Кухненският щапел, който може да се използва отвъд кухнята.

Тейлър Силва

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

използваме

Коренът от джинджифил има множество ползи за здравето, от подпомагане на храносмилането и намаляване на мускулната болка до подпомагане на борбата с инфекциите. Независимо дали сте стресиран студент или запален спортист, добавянето на джинджифил към вашата диета може да бъде разумен избор за здравето. Пресният джинджифил обаче може да се използва за много повече, отколкото си мислите. Има начини да използвате пресен джинджифил в ежедневието си чрез приготвяне на храна, декориране на общежитието или дома или добавяне на ритник към напитките. Ето как да използвате пресен джинджифил по 13 различни начина:

1. Направете свое собствено попури

Смесването на джинджифил с други подправки, етерични масла и цветни листенца е рецепта за релаксация. Обичам да използвам джинджифил в попури като освежител на въздуха, защото е органичен и нетоксичен в сравнение с ароматите на аерозолни спрейове. Приготвянето на ваше собствено попури отнема само два часа във фурната или по-малко време, ако изберете опция за печка.

2. Направете чай от джинджифил от нулата

Пиенето на чай от джинджифил в студен дъждовен ден се чувства като топла прегръдка за вътрешността ви. Дъждовното, мръсно или снежно време може да ви накара да се чувствате мудни или дори депресирани. Когато кафето не ми дава искрата и трябва да продължа с деня си, се обръщам към уелнес чай. Наслаждавам се на тази рецепта за чай с джинджифил, защото използва само четири съставки, но все още е пълна с вкусен, подправен меден вкус.

3. Поръсете джинджифил в чай

Ако джинджифиловият чай не ви е любим, но все пак искате ползите от пресния джинджифил във вашата система, не се притеснявайте. Използвайки ренде, можете да бръснете пресен корен от джинджифил в любимия си чай за допълнителен удар. Аз лично се наслаждавам на джинджифил, поръсен в зелен чай с шприц лимонов сок. Тази измислица е моята работа, когато синусите ми са запушени и гърлото ми се чувства надраскано. След две чаши отново усещам джинджифила, който настъргвам в чая си.

4. Създайте марината

Приготвянето на храна не трябва да се ограничава до скучно месо, ориз и броколи всяка седмица. Добавете малко подправка (буквално) към избора на протеин, като създадете марината от джинджифил. Настържете малко пресен джинджифил, който да използвате като разтривка, заедно с черен пипер, сол, карамфил и мащерка. Поставете протеина в найлонова торбичка (предлагам пиле, сьомга или тофу) заедно със сос терияки за сладост, след което масажирайте торбичката. Оставете чантата за една нощ и я пригответе на следващия ден.

Когато ям това ястие, се наслаждавам на сладостта от терияки, играейки с подправката от джинджифила и омекотените нотки от мащерката. Приготвянето на храна просто стана по-интересно!

5. Добавете към смути

Няма нищо по-добро от това да започнете деня си със шейк с джинджифил. Джинджифилът ще помогне при лошо храносмилане и евентуално подуване на корема. Вижте тази рецепта за смути от манго с джинджифил за домашна версия на смутито Jamba Juice.

6. Направи си сам джинджифилово етерично масло

Джинджифилът може да се дестилира в етерично масло във вашата собствена кухня. Използвайки само три съставки, тази рецепта, намерена в The Indian Spot, е лесна за изпълнение за неопитния производител на етерично масло (като мен). След като маслото е направено, можете да го използвате директно върху кожата си или в дифузьор.

7. Направете спрей против къдрене

Този спрей против заплитане с етерично масло използва гел от алое вера, кокосово масло, вода и лавандулово масло. Замяната на лавандуловото масло с домашно джинджифилово масло в тази рецепта осигурява повече стимулация на сетивата ви. Вместо да се почувствате сънливи, вие ще имате малко пикантност в стъпката си, докато вървите деня си, а косата ви също ще изглежда доста адски добре!

8. Усилване на разбъркване

Увеличете играта си за вечеря с тази рецепта за пържене на вегетариански джинджифил. Използвайки всички вегански съставки, това ястие е полезно за червата и е вкусно на езика.

9. Използвайте в Sangria

Когато се съмнявате, направете сангрия. На следващото си събитие за вечеря помислете за изработката на тази бяла сангрия от джинджифилова круша. Свежите нотки от крушата и хрупкавото бяло вино ще направят тази напитка по избор на летните партита. Аз лично се наслаждавам на тази джинджифилова сангрия с пиле с лимон на скара или прясна салата.

10. Направете бисквитки на Gingersnap

Gingersnaps не са просто празнична бисквитка. Те се радват целогодишно като лека закуска късно вечер и са още по-добри, когато се съчетаят с чаша чай. Опитайте тази домашна рецепта за джинджифил следващия път, когато имате жаден за късна вечер.

11. Изпечете питка с меденки

Забравете твърдите бисквитки, с които сте израснали, и вместо това направете този възглавник с меденки. Към тази рецепта добавете бита сметана или глазура от крема сирене, за да я превърнете в десерт след вечеря. Подправката от джинджифила и сладостта на канелата се смесват закачливо при всяка хапка.

12. Изпийте джинджифилова супа

Стара приказка за съпруги е да пиете пилешки бульон, когато сте болни. Модернизирайте тази идея, като настържете пресен джинджифил в рецептата за пилешка супа на вашето семейство. Джинджифилът ще ви помогне да възстановите имунната си система, ускорявайки времето за възстановяване. Харесва ми да правя тази лечебна супа с пилешки чесън и джинджифил, когато се чувствам зле.

#SpoonTip: Разпределете супата предварително и я дръжте във фризера. Остатъците ще продължат по-дълго и ще бъдат готови да се загреят следващия път, когато не се чувствате прекалено добре.

13. Подправете морските си дарове

Джинджифилът се сдвоява добре с повечето риби. Тази сладка рецепта за соя и джинджифил е добра рецепта за начинаещи, ако сте нов в света на пресния джинджифил. Ще впечатлите близките си с уменията си за готвене, ако го разберете на следващата вечеря.

Както можете да видите, пресният джинджифил има много потенциал. Джинджифилът може да се използва за всеки начин от супи до маринати до освежители за въздух. Следващия път, когато сте в хранителния магазин, вземете малко пресен джинджифил и се предизвикайте да го използвате по нови начини.