• тези

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Яжте тези плодове всеки ден за оптимално здраве, детоксикиращи ефекти и съединения за борба с рака!

    От Хедър Макклис

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Обожаваме плодовете. Те не само са едни от най-вкусните плодове, на които да се наслаждавате, но и са една от най-здравословните храни, които можете да ядете. Постоянно се показва, че плодовете са невероятни защитници срещу няколко вида заболявания, включително сърдечни заболявания, диабет, болест на Алцхаймер и дори рак .

    Плодовете също са едни от най-богатите източници на фибри сред всички растителни храни, което означава, че са чудесни за храносмилането и здравето на сърцето. Те също са богати на антиоксиданти, които защитават имунната система, включително витамин С, и съдържат съединения, които подобряват артериалната функция, кръвното налягане и нивата на кръвната захар.

    Ето пет от най-добре познатите видове плодове, които да включите в ежедневната си диета, а по-долу има и някои други опции за суперхрана, които също са чудесни възможности. Вижте всяка от различните им предимства, експериментирайте с тяхното използване и вижте кои от тях ви харесват най-много!

    1. Боровинки

    Ако има един вид зрънце, което да включите във вашата диета преди всички останали, това е невероятната боровинка. Боровинките са невероятни, що се отнася до храненето, което осигуряват. Например, само една чаша боровинки на ден може да осигури ползи, за които е доказано, че се борят със стареенето, загубата на памет и високото кръвно налягане. Боровинките също съдържат съединения, включително галова киселина и елагова киселина, които се борят с рака, диабета и болестта на Алцхаймер.

    Още по-добре, дивите боровинки (спрямо обикновените култивирани боровинки) са два пъти по-високи в полезната група антиоксиданти, известни като антоцианини, заедно с други видове антиоксиданти, които предпазват тялото от рак.

    Боровинките са чудесни за нещо повече от леки закуски; те правят вкусни допълнения към овесените ядки, могат да бъдат смесени в пудинг от чиа, прекрасна съставка за използване в смутита и случат да правят вкусни десерти като тези Maca Blueberry Pops. Вижте всички наши рецепти за боровинки тук за много начини да използвате боровинки в ежедневната си диета.

    2. Къпини

    Къпините са с по-високо съдържание на фибри от боровинките и са с високо съдържание на антиоксиданти, подобни на тези в боровинките, включително антоцианини, които предпазват мозъка, сърцето и цялата сърдечно-съдова система.

    Интересно е, че къпините са и изключително добър източник на витамин К, който помага за правилното съсирване на кръвта за здравословна циркулация и коагулация на кръвта. Тази важна характеристика на витамин К играе голяма роля в цялостното здраве на кръвоносната система.

    Малките семена от къпини също са с високо съдържание на неразтворими фибри, което поддържа храносмилателната система редовна. Здравата храносмилателна система защитава сърцето, тъй като спомага за елиминирането на вредния холестерол от тялото и поддържа нивата на кръвната захар в добър баланс.

    Включете къпини в смутита и в каши (овесени ядки) или печете с тях. Можете дори да опитате силите си в приготвянето на вкусен сладолед с тях, като този крем от Blackberry Acai Nice. Вижте всички наши рецепти с къпини тук!

    3. Малини

    Малините са пълни с пълнещи фибри и фитонутриенти, които предпазват тялото. Всъщност малините имат повече фибри от всички останали видове плодове, които се предлагат по 8 грама фибри на чаша!

    Красивият червен цвят на малините се дължи на високата им концентрация на антоцианини, най-мощният клас антиоксиданти. Малините също са чудесен източник на елагова киселина, която е фитохимично съединение, което намалява признаците на стареене, действа като антиканцерогенен (противораков) агент и защитава сърцето, черния дроб, дебелото черво и кръвта.

    Използвайте малини в любимите си рецепти за здравословна закуска, като например гореща зърнена закуска от киноа или овесени ядки, или ги хвърляйте в смутита. Можете също така да ги използвате вместо боровинки във всеки десерт или да опитате също да печете кифли и бисквитки с тях. Този шоколадов малинов тарт No Bake предлага малини красиво. Искате още идеи? Вижте всички наши рецепти за малини тук!

