Нашето общество много се фокусира върху храненето за увеличаване и отслабване. Изглежда обаче, че не се набляга достатъчно на храненето, за да се предотвратят болести. Ракът е едно от най-страховитите заболявания, тъй като съвременната медицина няма лечение или пряка известна причина.

ежедневно

Въпреки че има някои спекулации, че токсините, някои храни от животински произход и химикалите в околната среда могат да доведат до рак, никой от нас не е в състояние да се смята за напълно защитен от куршуми, за да го получи. И все пак, проучванията показват, че растителната диета с високо съдържание на богати на антиоксиданти храни е една от най-добрите защити срещу мутацията на анормални клетки, която води до рак.

И така, защо да не се въоръжавате всеки ден, като редовно изграждате противораково меню?

Храни, които могат да помогнат за гладуването на рака

Доказано е, че някои храни, когато се ядат редовно, гладуват раковите клетки и предотвратяват размножаването на анормалните клетки. Много от тези храни са типични храни, за които чувате, че са полезни и за сърцето, кръвната захар, мозъка и талията. Така че добрата новина е, че храненето за предотвратяване на рак не е много по-различно от храненето за предотвратяване на други хронични заболявания.

Проучванията показват, че тези, които ядат растителна диета с по-малко преработени храни, имат по-ниски нива на рак от тези, които не го правят. И въпреки че здравословната диета не е 100-процентова гаранция за превенция на рака, тя е един от най-големите фактори, допринасящи за имунното здраве и профилактиката на заболяванията.

Какво представлява растителната диета и върху кои храни трябва да се насочите?

По-долу са дадени някои от най-полезните храни, свързани с имунното здраве. Тези храни са богати на антиоксиданти и имат определени свойства, които разграждат токсините и елиминират вредните агенти, които могат да причинят размножаването на анормални клетки. Науката е показала, че те са изключително мощни в борбата срещу войната срещу рака.

Започнете с добавянето на още от тях:

Боровинки

Боровинките са с високо съдържание на антиоксиданти, които засилват имунното здраве и е доказано, че предотвратяват клетъчната дегенерация. Те са богати на фитохимикали, които помагат за предотвратяване на заболявания от всякакъв вид. Боровинките също са чудесен източник на витамини С и К и минерала манган.

Овесените ядки са не само една от най-добрите храни, показани чрез много научни изследвания за насърчаване на повече ситост и по-здравословни нива на холестерола, но също така е доказано, че са едни от най-добрите за повишаване на имунната система, здравето на кожата и сърцето. Овесът е свързан с намаляване на риска от депресия, сърдечни заболявания и диабет.

Овесените ядки също могат да укрепят имунното здраве, когато става въпрос за рак. Бета-глюкановите влакна съдържат овесена каша (известна с намаляването на нивата на холестерола) помагат в борбата с патогени и токсини, които водят до образуване на ракови клетки. Когато избирате овес, изберете овесените овесени ядки без добавки.

Годжи Бери

Годжи бери не са просто модерна суперхрана; лабораторни проучвания показват, че годжи плодовете потискат растежа на раковите клетки. Годжи бери са с високо съдържание на витамин С, фитохимикали и полизахариди (растителни захари), които подобряват отговора на имунната система и подобряват отговора на лъчетерапията при пациенти с рак.

Ленът е фантастичен източник на ALA (алфа-линоленова киселина), омега-3 мастна киселина, която помага да се елиминират свободните радикали, повишава имунното здраве и дори помага за здрава кожа, нива на кръвното налягане и профилактика на заболяванията. Ленените семена също са добър източник на фибри, минерали и фитоестрогени за блокиране на вредните видове естроген, свързани с развитието на рак.

Броколите са членове на семейството на кръстоцветните зеленчуци, които съдържат съединения, за които е доказано, че спомагат за елиминирането на вредните екологични естрогени, които могат да доведат до образуването на рак. Броколите също са с високо съдържание на витамин С, алкален протеин, калций и хлорофил, необходими за оптимално имунно здраве.

Кейлът също е член на семейството на кръстоцветните зеленчуци и е чудесен източник на витамин А, витамин С и хлорофил. Също така съдържа желязо и редица антиоксиданти, за които е доказано, че спомагат за инхибиране на образуването или размножаването на раковите клетки.

Зимна тиква

Наскоро зимният скуош получи прожектор като най-добра противоракова храна, особено за профилактика на рак на гърдата и кожата. Можем да благодарим на високите количества бета-каротин през зимния скуош за мощните му имуностимулиращи свойства.

Бета-каротинът е антиоксидантът, открит в сортовете зимни тикви, който се превръща във витамин А в организма. Витамин А помага в борбата с болестите, поддържа кръвта ви здрава и поддържа кожата ви млада!

