яденето

Допълнително докладване от Меган Де Мария.

Сладките неща в кофите за трик или лечение на децата ви може да имат горчив страничен ефект. Когато се яде в големи количества, черният сладък корен може да причини сериозни здравословни проблеми. Този Хелоуин ще искате да останете нащрек за бонбоните, независимо дали се грижите за децата си или просто се отдадете на собствените си сладки зъби.

„Консумирано от време на време и в умерени количества, едва ли ще изпитате някакви вредни ефекти от черния сладък корен“, обяснява клиничният ръководител на д-р Даниел Аткинсън от Treat.com, базирано във Великобритания здравно обслужване. "Но ако трябва да ядете твърде много черен сладък коктейл за продължителен период от време - повече от 50 грама на ден в продължение на две седмици поред, например, - тогава рискувате здравето си по редица причини."

Защо черното женско биле е толкова опасно?

Всичко е свързано с глициризин, сладкото съединение на женско биле. „Глициризин намалява нивата на калий и увеличава нивата на натрий в кръвта“, обяснява д-р Аткинсън. И въпреки че ще трябва да изядете добро количество женско биле, за да стигнете до този момент, това може да има някои страшни странични ефекти.

Спадът на нивата на калий може да доведе до абнормен сърдечен ритъм в допълнение към сърдечна недостатъчност, високо кръвно налягане, отоци и летаргия, според FDA.

"Калият играе важна роля в тялото. Той ни помага да предаваме по-добре нервните сигнали, подпомага нормалната мускулна функция, играе роля в баланса на течностите и има редица други функции", казва д-р Аткинсън. "Терминът за ниски нива на калий е хипокалиемия. Това може да доведе до сърцебиене, неравномерен сърдечен ритъм, отслабена мускулна функция или дори високо кръвно налягане."

Колко черен сладник е твърде много?

Докато 50 грама или две унции може да звучат като много бонбони, всъщност не е толкова трудно да се достигне количество, особено ако сте любител на женско биле.

„Това всъщност не е толкова, колкото звучи“, казва д-р Аткинсън. "Порция от 8-10 малки парчета вероятно е между 40 и 50 грама."

Дали някои хора са по-изложени на рискове за здравето, които представлява черното женско биле?

Възрастни над 40 години и родители на малки деца ще искат да бъдат особено внимателни колко сладък корен ядат те и техните деца.

„Децата имат по-малка телесна повърхност, което ги предразполага към по-висок риск от възрастните“, обяснява д-р Радж Сингх, базиран в Невада нефролог. FDA също така предупреждава, че няколко медицински проучвания свързват консумацията на сладник със здравословни проблеми при възрастни над 40 години.

Всъщност преглед в списанието Терапевтичен напредък в ендокринологията и метаболизма установи, че прекомерното потребление на този поляризиращ бонбон е свързано с високо кръвно налягане и хипокалиемична миопатия или свързана с ниско съдържание на калий метаболитна мускулна слабост.

„Хората с високо кръвно налягане, особено тези, които приемат диуретици или хапчета за вода като HCTZ (хидрохлоротиазид), са изложени на най-голям риск, тъй като тези лекарства принуждават бъбреците да разхищават калий в урината, което може да причини тежка хипокалиемия (ниски нива на калий в кръвта) ", обяснява д-р Сингх. "Хората с предсърдно мъждене (често срещана сърдечна аритмия) са изложени на висок риск, тъй като дори незначителни колебания в нивата на калий в кръвта могат да предизвикат фатална аритмия." Ако имате тези специфични условия, може да искате да се консултирате с Вашия лекар за това колко черно женско биле е безопасно във вашия случай.

Как можете да предотвратите неблагоприятните ефекти на черния сладник?

Не забравяйте да останете под препоръчаната от FDA граница от две унции на ден. И никога не пречи да подсилите диетата си с някои богати на калий храни, за да сте сигурни, че запасите от калий в тялото ви не са изчерпани.

„Теоретично консумирането на диета с високо съдържание на калий (банани) или пиенето на богати на калий течности като кокосова вода, портокалов сок, Gatorade или Powerade може да предпази от понижаващите калия ефекти на черния сладник и да стабилизира сърдечната мембрана“, казва д-р. Сингх.

И ако все пак получите някакви симптоми, предизвикани от сладник, незабавно се свържете с Вашия лекар. Хелоуинските бонбони са забавно удоволствие, но това е един от сортовете, от който бихте искали да се пазите.