Първо, нека да разгледаме макросите. Всеки от тях е посочен в грамове и както обикновено се нормализира до 200 калории за лесно сравнение, така че винаги сравняваме ябълките с ябълките.
| Хранителни вещества | кайсии | смокини |
| Протеин | 6g | 2g |
| Въглехидрати | 46g | 52гр |
| Фибри | 8g | 8g |
| Дебел | 2g | 1g |
| Монунсат. Дебел | 1g | 1g |
| Polyunsat. Дебел | 0г | 0г |
| Наситените мазнини | 0г | 0г |
След това нека разгледаме витаминната плътност. Тези стойности са показани в единици процент от препоръчителния дневен прием. И тъй като показваме стойност на 200 калории, това означава, че всичко над 10% е добро.
| Хранителни вещества | кайсии | смокини |
| Холин | 3% | 3% |
| Витамин А | 64% | 3% |
| Витамин Ц | 56% | 7% |
| Витамин Е | 31% | 2% |
| Витамин К | 17% | 16% |
Кайсиите имат значително повече витамини А, Е, С от смокините. Кайсиите са добър източник на витамин Е, ниацин, пантотенова киселина, витамин В6, калий, желязо. Кайсиите са чудесен източник на витамин А, витамин С. Смокините са добър източник на витамин В6.
И тук виждаме В-витамините: В1 (Тиамин), В2 (Рибофлавин), В3 (Ниацин), В5 (Пантотенова киселина), В6 (Пиридоксин)
| Хранителни вещества | кайсии | смокини |
| Витамин В1 | 13% | 16% |
| Витамин В2 | 15% | 12% |
| Витамин В3 | 21% | 9% |
| Витамин В5 | 20% | 16% |
| Витамин В6 | 20% | 28% |
| Витамин В12 | 0% | 0% |
Сега нека разгледаме минералната плътност. Тук имаме много важни електролити и минерали. Отново единиците са в проценти от RDI, така че за тези 200 калории, обслужващи всичко над 10%, ще се счита за високо.
- Кайсии - има растение
- Печена овесена каша с ябълки и кайсии - Лимонова мащерка и джинджифил
- Кайсии; Кръвна захар Здравословно хранене SF Gate
- Кайсии, консерви, пакет сок, с кожа, твърди вещества и течности Хранителни факти и калории
- Консервирани кайсии Хранителни факти и анализ