Какво наистина работи, дори и да сте го опитвали преди.

изрежете захарта

Що се отнася до намаляването на захарта, има хора и експерти, които се кълнат да отидат на студена пуйка, а други, които са сигурни, че единственият начин да се случи, е да се намали малко по малко. Кое е по добро? Това зависи от вашия естествен стил. Обикновено знаете дали сте човек, който може да се справи с малки стъпки или предпочита просто да премине към различен начин на хранене и всеки подход може да работи, за да изкара допълнителната захар, казва Карън Ансел, RDN, автор на Healing Superfoods за Против стареене.

Ние казваме „допълнителна захар“, защото докато захарта е злодейът, журналистите не казват, че трябва да изрежете захарта изцяло. Те просто препоръчват на мъжете да ограничат добавените захари до около 9 чаени лъжички (или 150 калории или 36 грама) на ден. (Захарта в плодовете не се счита за „добавена захар.“) Повечето хора ядат повече от това, което предизвиква множество здравословни и уелнес проблеми. Така че е умно да се намали. Ето как да го направите според вашия стил.

Ако искате да изрежете захарна студена пуйка

Извадете захарните храни от шкафовете си.

За да изхвърлите тези храни от вашата диета, извадете ги от дома си и ги подарете. „Ако те не са там, ще ви бъде много по-лесно“, казва Ансел.

План за „измама“.

Ако сте човек на всичко или нищо, тогава, докато правите много малко захар, продължете и планирайте момент „всичко“. Знанието, че ще имате захар в даден момент, може да ви помогне да преодолеете това, че нямате през повечето време. Ако все пак решите да приемате по няколко сладки на седмица, Ансел казва, „има няколко неща, които трябва да направите. Първо, планирайте предварително кога ще го получите. И планирайте точно това, което ще имате “, казва тя. След това - и това е от решаващо значение - „трябва да го изядете някъде извън къщата. Отидете там, където трябва да го поръчате, за да не можете да се върнете за секунди “, казва Ансел.

Планирайте „захарния прилив“ без захар.

Какво ще правиш, за да си дадеш нещата, които захарта прави за теб? Ако захарта ви даде следобеден прилив, тогава може да получите подобен прилив с чай или кафе. Ако изядете халба сладолед веднага след работа като обичайния начин да се отпуснете, помислете какво още можете да направите - и къде другаде можете да бъдете - през това време. „Повечето от нас могат да определят кога ядем храната, която бихме искали да не ядем“, казва Ансел. Така че премислете деня си до местата, където най-много посягате към захарта, и създайте някои стратегии за това какво друго бихте могли да правите вместо това.

Ако искате да изрежете захарта постепенно

Потърсете ниско висящите захари.

„Погледнете откъде идва захарта във вашата диета и вижте дали има места, които лесно можете да намалите“, казва Ансел. Ако ядете много подсладено кисело мляко, можете да вземете минимално подсладено и да добавите няколко топинга, като истински плодове. „Все още можете да имате неща, които имат сладък вкус, но не се давят в захар“, казва тя. Възможно е да има повече възможности, отколкото си мислите, за да отрежете малко. „Ние не получаваме само захар от един източник, така че тези малки неща могат да добавят много.“

Задайте си въпроса: „с какво най-малко мога да се измъкна?“

Например, ако излеете сироп върху палачинките си, започнете, като измервате колко обикновено наливате. „Повечето хора са изненадани да разберат, че наливат нещо като четвърт чаша сироп върху своите палачинки“, казва тя. Не изглежда толкова много, когато го наливате. Вместо да използвате толкова много, опитайте да ги лъжете с лъжица. Ако това изглежда оскъдно, използвайте две супени лъжици - „това все още е наполовина по-малко, отколкото сте имали преди“, посочва Ансел.

Внимавайте да спестите.

Не изрязвайте само захарта. Добавете нещо друго добро там, където преди е била захарта. Така че, когато наливате този сироп, можете да опитате да имате супена лъжица от него и да добавите половин банан отгоре. Все още получавате сладост без това изхвърляне на захар. Дори по-добре, не просто режете сироп; добавяте вкус. По същия начин работи и с други храни, дори десерт. Вместо просто да намалите колко ядете, сдвоете го с нещо друго. Може да имате няколко квадрата черен шоколад с чиния ананас или някои ядки, казва Ансел. Или ако вашият навик е да ядете четири или пет бисквитки, опитайте да пиете две с чаша мляко. Не просто изваждайте. Заместител.

Няма значение как се справяте с него

Всеки трябва да направи това:

Бъдете наясно какво пиете.

„Непрекъснато се разхождаме с нещо за пиене“, казва Ансел. „И по-често тези напитки съдържат огромно количество захар.“ Дори и да не пиете сода или сок. Ледени чайове, сладки кафе-напитки - те могат да съдържат повече захар, отколкото газирана вода. Ако трябва да си подсладите чая, купете неподсладените неща и добавете към него своя, по-малка порция захар. Или поръсете канела върху кафето си вместо някои от сладките неща. Или добавете тон лед към каквото и да пиете. „Това ще ви забави, разрежда напитката и няма да се чувствате лишени“, казва Ансел.

Направете цел да извадите захарта, но не се стресирайте толкова много по пътя (Ansel не е единственият диетолог, който мисли това). „Ако има спектър от здравословно хранене, повечето от нас са в единия край, а здравите в другия. Само да стигна до средата би било невероятно. "