Медицински преглед от Д-р Бабар Шахзад, бакалавър и MBBS

рецепти

Колкото и страшно да звучи думата „гладуване“, интермитентното гладуване всъщност е известно като един от най-лесните и ефективни методи за отслабване, открити и до днес. Защо? Тъй като е невероятно лесно да се приложи в ежедневието ви - всичко, което трябва да направите, е да ограничите хранителните си режими.

Независимо от това е много важно да се намери тип гладуване, който да съответства на дневния ви график. Например, ако имате работа от 9 до 5, бихте могли да направите 16: 8 гладно - яжте закуска вместо обяд в 12:00 и след това яжте последното си хранене в 20:00. Не звучи толкова трудно, нали?

Естествено, яденето на бургери и пържени картофи за обяд няма да ви отведе далеч. Затова силно препоръчваме да инвестирате в гладно приложение, което не само показва кога е време за ядене или бързо, но предлага и вкусни, здравословни рецепти за хранене през деня.

В тази статия ще разкрием тайната на модерния бърз яйце - да ви дадем няколко рецепти за бързо яйце, да изложим правилата и да обясним защо не се препоръчва 30-дневно яйце.

Какво е бързо яйце?

Накратко, бързото яйце е 3-5-дневен кетогенен хранителен план. Той е разработен от блогър Джими Мур през 2010 г. и е придобил своята популярност благодарение на способността си да ви помогне да пробиете платото за отслабване.

Преди да започнете, важно е да запомните, че тялото ви е единствено по рода си. Което означава, че резултатите, които постигате, винаги ще се различават от резултатите, постигнати от други хора. Може да забележите огромна разлика, да победите платото за отслабване или да загубите само няколко килограма. Така или иначе, бихме казали, че определено си заслужава да опитате.

ЗАБЕЛЕЖКА: Повечето хора твърдят, че са успели да свалят някъде между 5 и 10 паунда (1,4-2,7 кг) само за 3-5 дни.

Основни правила за бързи яйца

  • Трябва да ядете последното си хранене поне три часа преди лягане
  • Трябва да ядете поне 6 цели яйца на ден (винаги е най-добре да купувате местни яйца на паша)
  • Трябва да консумирате до 1 унция (28 грама) пълномаслено сирене на яйце
  • Трябва да консумирате 1 супена лъжица (15g) масло или здравословна мазнина на консумирано яйце
  • Не трябва да пропускате храненията
  • Трябва да ядете ястие на всеки 3-5 часа
  • Трябва да ядете яйце в рамките на 30 минути след събуждане

Целта е да вкарате тялото си в метаболитно състояние на кетоза. Ако успеете, тялото ви ще започне да използва кетони като източник на енергия вместо глюкоза.

Имайте предвид, че яйцето трябва да продължи само до 5 дни, което може да не е достатъчно време, за да влезете в кетоза, ако тялото ви не може да се адаптира към кетозата. Въвеждането в това състояние може да отнеме седмица или повече.

Възможни резултати

Многобройни проучвания доказват, че дългосрочната кетогенна диета може да има основен ефект при пациенти със затлъстяване и да осигури огромни ползи за здравето.

Ефективността на Egg Fast, като сравнително нов хранителен план, няма научни доказателства и се основава главно на опита на хора, които са го опитали.

Ето какво може да се очаква след 3-5 дни на яйце:

  • Намален апетит: Проучванията показват, че диетата с високо съдържание на протеини може да повиши нивата на хормоните, които предизвикват чувство на ситост (CCK, пептид YY (PYY), и да намали нивата на хормона, стимулиращ глада грелин. Като цяло, ограничаването на времето за хранене трябва да доведе до намаляване апетитът. Но трикът зад бързото яйце е, че се знае, че яйцата с високо съдържание на протеини са много пълни. Това означава, че ще консумирате по-малко калории на ден, което може да доведе до загуба на тегло.
  • Отслабване: Като много строг план за кето диета, Egg Fast може да насърчи кетозата, която принуждава тялото ви да започне да изгаря мазнините за гориво. Както бе споменато по-горе, резултатите варират и тялото ви може да отнеме повече време, за да влезе в кетоза. Имайки това предвид, бързото яйце все още е много ограничително и ограничава възможностите за храна, което води до намален прием на калории. Като диета с високо съдържание на мазнини, тя също така увеличава възможността за загуба на повече мазнини по корема, отколкото при диета с ниско съдържание на мазнини .
  • Намалена инсулинова резистентност:В малко проучване на група пациенти със затлъстяване с диабет тип 2, диета с ниско съдържание на въглехидрати, следвана в продължение на две седмици, води до подобряване на профилите на кръвната захар, чувствителността към инсулин, хемоглобина А1с и понижените нива на холестерола. Бързото яйце може да ви помогне да намалите инсулиновата резистентност, но за да постигнете значителни ползи за здравето, трябва да спазвате кетогенна диета за по-дълго от 3-5 дни.

