• лесно

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Как авокадото може лесно да замени млечните продукти във всичките ви любими кремообразни ястия

    От Хедър Макклис

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Повечето хора обичат авокадото в наши дни и с изследвания, които показват, че помагат да поддържате сърцето си здраво, да заситите апетита си и дори да понижите кръвната си захар, решихме, че ще споделим няколко забавни съвета как да ги използваме най-добре. Едно предимство от използването на авокадо във вашите рецепти не е само защото те са здравословни и засищащи, но и защото придават същата кремообразна текстура, която правят млечните храни. Освен че авокадото не съдържа холестерол, наситени мазнини, млечна захар (лактоза), излишни хормони и проблеми с корема!

    Авокадото също е доста невероятно вкусно. Те са богати, маслени и дори леко сладки, ако ги използвате в правилната рецепта. Съдържанието на разтворими фибри помага за регулиране на кръвната захар, подпомага премахването на холестерола и дори поддържа вашата храносмилателна система. Като цяло, авокадото се случва, така че опитайте да ги използвате, за да създадете кремообразни ястия, където обикновено бихте посегнали към маслото, млякото, яйцата, сметаната или дори киселото мляко и сиренето.

    Ето пет начина да използвате авокадо във всичките си любими кремообразни ястия. И да не се притеснявате от съдържанието на мазнини, което съдържа авокадото. Те са толкова удовлетворителни, че можете да използвате само малко, което ще ви зареди бързо, а техните алкализиращи ползи, витамини и минерали ще поддържат тялото ви страхотно!

    1. Използвайте ги в смутита вместо кисело мляко

    Ако някога сте свикнали със смути с кисело мляко, знаете, че кремообразната текстура е трудна за победа. И разбира се, бананите могат да придадат същия кремообразен вкус, но понякога не искате смути да има вкус на банани, а някои от нас не искат цялата тази захар през цялото време, нали? Е, само 1/4 авокадо е вълшебният отговор тук! Ще даде същата кремообразна, плътна текстура, но без захар и млечни продукти. Дори малко подслажда, ако го оставите да замръзне за около 5 минути, преди да консумирате. Вероятно ще забележите, че използвате малко авокадо в смутитата си, тъй като съдържанието на здравословни мазнини и фибри по-добре стабилизира кръвната Ви захар.

    Опитайте ги с малко плодове, какао и малко млечно мляко, като този енергизиращ смути Cacao Maca. Това ще събори чорапите ви (по добър начин)! Или опитайте този магически шейкове от манго, този смути от какаово-кокосово мента или тази зелена купа за смути.

    2. Направете ги в мус

    Тук няма нужда от мляко или сметана! Авокадото е чудесен начин да приготвите здравословен десерт като мус с вкус на богатия кремообразен десерт, подобен на пудинг, който винаги сте обичали. Те помагат да се придаде тази бита, пухкава текстура и да приемат вкуса на всички други съставки, които използвате в сместа. Популярни комбинации са какаото за приготвяне на шоколадов мус, но лесно можете да използвате ванилия, плодове, кокос, фъстъчено масло или дори мента, за да направите любимия си ароматен мус. Разбира се, че може да е зелено, но все пак ще има страхотен вкус!

    3. Разбийте ги в партида брауни и забравете маслото!

    Независимо дали ги харесвате на дъвчене или на сладкиши, браунитата са любим десерт сред повечето от нас. Просто не можете да сбъркате с богат шоколадов десерт, нали? Е, браунитата са едно от най-лесните ястия, с които да замените здравословните съставки, а авокадото е едно от най-добрите, тъй като е богато и осигурява този мазен аромат като масло и масло (но без никакви отрицателни рискове за здравето) и две, те са безвкусни в самата цялостна рецепта.

    Не сте сигурни как да ги използвате в следващата си партида? Опитайте нашите много вегетариански шоколадови шоколадови браунита и използвайте зряло авокадо на мястото на маслото, за което се изисква, или ги използвайте в The Ultimate Brownies, тези Брашна от авокадо без черен боб, тези авокадо и фурми с морска сол или тези здравословни шоколадови вегани от авокадо Фъдж.

    4. Крем ги превръзка

    Авокадото е и една от най-добрите съставки за използване в дресинг за салата без млечни продукти. Или можете просто да ги намачкате в салатите си. което ще даде подобни резултати. Ако искате да ги добавите към дресинг, добавете 1/2 зряло авокадо към вашия блендер с изстискване на лимон, може би малко морска сол, щипка черен пипер и за допълнително приготвяне на горчица или лют сос. Смесете и не се колебайте да добавите всякакви билки, на които бихте се насладили, за да направите две порции. Използвайте това като превръзка и никога повече няма да искате бутилираните превръзки! Авокадото прави страхотен дресинг/сос за тестени изделия в тази кремообразна паста от авокадо и тази сурова паста от тиквички с кремообразен сос от авокадо и краставици. Можете също да опитате авокадо в тази лесна салата от авокадо, сърдечна веганска салата, салата с кремообразна паста от авокадо или дори в салата от тако с леща Super Star. Вижте още рецепти за дресинг без млечни продукти (и дори без мазнини) тук.

    5. Използвайте ги като пълнеж с тако вместо заквасена сметана

    Повечето хора знаят, че можете да използвате авокадо, за да си направите гуакамоле, но какво ще кажете за използването му изцяло вместо заквасена сметана във вашите тако? Въпреки че можете да си купите вегански продукти със заквасена сметана, най-здравословният и вкусен начин е просто да използвате вместо това някой добър стар гуак (и дори да приготвите заквасена сметана на базата на кашу, която да се придружава). Ако не искате да правите свой собствен гуак, тогава опростете нещата и намачкайте зряло авокадо, добавете малко сок от лайм и черен пипер и ето - богат, кремообразен вкусен крем без малко заквасена сметана. Лаймът ще ви помогне да придадете този тръпчив удар, който прави кремът, а също така ще подобри вкусовете на другите ви съставки като тако, като домати. Вижте заквасената сметана от авокадо в тези такова печено карфиол. Искате месест пълнеж? Не забравяйте да опитате това орехово тако месо, тако с леща или използвайте авокадо с нахут в нашите салати с авокадо от алакадо от Cilantro Chickpeas.

    Ако никога не сте изпробвали тези опции, не се плашете. Те са наистина прости и ще ви изненадат колко вкусни са и колко ще се научите да обичате тези версии, вместо опциите, базирани на млечни продукти. Вмъквате ли авокадо в типични рецепти на млечна основа? Кой е любимият ви начин да ги използвате?

    За повече веганска храна, здраве, рецепти, животни и съдържание, публикувани ежедневно, не забравяйте да се абонирате за бюлетина One Green Planet !

    Публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, подкрепете ни !