Използването на бобови листа като входящи езера

използването

По-долу беше представено резюмето на окончателен доклад до USAID за изследователски проект „Използване на бобови листа като влагане в езерце“. Автори на доклада бяха Дейвид Литъл, Амараратне Якупитиаге, Алма Кастанарес и Питър Едуардс от AIT и Леонард Ловшин от Обърнския университет.

Използването на листата на четиригодишни бобови дървесни видове: Cajanus cajan (гълъбов грах), Gliricidia sepium, Leucaena leucocephala и Sesbania grandiflora са проучени за тяхната стойност в аквакултурата. Поредица от опити бяха създадени, за да се определи как такива листа могат да бъдат използвани като входящи стопанства за рибни езера в тропиците, където други суровини не са налични или са скъпи. Поредица от експерименти тестваха стратегии за използване на листата директно като фураж или индиректно като торове за повишаване на производителността на езерото. Изпробвано е използването им като зелени торове или фуражи за преживни животни, с последващо използване на екскременти от преживни животни като входящи езера.

Като пресен фураж е установено, че листата имат незначителна стойност за хранене на четири растителноядни вида риби: Нилска тилапия (Oreochromis niloticus L.), сребърна колючка (Puntius gonionotus), амур (Ctenopharyngodon idella) и гигантски гурами (Osphronemus gourami). Предполага се, че наличието на анти-хранителни фактори намалява вкуса и приема, но по-нататъшни изследвания, след отстраняване на основните анти-хранителни фактори, предполагат, че лошата смилаемост също е основен фактор.

Листата могат да имат известен потенциал за използване като зелено торене, въпреки че изискванията за труд за събиране на листа ще бъдат основно ограничение при много обстоятелства. Измерването на количеството и скоростта на отделяне на основните хранителни вещества (общ азот и фосфор) във водата показва, че 50% от азота се отделя след 25-дневен период. Сравнително ниската хранителна плътност (висока C: N) означава, че листата не могат да се използват като единствен източник на азот в езерните системи, получаващи оптимални нива на азот (3 kg N/ha/d), тъй като необходимото натоварване на сухо вещество води до голямо търсене на кислород и повишени нива на танинова киселина, което намалява прозрачността на водата, оцеляването на рибите и растежа им. Производството на риба, сравнимо само с неорганичното торене, е постигнато, като се използва азот от листа на бобови растения, за да се осигурят 50% хранителни вещества в двата резервоараOreochromis niloticus) и земно езерце (Oreochromis niloticus и Cirrhinus mrigala) експерименти. Съществува потенциал за тяхното сезонно използване в многобройни поликултури, базирани на шаран.

Ограничената приложимост на листата от бобови растения като конвенционални фуражи или зелени торове в езера доведе до изследване на стойността на техните хранителни вещества след „третиране“ чрез преживни животни. Подобряването на производството на дребни преживни животни в тропиците често включва подобряване на диетата с бобови листа и е доказана приемливостта й за фермерите. Предишни изследвания показаха, че фекалните отпадъци са лоши торове, но настоящото проучване показва, че 100% от азота, получен от неорганични торове, може да бъде заместен от отпадъци от кози течности (урина плюс измиване на пода). Основните ограничения пред осиновяването вероятно ще бъдат относително големият брой преживни животни и фураж, необходими за осигуряване на значителни суровини за езерцето с типичен размер. До 14 кози, както и значителен труд и земя, са необходими, за да се осигурят оптимални нива на азот за едно единствено езеро от 200 м2, например. Този подход ще има най-голяма стойност в ситуации, когато системата за преживни животни е засилена, повторното използване на отпадъците е неоптимално и езерцата с риби са разположени наблизо. Производството на дребни млечни продукти се разширява в много части на развиваща се Азия и рибната култура може да бъде идеална интегрирана дейност.

Анализът на цялата ферма сравнява сценариите за включване на листа от бобови растения в система за производство на храни, включително риба, и предполага, че стойността на дървесното гориво на клонките от бобови растения, получени от производството на листа, може да бъде важен продукт. Горивното дърво обикновено представлява толкова много за симулираните доходи на системите, колкото производството на риба.

Листата на бобовите растения биха могли да имат спомагателна роля за увеличаване на влагането на хранителни вещества и добива на риба от малките езера, особено ако вече е прието засилено производство на преживни животни. Голямото търсене на риба, липсата на алтернативни източници на езерце и недостигът на гориво във фермата биха насърчили производството на листа от бобови растения и използването им за системи за преживни животни.