сирене

Знаете, че ние италианците ОБИЧАМ сиренето си Израстваме на диета с моцарела и пармиджано, а коктейл без сирене ни се струва немислим. Следвайки тези 6 стъпки, можете да настроите най-доброто плато за сирене без млечни продукти някога, това е здравословно, абсолютно вкусно и, разбира се, одобрено от италиански 😉

Този урок е особено подходящ сега, когато Почивни дни предстоят (представете си да хапнете от този епичен плато със сирене без млечни продукти до камината с чаша вино или комбуча ...) или по всяко време на годината, когато трябва да организирате хубава, запомняща се вечеря.

В само 6 лесни стъпки, можете да сглобите поднос за сирене без млечни продукти, който е абсолютно зашеметяващ, лесно заменяем с други видове плодове, зеленчуци или леки закуски, които имате в къщата си ... и няма да ви остави с чувството на сънливост, което изпитвате след като се отдадете на един!

Как да изградите най-доброто сирене без млечни продукти в 6 лесни стъпки:

СТЪПКА 1: Изберете най-доброто сирене без мляко, което можете!

След като се освободи от млечни продукти, най-трудното нещо за замяна в диетата ми определено беше сирене. Да, на пазара има много марки вегетариански сирена ... но в повечето случаи списъкът им съставки се състои от милион съставки (много от които дори не можете да произнесете) и вкусът не отговаря на оригинала 🙁

Тъй като имам късмета да пътувам често между Италия и Щатите, винаги мога да наблюдавам новостите в италианската сцена за здравословни храни. И откакто намерих MozzaRisella, се влюбих! Това сирене без млечни продукти, направено от Италиански кафяв ориз, покълнал с изворна вода от Доломитите, е толкова вкусна, че всички хора, които направих, се опитват да станат огромни фенове и казват, че харесват по-добре от истинското сирене!

Когато кълновете са пълни с хранителни вещества, те се трансформират в „оризово мляко“, пълен с много микроелементи: въглехидрати, протеини, фибри, витамини, минерали и 22 аминокиселини, подобни на тези в майчиното мляко!

И това „оризово мляко“, в комбинация с други цели съставки като студено пресовано кокосово масло, ябълков оцет и лимонов сок, след това се трансформира в най-доброто сирене без млечни продукти, което някога съм опитвал, което е не само органични и свободен от основните 8 хранителни алергени, но също така много лек и лесно смилаем.

MozzaRisella току-що беше наградена Най-доброто веганско сирене от Veg World News, както и на EXPO East в Балтимор миналото лято и за щастие е сега налични в щатите също благодарение на Plant Based Foods USA и могат да бъдат намерени за всеки случай на техния сайт или в по-малки количества във всички магазини на Wegmans на Източното крайбрежие, в Orchard Grocer в Ню Йорк, Ривърдел, Бруклин и в този онлайн магазин.