ползи

Една от любимите храни на Америка е и една от най-здравословните. Средностатистическият човек яде малко под два килограма пиле на седмица или близо 94 килограма годишно, според Националния съвет по пилетата. Пилето е особено умен избор, когато се опитвате да загубите излишни килограми, защото е богато на протеини, но с ниско съдържание на калории и нездравословни мазнини. Освен това е заредена с основни витамини и минерали, които ви помагат да останете силни и енергични. Най-хубавото от всичко е, че можете да се насладите на здравословните ползи от пилето по толкова вкусни и задоволителни начини, докато напредвате към целта си за отслабване.

12 лесни пилешки рецепти, които трябва да опитате

Ето седем причини, поради които пилето е идеалният протеин за вашата здравословна диета:

1. Мощен протеин

Според клиниката в Кливланд в „пълния“ протеин има девет незаменими аминокиселини. Те обясняват, че тялото използва протеини, за да „формира мускули, да транспортира хранителни вещества и да изгради и възстанови тъканите“. Изследвания, публикувани в New England Journal of Medicine, установяват, че изследваните субекти, които са яли диета с високо съдържание на протеини и нисък гликемичен индекс, са по-склонни да отслабнат и да отслабнат от останалите четири диети в проучването. Тъй като тялото ви не съхранява протеини, както въглехидратите и мазнините, имате нужда от ежедневна доставка от здравословни източници като пиле. Поради своите протеинови сили, пилето се счита за PowerFuel на Програма Nutrisystem.

2. Ниско съдържание на калории, ниско съдържание на мазнини

Други меса, като говеждо и свинско, също са богати на пълноценни протеини, казва клиниката в Кливланд. Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA) обаче те имат повече калории и мазнини от пилешкото. Порция говеждо месо от две унции съдържа 145 калории и 11,5 грама мазнини. Подобна порция свинско филе осигурява 94 калории и 4,7 грама мазнини. Пилешките гърди без кожа са победител, само с 68 калории и 1,5 грама мазнина в порция от две унции.

3. Калиев удар

Заедно с 12,7 грама протеин в тази порция пиле от две унции получавате 188,5 милиграма калий, казва USDA. Според Medical News Today калият е минерал, за който е доказано, че намалява кръвното налягане, намалява риска от инсулт и защитава мускулите и костите. „Основните функции на калия в организма включват регулиране на баланса на течностите и контролиране на електрическата активност на сърцето и други мускули“, обясняват те.

7 високо протеинови храни, които не са пиле

4. Контрол на холестерола

Според клиниката в Кливланд, яденето на храни с високо съдържание на наситени мазнини има потенциал да увеличи вредния холестерол с ниска плътност (LDL). „Факт е, че повишеният липопротеин с ниска плътност (LDL), лошият холестерол, е основната причина за сърдечни заболявания“, обясняват те. Порция пилешки гърди без кости и кожа се предлага с по-малко от един грам наситени мазнини в сравнение с 4,5 грама в същото количество смляно говеждо, казва USDA.

5. Обезсърчаващ диабет

Всяка хапка пиле също идва със здравословна доза ниацин, казва USDA. Ниацинът е витамин В-комплекс, който е свързан с намален риск от безалкохолно мастно чернодробно заболяване и диабет, според скорошно проучване, публикувано в научното списание Nature.

6. Управление на теглото

Пилешките гърди са богат източник на две важни микроелементи, селен и цинк, казва USDA. Според проучване, публикувано в списание Nutrients, високият хранителен прием на селен е свързан с по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ), обиколка на талията и общ процент телесни мазнини. Друга група учени съобщават в Advanced Pharmaceutical Bulletin, че консумацията на цинк също подобрява ИТМ и телесното тегло.

4 пилешки рецепти Rotisserie за бързо и лесно гъвкаво хранене

7. Безкрайна универсалност

Освен, че пилето предлага ползи за здравето, то е и много гъвкаво. С толкова много вкусни опции никога няма да ви омръзне този вкусен постно протеин. Нутрисистема Ви предлага богат избор от ястия с пилешко месо, от които можете да избирате, всяко от тях е нежно, ароматно и идеално порционирано. Запасете се с нашите Пилешки сандвич на скара, Паничка с пилешко Фахита и Пълнени пилешки гърди с броколи и сирене за здравословни ястия, готови за минути. Когато правите ястия Flex, имайте предвид, че пилешки гърди без кожа от две унции са една порция PowerFuel.

Имате нужда от свежи идеи за приготвяне на вашето пиле? Изпробвайте няколко от нашите бързи и лесни фаворити:

Сладко и кисело пиле>

Можете да седнете, за да ядете това вкусно, домашно ястие по-бързо, отколкото може да бъде доставена поръчка за изнасяне.

Пилешки хапки без кости от биволи>

Купонната храна може да бъде част от вашата здравословна диета с тези олекотени пилешки хапки, които са хрупкави отвън и сочни отвътре.

Обичате пилешки хапки? 5 рецепти, които трябва да опитате още сега

Опаковки от пилешка салата>

Насладете се на ползите за здравето на пилето, увито в хрупкава маруля. За почивка от ежедневния си сандвич смесете партида пилешко и зеленчуци с подправки в азиатски стил и ги натъпчете в хрупкави листа от маруля.

Барбекю пилешки начос>

Вземете Nutrisystem Подправено пиле с барбекю до съвсем ново ниво на удовлетворение от пресни червени чушки, лук, кориандър, сирене чедър и пълнозърнести тортили.

Пълнено пиле с пица>

Добавете пикантни пеперони и кремообразно сирене към сочно, крехко пиле и имате ястие, изпълнено с ползи за здравето, за което цялото семейство ще иска.

Сила в протеините: основните ползи за здравето на скаридите