Странични ефекти от яденето на твърде много домати: Както често се повтаря от нашите старейшини, „Твърде много от всичко е лошо“, доматите могат да имат опасни ефекти върху здравето ви, когато се ядат в излишък.

NDTV Храна | Актуализирано: 05 ноември 2020 г. 09:10 IST

домати

Доматите са основна храна по целия свят.

  • Твърде много домати могат да причинят сериозна вреда на вашето здраве.
  • Ликопенодермията е състояние, при което кожата се обезцветява.
  • Непоносимостта към домати може да предизвика кожни реакции, инфекции и алергии.

Ползите за здравето на доматите не се нуждаят от представяне. Закръгленият червен зеленчук, който също е плод, се използва в редица кухни по света. Не само това, той се използва и като част от козметичните процедури и премахването на тен през лятото. Доматите са приветствани и заради своите мощни антиоксидантни свойства, а също така се смята, че имат защитни сили срещу опасното UV лъчение от слънцето. Доматите могат да добавят вкусове към вашата храна, а също така да направят кожата ви мека и еластична. Доматите са основна храна по целия свят. Но знаете ли, че дори доматите имат някои странични ефекти, които просто не можете да пренебрегнете.

Както често се повтаря от нашите старейшини, „Твърде много от всичко е лошо“, доматите могат да имат опасно въздействие върху здравето ви, когато се ядат в излишък. От храносмилателни проблеми до диария, бъбречни проблеми и дори болки в тялото, прекомерната консумация на домати може да причини сериозна вреда на тялото ви.

Ето някои странични ефекти от яденето на твърде много домати:

1. Киселинен рефлукс: Доматите имат ябълчена киселина и лимонена киселина, което прави стомаха ви прекалено кисел. Яденето на твърде много домати може да причини изгаряне на сърцето или киселинен рефлукс поради производството на излишък от стомашна киселина в стомаха. Хората, които често страдат от храносмилателен стрес или имат симптоми на ГЕРБ (гастроезофагеална рефлуксна болест), може да искат да се справят лесно с доматите.

2. Алергии: Доматите съдържат съединение, наречено хистамин, което може да доведе до кожни обриви или алергии. За хора, алергични към домати, консумацията може да доведе до тежки симптоми като подуване на устата, езика и лицето, кихане, дразнене в гърлото и др.

3. Камъни в бъбреците: Може да изглежда изненадващо, но яденето на твърде много домати може да доведе до натрупване на камъни в бъбреците в тялото. Това е така, защото доматите са богати на калций и оксалат, които, когато се намират в излишък в тялото, не се метаболизират лесно или се отстраняват от тялото. Тези елементи започват да се отлагат в тялото, което води до образуване на камъни в бъбреците.

4. Болки в ставите: Прекомерната консумация на домати може да доведе до подуване и болка в ставите. Това се дължи на наличието на алкалоид, наречен соланин. Това съединение е отговорно за натрупването на калций в тъканите, което води до възпаление.

5. Ликопенодермия: Това е състояние, при което прекомерното количество ликопен в кръвта на човек може да доведе до обезцветяване на кожата. Ликопенът обикновено е полезен за вашето тяло, но когато се консумира в количества над 75 mg на ден, това може да доведе до ликопенодермия.

6. Диария: Вашите домати може да носят бактерията салмонела, която е отговорна за диарията. Въпреки това, в противен случай при хора, които нямат непоносимост към домати, диарията е доста рядка.

Много хора приемат ликопенови добавки, които са лесно достъпни по целия свят. Това обаче може да доведе до здравословни усложнения, както е доказано от някои проучвания. Що се отнася до въпроса за подходящия брой домати, които можете да ядете ежедневно, за отговора трябва да се консултирате с експерт диетолог. Също така е от решаващо значение да разберете дали не сте непоносими към домати или ликопен като цяло.