Това може да е най-добрата книга за храни от афродизиак, писана някога

Първоначално написах това ревю през 2004 г. Оттогава вероятно съм закупил още поне 30 книги за историята на храната като афродизиак - написал съм и пет готварски книги за афродизиак по това време (!) Въпреки всичко, което съм чел и научих, все още вярвам, че този мемоар е най-добрата книга за афродизиаци, писана някога.

храната

Имайте предвид, че това не е най-задълбочената или най-фактическата работа по темата. Но това без съмнение е най-вдъхновяващата - и може би амбициозна книга по темата, която някога съм откривал. Затова си помислих, че си струва да премахнете праха от това ревю, за да го споделите с вас. Защото тази книга ще накара всеки да копнее да живее в свят, където храната е метафора за чувствеността. - Ейми Рейли

Изгубете се в порно с храна на Алиенде

Никоя книга за историята на храната не изразява по-добре удоволствията на гастрономията за много възрастни от Афродита на Изабел Алиенде. Разкошна нагар върху чувствената сила на храната, Афродита е комбинация от мемоари, енциклопедия, готварска книга и мит, плътно вплетени в всепоглъщаща проза от един от най-големите литературни умове на нашето време.

Обичам това лично пътуване в света на храните с афродизиак. Не се задълбочава твърде сериозно в историята на афродизиаците. Така че, ако просто искате да научите повече за историята на храната, ще бъдете по-добре обслужвани от други, по-сухи произведения, като Food in History. (Goodreads има хубав списък.) Но изгражда основа за това как храната и сексът се смесват в съвременната западна култура. Прозата на Алиенде е брилянтна. А разсъжденията й по темата са проницателни и изненадващо честни. Работата е изпълнена с картини в наситени, живи цветове и поезия на Алиенде, както и ограничен брой нейни лични рецепти. (Тепърва ще опитам някоя от рецептите. Но ако ги опитате, уведомете ме как се получават.)

И ако се интересувате да опитате някои от моите рецепти за афродизиак, тази готварска книга съдържа някои от любимите ми рецепти за всички времена.

Откъде да вземем тази блестяща работа върху историята на храната

Афродита се предлага както в твърди корици, така и в меки корици чрез Amazon или вашия любим търговец на книги. За съжаление все още не се предлага като електронна книга. Аудио версия обаче ще бъде пусната на 19 май 2020 г.

БЕЗПЛАТЕН БЮЛЕТИН ЗА APHRODISIAC

Абонирайте се за нашия безплатен бюлетин за афродизиак