Сезонът на партитата скоро ще бъде тук и именно това ми даде идеята да напиша този пост.

коктейли

Позицията на д-р Дюкан относно пиенето на алкохол през първите две фази на отслабване от диетата на Дюкан е проста - не е позволено, така че той не дава никакви съвети относно това как да се научите как да бъдете внимателни с алкохолните напитки.

Информацията, която следва, има за цел да спомогне за информиран избор при стабилизиране с цел поддържане на целевото телесно тегло. Тази информация може да се използва и за ограничаване на щетите, ако изкушението се окаже неустоимо по всяко друго време.

Моля, не забравяйте, че ограничаването на щетите винаги ще бъде лош избор за избягване на алкохолните напитки като цяло. Това се дължи на факта, че пиенето на алкохол може да доведе до задържане на вода, което увеличава теглото на тялото за два или три дни, но също така може да попречи на тялото да поддържа здравословно ниво на глюкоза в кръвта и може също да намали способността на тялото да изгаря мазнините.

Едно проучване разкрива, че способността на организма да изгаря мазнини намалява с до 73% за няколко часа след няколко напитки и че намаляването на способността за изгаряне на мазнини все още е забележимо до четири дни.

Пиенето може също така да ви накара да се почувствате гладни поради ефекта, който има върху нивата на кръвната Ви захар, а също така може да отслаби решителността Ви, така че да откриете, че ядете всичко, което е наблизо.

Тези фактори могат да означават, че увеличаването на теглото често може да бъде непропорционално на размера на изтичането и може да бъде много обезсърчително, дори да доведе до пълен пропуск от диетата и връщане към старите хранителни и питейни навици.

Разбиране какво прави калориите в алкохолните напитки

Броят на калориите във вашата напитка се определя от количеството и силата на алкохола, използваните миксери, сиропи и газирани напитки и размера на напитката.

За да ви дадем пример за разликата, която прави силата или доказателството, водка с 80 доказателства, която има 40% алкохолно съдържание има 64 калории за унция, докато 100 доказана водка с 50% алкохолно съдържание има 82 калории за същото количество.

Чаша вино обикновено съдържа около 120 до 150 калории, но това може лесно да се удвои, ако имате голяма чаша, която е доста пълна!

Най-калорично натоварените напитки обаче са някои от коктейлите, които по-скоро приличат на алкохолни десерти, отколкото на напитки, но дори тогава калориите могат да варират значително в зависимост от използваната рецепта. Ето една рецепта за Мартини с ключов лайм, която намерих с калориите, запазени до само 129.

Kickin ’Key Lime Pie Martini

Съставки (една порция)

  • 1,5 унции водка с вкус на вар
  • 1 унция сироп без захар
  • 2 с.л. сок от ананас
  • 1 супена лъжица сок от лайм
  • 1 супена лъжица Cool Whip Free

Метод

  1. Поставете всички съставки в шейкър за мартини с 1 чаша лед (натрошеният лед работи най-добре).
  2. Покрийте горната част на шейкъра и разклатете старателно.
  3. Прецедете в чаша за мартини и се насладете!

Ето още една рецепта на Emeril Lagasse, където калориите очевидно не са съображение!

Супер калоричен ключов лайм Мартини

Съставки

  • Крекери от Греъм, за оформяне на чашата
  • 2 варови клина
  • 6 супени лъжици (3 унции) водка с аромат на ванилия
  • 1/4 чаша (2 унции) ключов лимонов ликьор
  • 2 супени лъжици сок от ананас
  • 2 супени лъжици тежка сметана
  • Ледени кубчета

Метод

  1. Изсипете трохите от крекери в плитък съд.
  2. Разтрийте клин от вар около ръба на чаша за мартини и навийте ръба в трохите на крекера Греъм.
  3. Охладете чашата за 30 минути или до готовност за сервиране.
  4. Комбинирайте ваниловата водка, основния ликьор от липа, сока от ананас и сметаната в шейкър.
  5. Напълнете шейкъра наполовина с лед и разклатете, докато се смеси добре.
  6. Изсипете в подготвената чаша за мартини, украсете с варов клин и сервирайте веднага.

Някои коктейли, които може да искате да избягвате

  • Леден чай от Лонг Айлънд (8 унции): 780 калории
  • Шоколадово мартини: 440 калории
  • Бял руски: 425 калории
  • Горещ шоколад с мента шнапс (8 унции): 380 калории
  • Яйце с ром (8 унции): 370 калории
  • Май Тай (6 унции): 350 калории

10 съвета за изваждане на калориите от коктейлите

  1. Като смесител използвайте вода или газирана сода (газирана вода)
  2. Използвайте диетични напитки като смесители
  3. Изберете коктейли на базата на кафе или чай
  4. Добавете вкус, използвайки изстискване на лимонов или лимонов сок
  5. Наполовина използваното количество алкохолни съставки
  6. Не добавяйте сметана или съставки на основата на сметана
  7. Не мислете, че плодовият сок е с ниско съдържание на калории, 6 унции портокалов сок има 84 калории
  8. Използвайте сиропи без захар
  9. Използвайте ароматизирани спиртни напитки, които са добавили вкус без добавени калории
  10. Започнете вечерта с освежаваща напитка от газирана вода с резен лимон или лайм и редувайте коктейли и газирана вода през цялата нощ. Това намалява наполовина калориите и ви помага да поддържате правилната хидратация.