Като ядещ на растителна основа, ще призная, че диетата ми с високо съдържание на въглехидрати (която абсолютно включва тонове сладки картофи, пълнозърнести храни и фурми) ми дава енергия за експлозивните ми тренировки по CrossFit, но в крайна сметка се чувствам гладна скоро след това храня се. Тогава в крайна сметка ям повече, което е довело до около 10 килограма наддаване на тегло през последната година или нещо повече. И не, не беше мускул.

всеки

Много експерти предлагат да включите здравословни мазнини в диетата си, за да се почувствате по-сити, така че да ядете по-малко. Това би ли работило за мен? Регистрираният диетолог Лесли Лангевин, MS, RD, CD, от Whole Health Nutrition каза пред POPSUGAR, че здравословните мазнини са от съществено значение за отслабването, защото „ни поддържат сити и доволни, тъй като се усвояват по-бавно от въглехидратите“. Авокадото е една от храните, които тя препоръчва на клиентите да включват, за да помогнат при отслабване.

Моят експеримент с авокадо

Бях свикнал да ям по половин авокадо няколко пъти седмично, но си мислех: ами ако всеки ден изяждах по едно цяло авокадо? Как бих се почувствал? Би ли ме задържало по-дълго? Бих ли в крайна сметка ял по-малко калории дневно? Бих ли отслабнал? Или тъй като са с високо съдържание на калории, щях ли да наддавам? Извадих моята розова хималайска морска сол, остър нож и лъжица и бях готов да видя какво ще се случи.

Това, което направих

Закарах до местния магазин за хранителни стоки и на практика купих цялата секция с авокадо. Имах седем авокадо, които пътуваха по подвижния колан на касата, и разбира се, жената зад мен трябваше да направи копър коментар. „Някой харесва авокадо!“ Усмихнах се и казах: "Ъъъъ, да, разбира се!"

Наистина обаче, те не бяха всички за мен. Моето семейство също е обсебено от авокадо, така че те се полират един или два на ден сами. В крайна сметка се наложи да ходя до хранителния магазин на всеки три или четири дни (това беше преди пандемията на коронавируса), защото авокадото има толкова кратък период на перфектна зрялост. Запазих узрелите на върха на купчината (както виждате).

Наистина научих трик от някой на касата (при второто ми пътуване), който също ме забеляза да купувам куп авокадо наведнъж. Тя каза, щом авокадото узрее, поставете го в хладилника и ще бъде готово, когато го поискате. Брилянтно. Това напълно ми спести някои пътувания до магазина, малко тесто и малко тъга, защото част от мен умираше вътре всеки път, когато разрязвах това, което мислех за узряло авокадо, само за да го открия напълно сиво и натъртено отвътре.

Как се почувствах?

Не изядох едно цяло авокадо за едно седене. Разрязах го наполовина и имах една половина на обяд или вечеря и половина за следобедна закуска или закуска след вечеря, покрита със солени слънчогледови семки (любимо!) Или намазана на препечен хляб с нарязани чери домати. Той добави кремообразност към салатите и купите на Буда и в края на вечерта, след като имах едно авокадо в корема, всъщност се почувствах по-доволен.

Също така забелязах, че тъй като авокадото е богато на фибри, това ми помогна в банята. Освен това не се разболях от авокадо, дори след седмица и половина в моя малък експеримент. Всъщност започнах да ги жадувам повече.

Отслабнах ли?

Добавянето на повече здравословни мазнини към дните ми определено помогна на храненията ми да се чувстват по-задоволителни и аз се почувствах по-пълноценна по-дълго. И през нощта се чувствах по-доволен и гладът ми за захар не беше толкова силен, което беше огромен положителен бонус, който не очаквах.

Отслабнах ли? Не. Но и аз не наддадох, което мислех, че може да се случи, тъй като едно голямо авокадо съдържа 365 калории. Но тъй като се чувствах по-сит, намален с другите ми безсмислени закуски с ядки и десерт след вечеря, всичко се получи.

Ще продължа ли така? Определено ще се наслаждавам на едно авокадо на ден, поне три или четири пъти седмично, защото ми хареса, че помага при глад за захар. Но в по-голямата си част половин авокадо работи отлично. Наистина се чувствам по-добре да включа повече авокадо в диетата си, да го използвам като заместител на маслото в рецепти за кифли и глазура от „маслен крем“ или да го хвърлям в смутитата си. Хората винаги казват, че прекаленото ядене ще ви накара да наддавате. Това не се случи за мен, така че яденето на повече авокадо получава зелена светлина в моята книга!