    4. Ягоди

    Ягодите имат най-богатия източник на витамин С на чаша сред всички тези често срещани видове плодове, с над 100% от дневните ви нужди от витамин С! Ягодите също са отлични източници на антоцианини и фибри, подобно на други видове плодове.

    Ягодите съдържат фолиева киселина, важен витамин В, който защитава мозъка и е важен за здравословното развитие на плода. Освен това ягодите са отлични източници на елагова киселина и други защитни съединения, открити в други видове плодове, които помагат в борбата с рака и сърдечните заболявания. Доста впечатляващо за обикновено червено зрънце, нали?

    Само един съвет ... не забравяйте да купувате органични ягоди, когато можете, тъй като ягодите са постоянно един от най-високите източници на пестициди от всички плодове и зеленчуци, продавани в конвенционална форма.

    Вероятно не е нужно да ви казваме как да се наслаждавате на ягоди, тъй като тези често срещани плодове са толкова широко използвани и популярни. Ако обаче търсите нещо изключително специално, което да направите с ягоди, предлагаме ви тези сурови ягодови кремообразни шоколадови трюфели! Можете също така да видите повече начини за използване на ягоди във всички наши рецепти за ягоди точно тук .

    5. Червени боровинки

    Тези плодове често се използват само по празниците, което е истински срам, защото са отлични за нашето здраве и могат да се консумират през цялата година! Много магазини предлагат замразени боровинки, които са вкусни в овесени ядки, смутита, десерти и други, и съдържат много предимства, които ги правят достойни за включване в ежедневната ви диета.

    Червените боровинки съдържат мощни антивирусни съединения, които се борят с опасните бактерии H. pylori, които обитават стомаха. Червените боровинки също се борят с бактериите, които увреждат бъбреците, включително Е. coli. Друго предимство на цели боровинки е, че те са с изключително ниско съдържание на захар, така че са чудесни за всеки, който желае да консумира плодове с по-ниска захар. Червените боровинки също са богати на наситено червен цвят, което показва високото им количество антиоксиданти, които помагат в борбата с рака, включително антоцианини и елагова киселина.

    Червените боровинки се съчетават добре с ябълки, други видове плодове, овес, див ориз, тикви и др. Чувствайте се свободни да използвате тези леко сладки, тръпчиви плодове навсякъде, където използвате други плодове. Вижте всички наши рецепти с червена боровинка тук за повече идеи. Особено обичаме тези тиквени палачинки с кленов сироп от червена боровинка, в случай че търсите рецепта, която да изпробвате първо!

    Какво ще кажете за плодовете Superfood?

    Черниците, златните плодове, годжи плодовете, акаи и камю камю са популярни видове суперхрани, които са отлични за вашето здраве. Ако можете да работите с един или повече от тези суперхрани плодове през деня си, чудесно! Всяко от тези плодове осигурява различни ползи, за които тялото ви ще ви благодари.

    Годжи плодовете, например, са изключително богати на витамин А, фибри и защитни съединения на черния дроб; те също са пълен източник на протеин. Черниците са богати на витамин С, желязо и са отлични източници на калий. Acaí е добре известен източник на антиоксиданти, известни като антоцианини, заедно с омега-3 мастни киселини; те също са едни от най-ниско съдържащите захар плодове, които можете да ядете. Смята се, че плодовете Camu camu имат антивирусни ефекти за защита на имунната система на тялото и са един от най-добрите източници на витамин С, който можете да консумирате.

    Ако обаче имате ограничен бюджет, не се чувствайте така, сякаш трябва да включите тези по-екзотични плодове в ежедневието си, ако не можете да си ги позволите. Започнете с най-основните видове плодове, изброени по-горе, и включете една чаша или две от тях в ежедневната си диета, преди да добавите в суперхрани плодове, които често струват повече на порция.

    Важно е да запомните, че храненето като цяло на здравословна диета, богата на цели растителни храни, които включват плодове всеки ден, е най-добрият ви залог срещу основните видове заболявания, включително рак. С други думи, яденето на нездравословна храна с добавка на плодове всеки ден не е начинът за постигане на оптимално здраве. За да придадете истински тласък на вашия хранителен план, не забравяйте да се запасите с цели растителни храни и да включите плодове като част от ежедневната си диета.

    Искате повече съвети за ползите от храненето на растителна основа? Вижте веганска диета с пълноценни храни: Най-доброто ръководство за съвети как да поддържате нещата прости и здравословни!