Преди да се караме за хавайска пица и да доливаме сирените пайове с пилешко барбекю, имаше по-прости времена. Времена, в които пица Margherita беше всичко, за да задоволи желанието за пица. Историята на доставката на пица може да бъде датирана от един пицар от Неапол.

hungry

Всичко започна през 1889 година

Легендата разказва, че италианският крал Умберто I и кралицата Маргарита Савойска посещават Неапол около 1889 г. За щастие заради историята на пицата, кралицата се разболява след ядене на гнила храна, която е, когато тя поиска да вечеря с традиционна италианска храна.

Ето къде готвачът Рафаеле Еспозито имаше славата да сервира пицата си на кралските особи. Той отиде над и за краля и кралицата, създавайки пица с моцарела, босилек и домати, за да наподобява цветовете на италианското знаме.

Тогава обаче не се очакваше крал и кралица да посетят местна пицария. Затова вместо това Еспозито сам пиеше пицата. Това е известно като първата по рода си доставка на пица, записана в историята на пицата. И също така, раждането на автентичната пица Margherita, която е кръстена на рецензията на кралицата на баницата на Esposito, наричайки я едно от най-добрите ястия, които някога е яла.

Революцията започва 1945 г.

След Втората световна война гладните войници жадуват за храна в чужбина: пица. Не всички войници обаче можеха да пътуват до най-близкия магазин за пица в своите градове. Ето къде се намеси Ню Йорк, предлагайки първите пици „наредени да се приберат“.

Тези пици за взимане се съхраняват в отделни контейнери, което улеснява транспортирането им. Няколко години по-късно Лос Анджелис направи крачка напред и започна да предлага безплатни доставки с поръчките си за пица. С тези усилия на малките пицарии в големите градове започна революция и до ден днешен услугата „вземете в магазина“ все още е достъпна в много пицарии.

Модерна доставка Започва през 1960 година

60-те години поставят началото на ерата на бързото хранене. Към това десетилетие повечето американци имаха две превозни средства, а частните автомобили бяха често срещани сред много американски семейства. Тук започнаха модерните системи за доставка. Места от стаи за пица до вериги за бургери започнаха да предлагат доставка. Това промени хранителната индустрия завинаги.

Само за да ви дам пример за популярността на доставката на храна, през годините пицариите започнаха да предлагат гаранция от 30 минути или по-малко за доставките на пица. Ако шофьорът ви за доставка отне повече от тридесет минути, поръчката ви е безплатна. Разбира се, това не продължи дълго, изчезвайки напълно през 1993 г.

World Wide Pizza 1997

Благодарение на нещо, с което всички добре познаваме, наречено Интернет, пицата влезе в нова недвижима собственост: World Wide Web. Около 1994-1997 г. съществува експериментална услуга, наречена PizzaNet, където хората могат да посещават и поръчват пица онлайн.

Отначало хората смятаха, че онлайн поръчките за пица са шега. Никой не вярваше, че всъщност може да поръча пица чрез уебсайт. Идеята, че можете да влезете в даден сайт, да въведете желанието си за пица и да чакате у дома, докато доставчикът почука на вратата ви, изглеждаше невъзможна за мнозина. Въпреки това, бързо напред 20 години и никой не може да си представи свят без онлайн поръчки.

Телефонни пицарии 2009

До 2009 г. мобилните приложения бяха навсякъде. Всъщност към 2008 г. имаше над 3000 приложения за изтегляне на iOS. Разбира се, веригите за пици, които от години са на ръба на иновациите, искаха да скочат върху приложението.

През следващите години най-известните пицарски вериги и дори малки пицарии предлагаха мобилни приложения. Приложенията позволяват на потребителите да поръчват любимите си пици, да проследяват поръчките си и дори да виждат менюто на веригата, всичко това в едно лесно за използване мобилно приложение.

Към космическото пространство и след 2017 г.+

Доставката на пица продължава да впечатлява всички. И точно както World Wide Web шокира всички, през 2016 г. пицарските вериги отново изненадаха всички с доставка на пица с дронове. По принцип автоматизиран дрон ще достави любимата ви пица директно до вашата врата.

Напред към 2017 г. и сега се обсъждат доставките на храна с автомобили без шофьор. По същество кола без доставчик ще донесе вашата пица и тя ще бъде по-скоро процес на самообслужване, след като пицата пристигне. Докато това все още се тества, можем да видим как това бързо може да се превърне в реалност.