Лукът е класическа детоксикираща храна и освен това е чудесно зеленчук, върху който да се съсредоточите, за да подобрите имунното здраве. Лукът е с високо съдържание на съединения, които помагат в борбата с растежа на раковите клетки, а също така помагат в борбата с патогени и гъбички от всякакъв вид. На всичкото отгоре те са страхотен източник на витамин С, калий и пребиотични фибри, които укрепват здравето на червата.

Чесънът е друга евтина, но мощна храна. Това е добре позната храна, която помага за повишаване на имунитета и здравето на мозъка, както и за борба с болестите. Чесънът също е естествен детоксикатор и е доказано, че помага в борбата с всичко - от обикновена настинка до кандида - заедно с образуването на ракови клетки.

Цвеклото е с високо съдържание на фолиева киселина, витамин В, необходим за оптимален имунитет и оптимален метаболизъм в клетките. Цвеклото също е чудесен източник на фибри, полифеноли и витамин С. Тези прекрасни зеленчуци са с високо съдържание на съединение, известно като беталаин, което може да помогне за гладуване на тумори и да попречи на образуването на ракови клетки. Само четвърт чаша цвекло на ден или три цвекло на седмица е всичко, което е необходимо, за да се получат ползите.

Сладки картофи

Сладките картофи, като зимните тикви, са с високо съдържание на бета-каротин. Те са и един от най-високите източници на витамин С и калий от всички храни на растителна основа. Диета, богата на сладки картофи, може да помогне в борбата с ненормалния растеж на клетките и да забрани образуването на ракови клетки. Те също са чудесни за здравето на сърцето, профилактиката на диабета и вашата кожа също!

Гъбите се класифицират като една от най-добрите противоракови храни за всички видове рак, особено рак на гърдата, дебелото черво и кожата. Те също са чудесен източник на витамин D. Тъй като гъбите растат, те абсорбират витамин D от слънцето и в резултат могат да бъдат много полезни за борба с болестите. Витамин D е важен за вашето имунно здраве и е доказано, че потенциално помага в борбата с рака на дебелото черво.

Други храни, които са били доказано, че помага в борбата с рака:

  • Всички видове плодове
  • Ябълки
  • Моркови
  • Чушки
  • Ананас
  • Череши
  • Спанак
  • Боб
  • Кафе
  • Леща за готвене
  • Collards
  • Ряпа (и зеленчуци от ряпа)
  • Копър
  • Нар
  • Acai
  • Чиа
  • Маки

Имайте предвид, че е най-добре да ядете разнообразие от различни храни всеки ден - така ще се възползвате от всички тях!

Ето страхотно примерно меню, което ви показва колко вкусен и лесен може да бъде един ден противоракови ястия!

Купа стоманено овесени ядки с боровинки, лен, няколко годжи плодове и органично кокосово мляко

Зелено смути с кейл, боровинки, органично кокосово мляко, консервирана органична тиква, 3 супени лъжици лен и ½ чаша стоманено нарязан овес

Обикновена салата с къдраво зеле, румен, нарязан печен сладък картоф, гроздови домати, гъби и броколи, залети с ябълков оцет и лимонов сок. Добавете малко домашна горчица и черен пипер за допълнителен удар и някои антиоксиданти!

Печен сладък картоф, покрит с домашна салса, гъби, печени броколи, нахут и страничен плод.

Вегетарианска супа с кейл, лук, чесън, сладки картофи, червени чушки, леща, киноа или овесени ядки, домати и моркови

Печена зимна тиква, покрита с див ориз, гъби, целина и чесън. Сервирайте със страна от кейл или салата от кейл с домати и всякакви други здравословни съставки, които харесвате.

Шоколадов пудинг от годжи бери: Смесете ½ чаша органично кокосово мляко с 2 супени лъжици семена от чиа, 2 супени лъжици ленени семена, 2 супени лъжици суров какао и ¼ чаша годжи плодове. Добавете сурови листа от стевия или суров мед за подслаждане и оставете да престои в хладилника за 30 минути до 1 час. Наслади се!

„Пай“ от сладки картофи: Смесете ¼ чаша ленено семе с ¼ чаша овес, 2 супени лъжици органично кокосово мляко и ¼ чаша стафиди в кухненски робот, за да образувате паста. Разстелете върху плоча за пай и натиснете надолу, за да стегне. Вземете 2 предварително приготвени сладки картофа и ги добавете към вашия кухненски робот с 1 супена лъжица суров мед, 2 накиснати фурми, 1 чаена лъжичка смляно чиа, тире канела и 2 супени лъжици органично мляко. Смесете в мек пудинг и разпределете върху кората си. Оставете го да се стегне в хладилника за 30 минути и готово!

За да запазите нещата прости, здравословни и евтини, правилото, което трябва да запомните, е да приготвяте храната си с цели храни на растителна основа. Не се нуждаете от сложни ястия и не е необходимо да предозирате една определена храна. Просто яжте разнообразие и ще бъдете сигурни, че ще получите много хранителни вещества и съединения за борба с болестите в деня си.