Ябълки за деца - Ползи и интересни факти

Ябълките са популярен плод и почти всички обичат този сочен, червен плод, особено младите. Ябълките са пълни с минерали и витамини, което ги прави хранителен избор по всяко време. Те съдържат минимални калории и са известни и със своите лечебни свойства.

ябълка

Ползи за здравето на ябълките за деца

Поговорката „една ябълка на ден държи доктора далеч“ не е далеч от истината предвид многобройните ползи, които този плод може да предложи, особено за децата. Ето някои предимства на включването на ябълки в ежедневната диета на вашето дете.

Някои интересни факти за ябълките

Освен ползите за здравето от ябълките, ето няколко интересни факти за ябълково дърво и ябълкови плодове за деца.

  • В целия свят има над 7500 различни вида ябълки.
  • Във всяка ябълка има пет плода или джобове със семена.
  • Ябълковите дървета могат да живеят до сто и да докосват височина от 40 фута или повече.
  • Най-добрите производители на ябълки в света са Китай, САЩ, Турция, Полша и Италия.
  • Когато е време за събиране на реколтата от ябълки, те трябва да се берат на ръка.
  • Науката за отглеждане на ябълки се нарича помология.
  • Един от най-старите сортове ябълки е ябълката Lady или Api.
  • Ябълките са част от семейството на розите.
  • Твърди се, че ябълковото дърво произхожда от региона между Каспийско и Черно море.
  • Около една четвърт от ябълката е направена от въздух, поради което те плават във вода.
  • Има археологически доказателства, които доказват, че хората са се наслаждавали на ябълки от 6500 г. пр. Н. Е.
  • Най-голямата регистрирана ябълка тежи 1,4 кг.

Хранителна стойност на ябълките

Една средно голяма ябълка има по-малко от 100 калории и няма съдържание на мазнини, натрий или холестерол. Разгледайте следната таблица за подробна информация относно хранителните стойности на ябълките.

Количество на порция Дневна стойност% въз основа на 2000 калории диета
Общо въглехидрати - 25 g 8%
Диетични фибри - 4 g 17%
Захари - 19 g
Витамин А 2%
Витамин Ц 14%
Калций 13,68mg
Желязо 1%
Протеин - 0 g 0%
Холестерол - 0 mg 0%
Натрий - 0 mg 0%
Общо мазнини - 0 g 0%

Лесни рецепти за деца на Apple

Освен че ядат ябълки сурови, има много начини, по които ябълките могат да бъдат използвани, за да поддържат децата заинтересовани да консумират поне няколко порции от този плод всеки ден. Вместо само ябълков сок за деца, ето няколко рецепти, които да изпробвате:

1. Apple Crumble с ванилов сладолед

Състав:

  • Шест раздробени овесени ядки
  • ½ чаша бита сметана
  • ½ чаша ванилов сладолед
  • ¼ ч. Л. Канела на прах
  • ¼ чаша задушени ябълки

Метод:

Вземете всички съставки с изключение на две от бисквитките в блендер и го превърнете в смути. Изсипете го в купички за сервиране и залейте с останалите бисквитки. Можете да промените рецептата, за да включите любимия си вкус на сладолед и повече бисквитки или ябълки в зависимост от предпочитанията на детето

2. Индивидуални печени ябълки

Състав:

  • Четири твърди ябълки
  • 8 с.л. (чаена лъжичка) сладко
  • 4 супени лъжици ябълков сок или вода
  • Съд за печене в микровълнова печка

Метод:

Срежете всяка от ябълките в сърцевината и ги обелете около една трета от пътя. Изсипете ябълковия сок или вода на дъното на съда за печене и след това поставете всяка от ябълките в него с обелената страна нагоре. Изсипете около две супени лъжици сладко в центъра на всяка ябълка. Покрийте съда с пластмаса, която е пробита за отвори или восъчна хартия. Печете в микровълнова печка на висока температура за около пет минути или докато ябълките омекнат.

3. Вкусен ябълков чипс

Състав:

Метод:

Загрейте фурната до 375 ° и намажете формата за печене. След това поставете ябълките в съда за печене. Смесете добре останалите съставки в купа и след това поръсете тази смес върху ябълките. Печете го 40 минути или докато топингът стане златистокафяв.

4. Пикантна супа от ябълки и скуош

Състав:

  • 1 кг тегло от тиква
  • 2 ябълки Granny Smith
  • 3 чаши пилешки бульон (или зеленчуков бульон)
  • 2 чаши нарязан лук
  • Три ч. Л. Гарам масала на прах /
  • 2 супени лъжици масло
  • Една чаена лъжичка сол
  • Пипер на вкус

Метод:

Обелете тиквата и я обезсемете, преди да я нарежете на кубчета. Ябълките се обелват, обелват се и се нарязват на кубчета. Поставете голяма тенджера върху котлона и разтопете маслото. След това добавете нарязания лук и задушете до полупрозрачност. Поставете кърито на прах и разбъркайте. След това добавете тиква, ябълки, бульон, сол и разбъркайте, докато заври. Намалете котлона и оставете да къкри около две минути. Проверете дали тиквата и ябълките са нежни. Ако не, оставете да ври още известно време. Пасирайте това и след това оставете да къкри отново, преди да добавите пипер. Сервирайте горещо.

Обикновено се предлага целогодишно, на пазара има многобройни сортове и всеки има свой отличителен вкус. Така че, изберете тези, които са любими на децата ви, и ги насърчавайте да редовно да похапват по едно. Ябълките, които се консумират сурови с кожата, предлагат най-хранителните предимства, но за по-малките деца пилингът е добра идея, тъй като пестицидите може да са били използвани и измиването няма да помогне да се почисти напълно.