Днешната публикация е написана от Theresa Gilson, DTR, Dietetic Intern.

Времето за лека закуска може да бъде предизвикателство. Понякога е по-лесно да вземете чантата картофени чипсове, отколкото да търсите здравословна алтернатива. Какъв вид закуски обича да яде семейството ви? Колко закуски ядете вие ​​или вашите деца всеки ден? Какво представлява здравословната закуска?

Направете времето за закуска успешно:

  • Подходящо количество закуски е 2-3 на ден - между времената на хранене, но не забравяйте да ядете закуската поне 1-2 часа преди следващото хранене.
  • За вашите деца е най-добре да предлагате закуски в рутинно време всеки ден. Не е лоша идея и за възрастните! Например, ако закусват около 7 ч. Сутринта, тогава може да се предложи закуска в средата на сутринта в 10 ч. И след това обяд в 12 ч.
  • Не го усложнявай! Наличието на около 2-3 групи храни в рамките на всяка закуска помага да се допринесе за балансирана диета.
  • Предлагайте плодове и зеленчуци като закуски. Това може да помогне на децата (и възрастните) да постигнат целта си за плодове и зеленчуци за деня.
  • Ограничете разсейването по време на закуска - избягвайте да гледате телевизия, компютър или да играете, докато закусвате. Това ще ви помогне да ядете точно толкова, колкото да задоволите глада си, вместо безмислено да хапвате.
  • Ако планирате лятно приключение или пътувате, можете да опаковате няколко здравословни закуски за всеки ден, за да се насладите на цялото семейство. Ще се почувствате по-добре с това, което яде семейството ви, и вие също можете да спестите пари.

времето

Здравословните закуски са лесни, ако използвате MyPlate като ръководство.

Здравословни закуски за съхранение в килера/хладилника:

  • Плодове: Запазването на ябълков сос, смесени плодове или цели плодове като праскови, круши, банани или ябълки под ръка, позволява на детето ви да има здравословни възможности, но също така им дава възможност да опитат нови плодове.
  • Опции за млечни продукти с ниско съдържание на мазнини: Съхранявайте контейнер с извара в хладилника, за да хапнете с малко плодове. Добре се сдвоява с ананас. Други добри млечни храни - кисело мляко, чаша мляко или нискомаслени сирена.
  • Твърдо сварените яйца също правят чудесна лесна закуска. Пригответе ги предварително в събота или неделя вечер и тогава ще ви стигне за седмицата! Само не забравяйте умереността - стремете се за не повече от 7 цели яйца на седмица на човек.
  • Направете домашен микс от пътеки, като използвате различни пълнозърнести зърнени храни, сушени плодове, ядки, гевреци и/или мюсли. Направете го забавно - оставете децата да помагат да измерват и разбъркват!
  • Дръжте пълнозърнести крекери и крекери Греъм под ръка. Те са чудесни за комбиниране с други закуски, като парче нискомаслено сирене или потапяне в хумус или фъстъчено масло.
  • Хумусът е чудесен източник на протеини, защото е направен от боб. Опитайте да потопите пресни зеленчуци като грах, моркови или целина в хумус за вкусна закуска!
  • Смесете обикновено кисело мляко и фъстъчено масло, за да направите вкусно потапяне, което ще се хареса на всички. Потопете ябълки, целина или други плодове във вашата смес от кисело мляко/фъстъчено масло.

Така че не забравяйте, че времето за лека закуска може да бъде забавно и здравословно!

  • Планирайте 2-3 закуски на ден
  • Насочете се към 2-3 групи храни в рамките на всяка закуска
  • Не го усложнявай