Безопасно ли е?

Ако никога преди не сте опитвали да спазвате кето диета, може да изпитате нещо, което ние наричаме „кето грип“. Симптомите на кето грип включват: замаяност, раздразнителност, запек, болки в тялото, гадене, мускулни крампи, мозъчна мъгла или в някои случаи дори диария. Не се страхувайте, симптомите на кето грип са само временни и могат да бъдат лекувани с подходяща хидратация, диета с високо съдържание на мазнини, увеличена консумация на сол и електролити и най-важното - почивка.

За да направите тялото си по-адаптивно към кетото, опитайте да премахнете въглехидратите от диетата си няколко седмици преди да започнете бързо яйце.

Не забравяйте, че бързото яйце не е нещо, което трябва да практикувате дългосрочно. Ограничаването на възможностите за храна за повече от 5 дни може да доведе до хранителни дефицити и може да причини много повече негативни, отколкото положителни странични ефекти.

ВАЖНО: Яйцето набързо не е подходящо за тези с диабет тип 1 или тип 2, хора с хранителни разстройства, холестеролни хиперреактиви и хора без жлъчен мехур. Винаги се препоръчва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете каквато и да е диета, особено когато тя е толкова ограничителна, колкото бързо яйце.

Прости рецепти за бързи яйца

Крепчета за закуска

  • 2 яйца
  • 2 унции. крема сирене
  • ¼ ч. Л. Ванилия
  • Шипка сол

Разбийте заедно 2 яйца, добавете крема сирене, ванилия и щипка сол. Гответе тесто в 1 супена лъжица масло на гореща скара, сервирайте с 1 супена лъжица масло сироп без захар.

Яйчена салата за обяд

  • 1-2 супени лъжици майонеза без захар
  • 1-2 твърдо сварени яйца (на кубчета)
  • Подправка (на вкус)

Смесете съставките заедно и се насладете на две филийки хляб, подходящ за кето (ако желаете да приготвите свой хляб, подходящ за кето, следвайте рецептата, предоставена по-долу).

Кето-приятелски хляб

  • 3 яйца, разделени
  • ½ ч.л. оцет
  • 3 супени лъжици майонеза

Разбийте на висока скорост белтъците, оцета и щипка сол, докато сместа стане твърда. Заделени. Разбийте жълтъците и майонезата внимателно до гладка смес. След това използвайте гумена шпатула, за да комбинирате внимателно бели и жълтъчни смеси. Разделете на 6 могили върху облицован лист. Поръсете с подправка и печете при 300 ° F до златисто, 20-25мин.

Пикантни дяволски яйца за лека закуска

  • Твърдо сварени яйца
  • 1 супена лъжица здрав майонеза на яйце
  • Сол, черен пипер, кайен (на вкус)

Наполовина твърдо сварените яйца и намачкайте жълтъците с 1 супена лъжица майонеза на яйце. Добавете сол, черен пипер и кайен и добавете сместа към белтъците.

Яйце супа за вечеря

  • 3 чаши бульон
  • 2 супени лъжици масло
  • Соев сос, чесън на прах (на вкус)
  • 2 яйца

Сварете 3 чаши бульон с 2 супени лъжици масло, добавете тире соев сос и чесън на прах. Разбивайки непрекъснато, налейте 2 добре разбити яйца. Наслади се!

Долния ред

Ако нямате нищо против вкуса на яйцата и маслото - бързото яйце може да е следващото нещо, което трябва да опитате. Това може да бъде чудесна стартова диета за тези, които мислят да получат кетогенна диета или трябва да пробият платото за отслабване.

Имайте предвид, че кето бързият никога не е дългосрочно решение за отслабване. Следването на такъв строг план за хранене за повече от 5 дни може да доведе до хранителни дефицити, така че никога не бихме препоръчали да рискувате здравето си.

Изводът е - силно ограничителните диети могат да се използват само като краткосрочно решение. Вашата диета не трябва да се ограничава до сирене, масло и яйца за повече от 5 дни на яйце.

Ако търсите устойчива загуба на тегло и искате да подобрите здравето си в дългосрочен план, комбинирането на интермитентно гладуване с кето ще направи по-препоръчителен подход и ще осигури трансформационни резултати.