От Кристиан Хефтел

12 май 2017 г.

С настъпването на лятото летните тикви като тиквички идват в сезон. Независимо дали отглеждате собствени тиквички в градината си или ги купувате от магазина или фермерския пазар, този сочен тиква може да направи чудесни неща за вашето здраве. Нека поговорим за ползите от тиквичките за здравето.

невероятни

Регистрирайте се и получете ранен достъп за птици до нашето лично приложение за фитнес

1. Ниско съдържание на калории

Една от големите хранителни ползи на тиквичките е, че тя е с ниско съдържание на калории. Чаша нарязани сурови тиквички съдържа само около 20 калории. Това не е чудесно само за храна като цяло (чаша варени спагети съдържа около 220 калории), дори е ниско в сравнение с други зеленчуци. Например, чаша моркови съдържа 52 калории.

Зареждането с тиквички може да ви помогне да ядете по-малко от други, по-калорични храни. Например, можете да поднесете малко тиквички на скара или варени заедно с основното си ястие или да замените традиционните юфка с юфка с тиквички, направени със спирализатор. Като алтернатива можете да опитате да добавите пюре от тиквички към сосове за тестени изделия и супи или нарязани тиквички към салати, лазаня и дори пица.

2. Добро за сърцето ти

Доказано е, че калият помага на хората да контролират кръвното си налягане и тъй като тиквичките са с високо съдържание на калий (295 милиграма във всяка чаша), той може да ви помогне да получите препоръчителната дневна доза от това важно хранително вещество.

Тиквичките също имат високи нива на витамин С (35% от дневната ви стойност в една чаша), което също може да помогне за понижаване на кръвното налягане и защита на артериите. Витамин С се разгражда при висока температура, затова се опитайте да не преварявате тиквичките си.

3. Помага за насърчаване на здравето на очите

Тиквичките също са с високо съдържание на лутеин, витамин, свързан с витамин А. Смята се, че лутеинът помага за зрението, тъй като действа като светлинен филтър в очите и може да им помогне да ги предпази от увреждане. Някои вярват, че диетичният лутеин може да ви помогне да избегнете или отложите развитието на катаракта или дегенерация на макулата. Ако ядете тиквички за здраве на очите, може да ви е от полза да ги ядете заедно с храни с високо съдържание на мазнини, защото те помагат на лутеина да усвои по-добре.

4. Поддържа ви хидратирана

Тиквичките имат големи количества вода. Всъщност около 95% от тиквичките са вода. Поради високото съдържание на вода в този зеленчук, той може да ви помогне да останете хидратирани. Това от своя страна може да помогне при загуба на тегло, да енергизира мускулите, да подобри качеството на кожата ви, да поддържа бъбреците ви здрави и да насърчава здравословното движение на червата. Водата може също да ви помогне да се чувствате сити, което означава, че ще копнеете за по-малко храна.

5. Кран, пълен с витамини

Въпреки че вече обсъдихме витамин С, тиквичките имат и много други важни витамини. Тиквичките съдържат добри нива на рибофлавин, витамин В6 и фолиева киселина. По същия начин е добър източник на витамин А, тиамин, ниацин, мед, манган, магнезий и много други важни хранителни вещества.