Авторът на бестселъри Марк Битман и лекарят Дейвид Кац пресичат целия шум върху храната, здравето и диетата, за да ви дадат реалните отговори, от които се нуждаете

Коя е „най-добрата“ диета? Калориите имат ли значение? А що се отнася до протеините, мазнините и въглехидратите, кои са добри и кои лоши? Марк Битман и здравният експерт Дейвид Кац отговарят на всички тези въпроси и много други в оживен и лесен за четене формат за въпроси и отговори. Вдъхновен от статията им за вирусен хит на Улица Grub-един от Ню Йорк най-популярните и най-споделяни статии на списанието - Битман и Кац споделят своята ясна, безсмислена гледна точка към храната и диетата, отговаряйки на въпроси, обхващащи всичко - от основните хранителни вещества до суперхрани до прищявка диети. Темите включват диетични модели (точно какво Трябва хората ядат?); зърнени храни (Това не са ли просто „въглехидрати“? Трябва ли да избягвам глутена?); месо и млечни продукти (има ли значение храненето с трева?); алкохол (пиенето на вино всъщност полезно ли е за мен?); и още. През цялото време Битман и Кац филтрират науката за диетата и храненето през призмата на здравия разум, предоставяйки ясни съвети със здравословна доза остроумие.

Налични ресурси

Свързани категории

Формат: Твърда корица

ISBN-13/EAN: 9780358128823

ISBN-10: 035812882X

Страници: 256

Цена: $ 17,99

Дата на публикуване: 03/03/2020

Количество кашон: 24

храната

"Битман и Кац са Джо Ди Маджо и Мики Мантъл, които ядат." —САНДЖАЙ ГУПТА, д-р, главен медицински кореспондент, CNN

„Разумно ръководство за здраве от двама гениални експерти.“ -Киркус

„Очаквайте заслужено търсене на тази много читава, разумна храна за размисъл.“ -Списък с книги