14 януари 2019 | 18:36 ч

яжте

Що се отнася до вашата диета, времето е всичко.

„Часовникът на тялото ви е настроен от слънцето“, казва пред The ​​Post лекар по превантивна медицина и доктор „Шоуто на д-р Оз“ Майкъл Крупайн. Новата му книга „Какво да ям кога“ (National Geographic) - написана с д-р Майкъл Ройзен, интернист и анестезиолог в клиниката в Кливланд - се фокусира върху „хронохраненето“. Това е теорията, че вашият биологичен часовник регулира метаболизма ви, точно както вашите цикли на сън. Въпреки че повечето свързани изследвания включват само животни, има все повече изследвания и интерес в тази област по отношение на хората.

Имайки предвид това, те създадоха диетата „When Way“, която съветва да се храните само когато слънцето е изгряло - и „зареждане отпред“ на повечето от вашите ястия в по-ранните часове на деня.

„Храната, консумирана сутрин, причинява по-малко наддаване на тегло и по-малко хронични заболявания, отколкото храната, консумирана през нощта“, казва Ройзен. „През деня използвате храната много ефективно. През нощта го съхранявате. "

Лекарите препоръчват да направите закуската или обяда си най-голямото хранене за деня - и да изместите около 75 процента от приема на калории преди 14:00. И докато зеленчуците с високо съдържание на фибри, като броколи, артишок и спанак, могат да се ядат винаги, когато слънцето все още грее, документите вярват, че повечето други храни работят най-добре, когато ги ядете в рамките на определен период от време.

Прочетете за техните съвети как да се храните денонощно.

Ранна сутрешна закуска (от 7 до 10 сутринта)

Орехите са с високо съдържание на протеини и съдържат здравословни за сърцето омега-3, но способността им да стимулират полезните чревни бактерии ги прави интелигентно допълнение към вашата овесена каша или мюсли или удобна закуска за закуска за сутрешното пътуване до работното място.

„Вашата [храносмилателна система] също е в циркаден ритъм, така че [тя] се променя през целия ден“, казва Крупайн. Храненето на нашия микробиом рано, казва той, помага да се поддържа здравословно храносмилане и хранене през целия ден. Освен това, казва Ройзен, орехите са някакво чудно ядро, изучавано за всичко „от здравето на сперматозоидите до плодовитостта, до здравето на мозъка и зрението и до намаляването на инфаркта и симптомите на артрит“.

Обедна закуска (10:00 до 13:00)

Зелените банани със сигурност са придобит вкус, но яденето на неузрели плодове има своите предимства. „Зелените банани са по-устойчиво нишесте“, казва Крупайн. Обикновените нишестета се превръщат в захар в тялото и тази енергия бързо се изгаря. Но устойчивите нишесте действат „по-скоро като фибри“, като хранят червата, а не кръвната захар.

Закуска преди вечеря (от 13 до 16 часа)

Известно е, че нахутът предотвратява глада по-дълго от дори някои видове животински протеини. Вечерята трябва да е лека, според Roizen и Crupain, така че опитайте порция хумус с зеленчуци или хрупкава закуска от цели печени бобчета garbanzo около 20 минути преди последното ви хранене, за да ви помогне да се заситите по време на 12-часовото гладуване през нощта.

Лакомство след вечеря (от 16 до 19 часа)

Плодовете са вашето тайно оръжие за борба със сладък зъб след вечеря. „Яденето само малко повече от нещо, богато на фибри, наистина ще ви зареди“, казва Крупайн. И двамата лекари казват, че плодовете са пълни с фибри и достатъчно сладки, за да задоволят всяко продължително желание за десерт. И те са класирани на върха в списъка с храни, които са най-богати на антиоксиданти.