всеки

90-дневната диета за разделяне на храна, измислена от Бреда Хробат и Мойца Поляншек от Словения, се различава от много други планове за отслабване не само по продължителността си, но и по завидното разнообразие в менюто.

Авторите имат за цел да накарат метаболизма да работи по-усилено и да го обучат на определена дисциплина по отношение на приема на храна, но не се стремят да лишават хората от гастрономически удоволствия. Открийте рецепти за всяка от четирите фази на 90-дневната диета - протеини, нишесте, въглехидрати и витамини.

90 дневни диетични рецепти

90-дневната диета се обича от съвременните работещи жени, които готвят за цялото семейство по много добра причина. Вкусните ястия със средноевропейски вкус, приготвени по рецептите за всеки фазов ден, ще бъдат оценени дори от най-придирчивите домакинства!

90 дневни диетични рецепти: разрешено ви е да ядете всичко!
Но всичко трябва да се яде в определено време!

Диетата за разделяне на храна 90 дни е организирана по много прост начин. Състои се от повтарящи се цикли от дни, чиято последователност никога не трябва да се променя:

  • Ден 1 - протеин
  • Ден 2 - нишесте
  • Ден 3 - въглехидрати
  • Ден 4 - витамини (плодове)

В края на цикъла трябва да го повторите отново. След всеки седми цикъл (т.е. всеки 29-и ден от 90-дневната диета), трябва да имате воден ден на гладно, през който трябва да избягвате всякаква храна и да пиете само обикновена негазирана вода.

90-дневни диетични рецепти: разрешени храни по дни

1. Протеинов ден от 90 дневната диета:

месо, риба, морски дарове, яйца, сирене, извара, млечни продукти без никакви добавки. Всички зеленчуци, с изключение на скорбяла. Не повече от една филия пълнозърнест хляб (само на обяд!).

2. Ден на скорбяла от 90 дневната диета:

боб (включително леща и соя), зърнени храни, зеленчуци, включително скорбяла и картофи, една филия пълнозърнест хляб (за обяд).

3. Въглехидратен ден от 90 дневната диета:

тестени изделия, хляб, бисквити, зеленчукова пица, елда и ечемичен круп, просо, всякакви зеленчуци и доматен сос, безквасни пекарни без яйца и сладкиши.

4. Витаминен ден от 90 дневната диета:

плодове, сушени плодове, зеленчуци, плодови и зеленчукови сокове, семена и ядки (не повече от 25 грама).

90-дневно диетично меню: по-малко екзотично, по-реалистично

Имената на дните красноречиво показват коя съставка е приоритет днес. Въпреки това, наричайки 90-дневната си диета за разделяне на храната, авторите не установяват строги правила за избор на продукти. Имате право да използвате сол, подправки, някои добавки (включително кубчета бульон).

Когато се опитвате да отслабнете чрез разделяне на храната, е важно да не консумирате протеинови храни с въглехидратни храни. Изключение правят зеленчуците и доматите без скорбяла, към които авторите се отнасят с голямо благоговение, вярвайки, че домати и прост доматен сос без добавки могат да се ядат почти всеки ден, различен от гладуването.

Също така не се препоръчва да се смесват в едно хранене протеинови продукти от различни източници (например ядене на риба със сирене или месо с яйца).

Бреда и Мойца стигнаха до съставянето на рецепти за 90 дневната диета с практичността на опитни домашни прислужници. Всички ястия са лесни за приготвяне у дома от съставките, които можете да намерите във всеки магазин, и да бъдат предложени на цялото семейство.

90-дневно диетично меню за един ден: Схема на подреждане

  • Всеки ден (с изключение на гладуването) - всеки два плода или плодове + чаша всякакви плодове

  • 300 мл бульон (в протеинов ден - месен бульон, в нишесте и въглехидрати - зеленчуков бульон) + основно ястие или салата от разрешени съставки.

  • Във въглехидратния ден - 1 блокче (20 g) тъмен шоколад + 1 порция сладолед, 1 малка торта или 3 малки бисквитки.
  • В дните на протеини и нишесте - ½ сервиране на горещо ястие или салата, които сте яли за обяд
  • Във витаминен ден - ½ сервиране на храна, която сте яли за обяд или 1 грейпфрут (или 2 филийки диня, порция накиснати сушени плодове, пресен сок от пресни плодове по ваш избор).

По този начин по същество това, което трябва да направите, докато сте на 90 дневна диета, е да изберете и приготвите само едно пълноценно хранене на ден и да готвите достатъчно от него за обяд и вечеря. Нашите 90-дневни диетични рецепти ще ви помогнат да получите по-живо изображение на това каква трябва да бъде тази храна и ще ви помогнат да се вдъхновите от словенския вкус.

90 дневни диетични рецепти, протеиновият ден: ПИЛЕН ПАПРИКАШ

  • Голяма пилешка гърда (или три бедра, всички без кожата), 2 глави лук, 1 скилидка счукан чесън, зехтин, 1 ч. Л. Червен пипер, щипка риган, малко черен пипер, чили сос или „Табаско“.

  1. Използвайте 1 ч. Л. Зехтин, за да запържите нарязания лук, докато омекне, добавете пилешко месо, нарязано на големи кубчета, и запържете до светло зачервяване.
  2. Добавете чесън и всички подправки, разбъркайте добре.
  3. Залейте червен пипер с гореща вода, намалете котлона до минимум, оставете ястието да се задуши под капака за 15-20 минути. Сервирайте с пресни билки или маруля.

90 дневни диетични рецепти, въглехидратен ден: ЮФЕНИ-КНОПКИ

  • 120 грама брашно, 125 мл вода, 1 супена лъжица зехтин, малко сол, 1 глава лук, сос от пасирани домати.

  1. Направете тесто от брашно, вода и сол - то трябва да има консистенция, която му позволява лесно да премине през гевгир с редки кръгли дупки.
  2. В 2-3 литра вряща вода добавете зехтин и изсипете тестото през гевгира, като разбърквате непрекъснато.
  3. Варете, докато омекнат (около 5 минути), обърнете юфка-кнедли на фин гевгир или ги извадете с решетъчна лъжица, поднесете със сотиран лук, добавете билки по желание.

90 дневни диетични рецепти, скорбялен ден: КАРТОФОВ КАСЕРОЛ-МУСАКА

  • 6 средно големи картофа, 3 средно големи домата (или няколко чери домата, 1 чаша варена леща или боб, 1 настърган морков, 100 мл всеки бульон, сол, черен пипер, 1 супена лъжица. Ситно нарязан магданоз, 1 супена лъжица . зехтин.

  1. Сварете картофите в корите им, охладете, обелете, нарежете на филийки.
  2. Леко намажете огнеупорен тиган и поставете в него слоеве картофи, леща, моркови, домати, нарязани кръгчета, полейте със зехтин и подправете с черен пипер.
  3. Изсипете бульон (може да бъде заменен с обезмаслено мляко) върху бъдещата мусака и печете при 200 ° C, докато покафенее. Сервирайте поръсено с магданоз или лук.

90 дневни диетични рецепти, витаминен ден: КРУША С МЕД

  • 3 големи жълти круши, 3 карамфил, екстракт от ванилия, канела, мед, ядки.

  1. Нарежете круша на тънки филийки и леко задушете в тиган с вода, карамфил и ванилия.
  2. Оставете да се охлади, добавете 1 с.л. мед и канела на върха на ножа.
  3. Разбъркайте внимателно, за да не се счупят филийките, и за да оставите меда да се разтопи, поръсете ястието с ядки (не повече от 25 грама).