Това е важно да се знае дали обмисляте безглутенова диета, която да ви помогне да подобрите кожата си.

повишаване

Феновете на безглутеновите диети често казват, че избягването на този протеин, съдържащ се в много зърнени храни, може да ви помогне да отслабнете, да облекчите главоболието и да се борите с депресията. Някои привърженици на изрязването на глутена твърдят, че глутенът е вреден за кожата ви и че хората с псориазис, екзема или други кожни проблеми биха ги видяли да се изчистят, ако изрежат глутен.

Въпреки че няма добри доказателства, че яденето на глутен може да навреди на кожата ви, освен ако нямате целиакия (което е автоимунно заболяване, което води предимно до увреждане на червата, ако ядете глутен), някои хора с псориазис и екзема съобщават, че кожата им се подобрява, когато яжте диета без глутен. Единственият начин да разберете дали това може да е вярно за вас е да опитате елиминираща диета, която изключва глутена. Глутенът се съдържа в пшеницата, ръжта и ечемика.

Ако установите, че кожата ви се подобрява или се чувствате по-добре, когато се откажете от глутена, това изрязване може да има смисъл. Но може ли яденето на твърде много глутен да доведе до развитие на състояние на кожата на първо място?

Според ново проучване, публикувано в списанието на Американската академия по дерматология, жените, които са яли най-големи количества глутен, са по-малко склонни да развият псориазис, псориатичен артрит или атопичен дерматит (екзема) в сравнение с тези, които са яли много малко глутен . Изследователите установиха, че няма асоциация след анализ на въпросници за храна, попълнени от повече от 85 000 участници в Проучването за здравословно състояние на сестрите II между 1991 и 2015.

„Нашите констатации не подкрепят количеството на приема на хранителен глутен като рисков фактор за псориазис, псориатичен артрит или атопичен дерматит при възрастни жени“, заключават авторите.

Едно важно ограничение на това проучване е, че изследователите не са имали принос от жени, които изобщо не са яли глутен. Също така си струва да се отбележи, че наличието на едно автоимунно заболяване увеличава риска от развитие на цьолиакия, така че ако имате някакви симптоми на целиакия (като хронична диария, запек, подуване на корема или необяснима загуба на тегло), трябва да говорите с Вашия лекар и да се изследвате.