато и да е храна, тези интензивни желания в крайна сметка изчезват, тъй като тялото ви научава, че може да ви се довери да го храните, когато сигнализира (в сравнение с диетата и слушането на диетата върху тялото ви).

Ако сте пропуснали моят пост за отказ от контрол, Предлагам ви да го прочетете. Страхът да не се чувствате извън контрол или да нямате правила, когато се откажете от диетата, е много нормално. Особено след като толкова много хора се обръщат към диетите или храната като към нещо, което да контролират, когато други аспекти от живота им се чувстват извън контрол. Както споменах обаче в публикацията си, може да се отказвате от външния контрол, но по този начин правите път за вашия вътрешен контрол да води. Външният контрол иска да игнорирате сигналите на тялото си, да ви казва какво да правите кога (независимо дали е подходящ за вас) и е приятел с лошо време. Вътрешният контрол е непоколебим, винаги с вас и винаги е в сърцето ви.

И така, как точно отхвърляте диетичния манталитет?

Както при повечето неща в IE, това не е нещо, което ще се случи през нощта и вероятно е нещо, върху което наистина ще трябва да РАБОТИТЕ. За толкова много диетичният манталитет е толкова дълбоко вкоренен, че често дори не осъзнавате колко много мисли и поведения, насочени към диетата, имате.

1. Насърчавам ви да помислете ЗАЩО решихте да станете интуитивен ядец. Напомнете си колко сте уморени от един и същ цикъл (диета -> краткотрайна загуба на тегло -> наддаване на тегло -> диета -> краткосрочно отслабване -> наддаване на тегло и т.н.) и колко сте болни да оставяте цялото си животът се върти около храна и диети. Трибол и Реш също ви насърчавам да помислете за вредата, която диетата ви е причинила през годините (тяхната книга разгражда многото вредни биологични и емоционални ефекти, които диетата може да има - подкрепена от изследвания!).

2. Те също ви насърчават да бъдете наясно с мисли и поведение, ориентирани към диетата. Както казах по-горе, мислите, ориентирани към диетата, могат да бъдат подли и дори може да не осъзнавате, че ги имате (или само колко имате!). Ето защо да сте наясно с тях е важно (т.е. мисли за сила на волята или да се придържате към нея, да не се провалите и т.н.), за да можете да ги хванете в зародиша, когато и ако се появят! Не забравяйте, че тези видове мисли са част от това, което трябва да спрете, за да откажете истински диетичния манталитет.

3. Заедно с мислите има и диетично ориентирани инструменти, които подпомагат диетичния манталитет. Ако сте човек, който натрапчиво се претегля или обсебва числото, което чете вашата везна, тогава това е диетично ориентиран инструмент и трябва да го изоставите. Отърваването от инструменти, които се използват единствено за поддържане на диета, ще ви помогне да избягате от диетичния манталитет. Ако не знаете точно колко тежите вие ​​или вашата храна, например, ще ви помогне да се отдалечите от манталитета на диетата и да се приспособите повече към вътрешните си сигнали.

Спомням си, когато работех в офис, много от жените бяха обсебени от диети. Бих ги гледал как продължават и изключват този или онзи, нито един от тях не трае много дълго (и очевидно никой от тях не работи много добре, като се има предвид необходимостта да продължават да продължават други!). Когато вземете решението да се откажете от диетичния манталитет, това може да ви постави отвън на социалните разговори - но не позволявайте това да ви възпира. Използвайте го вместо това като шанс да бъдете гласът на разума. Ако се чувствате достатъчно удобно за това, уведомете другите защо сте се отказали от диети и диетично поведение. Вероятно това, което им кажете, ще резонира и може дори да ги мотивира да опитат.

В крайна сметка, в свят, обсебен от диети, може да бъде изключително трудно да се блокира целият шум. Където и да се обърнете, някой говори или е на една или друга нова диета. От медиите до списанията и социалните влиятелни, изглежда, че има някои съобщения, насочени към диетите, които ни заобикалят по всяко време. Винаги помнете своите ЗАЩО и нека това да бъде движещата сила за вас. Диетичната индустрия никога няма да изчезне, стига да има пари, но ВИЕ можете да изберете да се отдалечите от нея. Останете верни на причините си, тялото и себе си и ще бъдете на път да имате по-положителна връзка с храната и тялото си.