Всички знаем, че Великият пост е период на аскетизъм, при който ограничаваме това, което желаем да ядем за духовно съживление и растеж, цитирано от Свети Исаак Сириец:

манастир

„Не може да има познания за тайните на Бог на пълен стомах.“

Така че знаейки това, признавайки, че периодът на заем е предназначен да бъде такъв, когато не сме сити, да не се подчиняваме на стомаха си и да не ядем каквото пожелаем, как можем да го използваме в полза на здравето си? Как можем да го използваме в наша полза, дори ако нашите здравни цели са конкретни?

Нека помислим за момент какво е това, което възнамеряваме да правим през периода на Великия пост, повече от вероятно вашият духовен баща ще ви посъветва да се въздържате от храна до определено време; това варира, но имам склонност да откривам, че повечето хора се въздържат от 10:00 до 22:00 часа. След като сме в състояние да прекъснем глада си, диетичният модел, следван през това време, е този на веганството; без месо (дори морски дарове) и без млечни продукти.

Съществува консенсус сред много от здравните съзнатели, че се нуждаем от месо, за да останем постно, тъй като съдържанието на протеини е високо и можем да поддържаме добър прием на протеини без обезпечението на прекомерните калории; макар че това е най-вече вярно, това е само поглед в окото на нещо много по-голямо. Ако мислим за това как става напълняване, това е процес на прекомерен прием на калории, т.е. повече калории от това, от което се нуждае тялото ви и обратно, когато приемът ви е по-малък, тялото отслабва. Но това не е единственият фактор в играта тук: ако трябва да имате точните калории, които са ви необходими, за да се поддържате, но сте ги съдържали в чиста захар, това, което ще откриете, е, че формата на тялото ви много вероятно ще се промени в резултат на повишен централен затлъстяване (или корема мазнини!).

Част от заема е, че даваме приоритет на нашия Христос пред стомаха, но да използваме това, за да поддържаме форма е умение. За човека, който се страхува от изчерпването на мускулната си хипертрофия, има някои добри новини. За да се изгради мускул, човек трябва да има калориен излишък, тъй като това е енергийно скъп процес. Няма такова нещо като превръщането на мускулите в мазнини и просто това, което се постига между балансирана диета и правилния вид упражнения, е увеличаване на мускулната маса, което увеличава основната скорост на метаболизма, което след това позволява на тялото да използва повече енергия, за да се поддържа . Когато калориите не се приемат в излишък, размерът на мускула вече няма да се увеличава значително. Тогава това ще доведе или до достатъчно енергия, за да поддържа теглото си, или ако няма достатъчно енергия, тогава ще настъпи загуба на тегло.

Страничен продукт от диетата с излишък на калории е наддаването на тегло с последица от увеличаване на процента на телесните мазнини. Перфектната диета за мускулна хипертрофия е да имате калориен излишък с правилно разпределение на макросите и количество калории, така че да можете да качите мускулна маса, без да увеличавате прекалено много процента телесни мазнини; постоянен постоянен растеж без значителен растеж в процента телесни мазнини.

Счита се, че храните, които са свързани с заеми, имат ниско съдържание на протеини и следователно не са полезни за културизъм и нарастване на чистата телесна маса. Но нека наистина разгледаме фактите - животинските продукти са с най-високо съдържание на протеини, да, но много време може да дойде със състоянието на наситени мазнини - не само това, но и не винаги е най-добрият източник за вас; особено преработени меса, които не трябва да се ядат често. Когато го разградите, определено можете да постигнете необходимия прием на протеин на веганска диета, но ако това може да бъде по-трудно.

Типът храна по време на заема е по-здравословен в смисъл, тъй като поради естеството на храните те са с по-ниско съдържание на наситени мазнини, по-високо съдържание на фибри и могат да имат тенденция да бъдат с нисък GI в зависимост от това какво сте избрали да ядете. В крайна сметка изглежда здрав не е единствената цел. Става въпрос и за това да бъдете здрави отвътре и въпреки че обществото свързва мускулестия вид със здравия, това не винаги е истински индикатор за това какво се случва вътре в тялото.

Също така, въпреки че периодичното гладуване не е за всеки, има проучвания и случаи, които показват, че това може да бъде от полза за отслабване. В този контекст периодичното гладуване е процесът на включване на общия дневен прием на калории в рамките на ограничен период от време на ден. Впоследствие това включва въздържане през деня, което работи с дадения график. Не е подходящ за хора със специфични медицински състояния, затова първо се консултирайте с личния си лекар.

Добрите източници на протеини във веганската диета включват:

  • Ядки и семена
  • Соеви продукти
  • Тофу
  • Бъбрек/печен боб
  • Нахут или хумус
  • Леща за готвене
  • Фъстъчено масло (висока калорийна плътност, така че добър вариант за тези, които се опитват да напълнеят)

Когато спазвате веганска диета, протеинът не е всичко, за което става дума, както споменахме по-горе, не става въпрос просто за изглеждане на мускули, но и за пълноценно хранене от всички аспекти. Част от това е търсенето на други хранителни вещества като желязо и цинк и ключовото решение за това е да се уверите, че имате разнообразни храни от всички групи храни и достатъчно количество. В допълнение към това, знаейки кои храни са богати на определени хранителни вещества, също може да ни помогне да сме сигурни, че получаваме адекватни количества. Говорете с личния си лекар или диетолог за допълнителна информация как да го направите да работи за вас.

Добра цел може да бъде загубата на излишни телесни мазнини през Великия пост, тъй като естеството на гладуването и ядените храни могат да помогнат за това. Заетата диета ще бъде богата на фибри, безкалорични храни (като зеленчуци без нишесте), ниско GI въглехидрати (Ако изберете тези опции), ниско съдържание на мазнини и достатъчно протеини, така че това е добра възможност. Не би било идеалното време да опитате да увеличите мускулната маса (въпреки че е възможно), но по-доброто използване на този период би било поддържането на маса и загубата на излишните килограми, за които сте мислили от известно време.

В допълнение, красива характеристика на нашия Господ, която много невярващи не разбират, е човешкият аспект на Христос. Красотата в нашия Господ е, че каквото и да очаква от нас, той първо е направил себе си. Той страдаше, смиряваше се, устояваше на изкушението и пости.

„И Спасителят също, когато се прояви пред света в Йордан, започна в този момент. Защото след кръщението му Духът го отведе в пустинята и той пости четиридесет дни и четиридесет нощи. По същия начин всички, които тръгват да следват неговите стъпки, започват своята борба върху тази основа. Защото това е оръжие, ковано от Бог, и кой ще избегне вината, ако го пренебрегне? И ако самият Законодател пости, кой от тези, които спазват закона, няма нужда от пост? “ - Свети Исаак Сириец

- Майкъл Рискала, акредитиран практикуващ диетолог.