продължение

Храненето здравословно може да бъде трудно, така че когато животът се побърка, нашите диети и уелнес често са първото нещо, което се изтласква в нашия списък с приоритети. Със сигурност съм виновен за това, дори като масажист, който се фокусира върху уелнес. Знаех, че е време за промяна в диетата ми, затова направих предизвикателство за себе си. Предизвикателството ми беше да ям 30 дни салата, за да видя въздействието, което имаше върху тялото ми и как се чувствах. Това научих.

Защо 30 дни салати?

Чувствах, че не консумирам толкова много плодове и зеленчуци, колкото трябва. Обикновено се храня доста здравословно, но винаги има място за подобрение. Реших да предприема действия, след като прочетох статия, която напомня колко важно е да се ядат пресни плодове и зеленчуци, защото те могат да предотвратят болести и преждевременна смърт. Проучванията показват, че яденето на по-живи сурови плодове и зеленчуци може да предотврати деменция, рак и диабет. Искам да направя всичко, което мога, за да живея най-добре и мисля, че диетата има огромно въздействие.

Предизвикателството

Знаех, че мога лесно да постигна целта си, като поставя намерение и само едно правило. Правилото беше да имаме салата всеки ден, в продължение на 30 непрекъснати дни. Не се тревожех твърде много за другите ястия, които консумирах.

Това, което направих

Сигурно си мислите, че звучи скучно и времето ми на хранене стана скучно. Дори си мислех, че ще се разболея от салати, но това не беше така. С толкова много разновидности и комбинации от гарнитури и зеленчуци, бързо разбрах, че вкусовите възможности са безкрайни. Салатата за мен не е само маруля, краставици и домати. Добавям колкото се може повече плодове и зеленчуци. Ако беше здравословно, свежо и лесно достъпно, тогава в салатата ми отиде. Също така получих вдъхновение онлайн и опитах различни рецепти. Получаването на малко креативност с дресинга, топинга и зеленчуците ми стана забавна част от времето ми за хранене.

Имам късмет, че обичах салати, преди да започна предизвикателството, така че да ям по една на ден в продължение на 30 дни не беше прекалено трудно. Мисля обаче, че ключът беше насочен към само една салата на ден, вместо към всяко хранене. Това ми позволи да продължавам да се наслаждавам на любимите си храни, без да прекалявам. Важно е да поддържате баланс и да започнете бавно.

Резултатът

Искам да се наслаждавам на храната, която ям, като същевременно оптимизирам ползите за здравето. Виждал съм как промяната на това, кога и колко ям може да повлияе на начина, по който се чувствам. Точно това се случи по време на 30-дневните ми салати. Ето обобщение на резултатите ми:

  • На всяко хранене се чувствах удовлетворена и жизнена.
  • След първата седмица имах повече енергия през деня и спах по-добре през нощта.
  • След третата седмица разбрах, че ям повече от салата на ден. Научих се да се радвам да ям предимно суровоядски храни и дори да им се наслаждавам повече от някои готвени храни.
  • В края на предизвикателството дори отслабнах.

Моите съвети и трикове за ядене на повече салата

След моето 30-дневно преживяване от салатата открих трикове, които улесняват побирането на салата на ден. Ако обмисляте да имате 30 дни салати, препоръчвам ви да опитате някои от тези стратегии!

Намерете салатен бар за бързи обяди

Whole Foods беше моят салатен бар. С разнообразието от органични опции е чудесно място, когато бързам. Намерете салатен бар, който обичате и отговаря на вашия бюджет. Обещавам, че ще бъде спасител!

Имайте цел, когато отидете в ресторанти

Когато се храня в ресторанти, се опитвам да не гледам менюто, защото знам за какво съм там. Когато разглеждам менюто, има по-голяма вероятност да поръчам нездравословна опция над салата. Можете да персонализирате салатата си, като добавите елементи към нея, ако искате нещо допълнително.

Бъдете креативни!

Обичам да проявявам креативност, когато имам салати у дома, така че изследвайте много различни вкусове и съставки. Смесването му със съставки като артишокови сърца, червено зеле, слънчогледови семки и други забавни комбинации не позволяваше нещата да стават скучни. Също така купувам моята продукция на едро, защото е по-рентабилна. Също така знам, че ще го ям, преди да се развали.

Бъдете внимателни с превръзката

Може да е изкушаващо да удавите салатата си в ранчо или дресинг на Хиляди острови. Такива превръзки са пълни с мазни калории и химикали, които не са полезни за вас. Вместо това изберете да използвате зехтин и лимонов сок или балсамов оцет. Аминокиселините също са много вкусни на върха на прясно зеленина. Отново, това е вашият лиценз за творчество!

Моите 30 дни салати приключиха; с радост обаче казвам, че този експеримент беше успешен! Научих много по време на това предизвикателство, особено когато става въпрос за слушане на тялото ми. Чувствам се по-добре, отколкото имам от дълго време и планирам да продължавам да имам салата на ден. Имах такъв положителен опит, че искам да ви насърча да опитате и вие!

Бихте ли яли салата всеки ден в продължение на месец? Кажете ми в коментарите по-долу!

Споделя това

Сузани Шапър

Suzanne Schaper е сертифициран масажен терапевт в Overland Park, KS. Тя не обича нищо повече от споделянето на знанията си за здраве и уелнес с клиентелата си. „Животът без болка и болест е по-пълноценен живот.“ Сузани се радва да помага на своите клиенти в стремежа им към здраве и щастие.

Подобни публикации

Чували ли сте за периодично гладуване и мислили ли сте да опитате? Някои хора се кълнат в ...

Аз съм откровен любител на шоколада. Не мога да се справя - има само нещо в гладката текстура ...

Тази публикация има 4 коментара

Ей там.
Имах бебе преди почти 10 месеца.
Спортувах преди да забременея и бях в най-добрата форма на живота си.
Забременяването и раждането на бебето промениха всичко.
Бях нещастен с наддаването на тегло, не можех да се упражнявам както преди и ям каквото и да е, защото времето ми за ядене беше ограничено.
Без да търся нищо за диетите или да чета статии, реших да послушам тялото си. Крещеше ми да се храня по-добре.
През последните две седмици си поставих за цел да ям салата всеки ден. През последните два дни го увеличих до две салати на ден. Чувствам се много по-добре. Не се чувствам подут или чувствам, че преяждам.
Имам проблеми с храносмилането, откакто имам бебето. Яденето на салатата върна почти всичко в ред.

Здравей Меаган. Радвам се да чуя, че яденето на салати ви е помогнало толкова много. Продължих да ям салати и всъщност сега ям около 80% сурово. Това не беше умишлена промяна, но колкото повече плодове и зеленчуци ям, толкова по-добре се чувствам. Така че разбирам какво изпитвате и ви пожелавам най-доброто, докато продължавате уелнес пътуването си.

ти отслабна ли или какво? няма спомен за това ....

Да, загубих около пет килограма. Бих бил щастлив дори без да отслабвам, само защото се чувствах много по-добре.