холестерола

Патладжанът е уникален зеленчук, не само заради цвета, вкуса и красотата си, но и заради хранителните си предимства. Всъщност патладжанът може да понижи холестерола ви за около 4 седмици или по-малко.

Последните експерименти установиха, че хората, които пият сок от патладжан, имат значително намаляване на нивата на LDL (лошия) холестерол. Стените на кръвоносните им съдове се отпуснаха, подобрявайки притока на кръв. Тези положителни ефекти се дължат на насунин (чистач на свободни радикали) и терпенови фитонутриенти (хранителни вещества от растителен произход) в патладжана, публикувани от whfoods. (Http://whfoods.org)

Потърсете патладжан, който е тежък, твърд и без кожни дефекти. Измийте патладжана, за да отстраните всякакви замърсявания или остатъци. Отрежете стъблото и краищата на цъфтежа, нарязайте патладжана кръстосано на филийки ½ инча. Поставете патладжана в ½ галон вода с резенчета лимон. Дръжте в хладилник една седмица и пийте по 3 чаши сок от патладжан на ден, попълнете водата, ако е необходимо. Повтаряйте процеса в продължение на 4 седмици. Може да понижите естествено холестерола си с поне 20 точки или повече (Водата може да е малко горчива, но това не надвишава ползите).

Ако не пиете сок, вместо това използвайте патладжан за хранене. Патладжаните са вкусни топли или студени и могат да се насладят на мариновани, пълнени, печени, печени на скара, пържени, в гювеч, в яхнии или на брошети. Използвайте бахар, босилек, дафинови листа, чесън, чили на прах, риган, градински чай и магданоз, за ​​да овкусите вашите ястия с патладжани. Комбинирайте го с домати и лук. Приготвеният по този начин патладжан пак ще понижи холестерола ви, но вероятно ще отнеме повече време.

Ще ви трябват 4 патладжана за 4 седмици. Това пие сок от патладжан в допълнение към диетата с нисък холестерол

Внимание

Хората със съществуващи и нелекувани проблеми с бъбреците или жлъчния мехур може да искат да избягват да ядат патладжан Не е предвидено според медицинските препоръки