Оптималното зрение е под ваш контрол

Много очни заболявания са генетични. Въпреки че не можем да предотвратим всички увреждания на зрението само въз основа на храната, здравословната диета е най-добрият начин да се предпазят от очни заболявания, които могат да бъдат избегнати. Само някои от очните състояния, които могат да бъдат предотвратени със здравословна диета, включват:

  • Лошо нощно виждане
  • Дегенерация на макулата
  • Глаукома
  • Сухи очи

Прочетете, за да научите как да поддържате добро здраве на очите с оптимална диета.

Пропуснете тези храни за здрави очи
предотвратите

1. Преработена храна

Нека махнем този от пътя веднага. Според Архивите по офталмология, скорошни проучвания показват пряка връзка между прекомерната консумация на пакетирани закуски и повишения риск от свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD).

2. Захари и рафинирани зърна

Изследователи от университета Tuft’s в Бостън установиха, че участниците в проучването с диети с по-висок гликемичен индекс са много по-склонни да имат напреднала AMD поне с едно око. Диета с високо съдържание на гликемичен индекс също причинява диабетна ретинопатия. Храните с висока ГИ скала включват захар, брашно, ориз и хляб.

3. Пържени храни

Маслото от рапица е една от най-генетично модифицираните храни в САЩ. Това е и най-често използваното масло за пържене на храна в ресторантите. Силно манипулираното масло ще доведе до запушване на артериите и натрупване на плака. Когато деликатните съдове на очите се запушат, зрението ви ще бъде значително нарушено.

Какво трябва да ядете вместо това?

1. Риба

Омега-3 мастните киселини укрепват здравето на ретината и предотвратяват сухота в очите. Най-добрият източник на здравословни мазнини от риба е уловената дива сьомга, камбала и риба тон.

2. Червени и оранжеви плодове и зеленчуци

Червените зеленчуци като цвекло, чушки и сладки картофи са с високо съдържание на антиоксиданти, които помагат да се предпазят очите от потенциални щети. Плодовете от един и същи оттенък като домати и портокали също осигуряват защита за повишено кръвно налягане, поддържайки зрението ви ясно.

3. Листни зелени

Зеленчуците като кейл, спанак и маруля помагат за предотвратяване на свързани с възрастта очни заболявания, включително дегенерация на макулата и катаракта. Картеноиди като лутеин и зеаксантин подобряват зрението и здравето на ретината, за да поддържат зрението ви здраво.

4. Ядки и бобови растения

Бадемите, шам-фъстъците и фъстъците са с високо съдържание на благоприятни за очите хранителни вещества като каротеноиди и витамин Е. Ядките са чудесен източник на здравословни мазнини, така че помагат на тялото ви лесно да усвоява хранителните вещества от каротеноидите, което може значително да намали риска от дегенеративни заболявания на ретината.

5. Зелен чай

Говорете за повишаване на антиоксиданта! Зеленият чай не само е пълен със спестяващи зрение противовъзпалителни свойства, но и хубава, топла чаша чай помага за намаляване на ежедневния стрес. Когато намалите нивата на стрес, повишеното кръвно налягане ще освободи очите ви от напрегнато зрение.