Пюре от ябълки, ягоди и цвекло

От Линдзи Парис, Redhead Baby Mama

цвекло

Скарлет продължава да расте и небцето й се разширява всеки ден. Тя иска това, което ям, учи се да яде от торбички и лъжици и участва в храненията си. Преразглеждаме нейните по-малко любими вкусове и опитваме предпочитаните от нея провизии в различни текстури. Например, преминахме от пюрирани банани към бране на малки парченца и се наведехме към опитващи по-дебели смеси от зеленчукови пюрета.

Научих се в моя клас по хранене в колежа да „ям дъгата“. Това означава, че включвам плодове и зеленчуци в диетата си, които варират в спектъра на ROYGBIV. Бих искал да науча Скарлет и Ред да се хранят и по този начин, така че сега се стремя да включа ярки и интензивно оцветени пюрета в диетите си. Реших, че цвеклото, един от най-смелите, интензивни цветове, трябва да бъде следващото в чинията на Скарлет! Моето вдъхновение беше Beech-Nut® Organics Stage 2 ябълка, ягода и цвекло. Ако сте като мен и не винаги имате време да приготвяте храната на бебето си у дома, Beech-Nut е следващото най-добро нещо.

За да смекча донякъде силния (според мен) вкус на цвекло и да приведа небцето на Скарлет, реших да пюрирам цвекло с ябълки и ягоди. Добавих 3 части ябълка Beech-Nut® Organics, 2 части органични ягоди и една част органично цвекло в цвекло в кухненски робот.

Блендирах за кратко и дори добавих още малко ябълково пюре, за да накарам фино обработените парчета цвекло в сместа. Можете да регулирате консистенцията на сместа с повече или по-малко ябълково пюре.

Самият цвят беше нещо много приятно за окото! Ярко червено, кремообразно, плодово и о, толкова вкусно. Беше леко тръпчив, естествено сладък и изцяло органичен! Дори опитах някои на сутрешния си тост вместо обикновеното масло и бях много щастлив. Беше сладко като желе, но имаше по-естествен песъчинки (ягодови семена!) И много по-сложен вкус.

Скарлет ОБИЧА цвета на домашното пюре, добавяйки много „оооооо и ооооооо!“ когато го оставих пред нея. По нейно мнение лъжиците не са задължителни, оставям на Скарлет да проучи структурата му.

Малко след нейното сензорно изследване, тя реши, че е време да го изпробва сама, като доближава червените си пръсти до устата си. Бях толкова щастлива, когато пюрето предизвика щастлива реакция.

Бързо избърсване по-късно и аз лъжах още в устата й. Погрижих се да запазя останалите малки порции за хладилника в запечатан контейнер, който остава добър до два дни. Опитайте Beech-Nut® Organics Stage 2 ябълка, ягода и цвекло за бързо и прясно ястие за вашето дете ... или вкусна опция за сутрешния си тост!

Разкриване: Тази публикация беше спонсорирана от Beech-Nut и първоначално се появи на Redhead Baby Mama. Всички изразени мнения и мисли идват от Линдзи.