Може би се питате „Какво е шафъл“? Това е супер проста рецепта, която можете да направите за по-малко от пет минути само с две съставки. Тази рецепта за кето шафе със сигурност ще бъде основна рецепта за закуска, когато бързате, или лесен сандвич хляб, който можете да приготвите за нула време.

видео

БЕЗПЛАТНО ПЕЧАТ: Списък с храни с кето

Присъединете се към 150 000 други, за да получите БЕЗПЛАТЕН списък с кето храни и нови рецепти всяка седмица!

Защо се нарича Chaffle?

Думата шафъл е комбинация от думата „вафла“ и „сирене“. Тъй като тези шафели използват сирене, а не брашно и захар, те са напълно кето-приятелски.

Ето няколко начина да се насладите на Chaffles.

  1. Сандвич хляб - Заменете вашия чудесен хляб с въглехидрати с плетка. Напълнете със слоеве деликатесно месо, сирене, маруля и домат за освежаващ обяд с ниско съдържание на въглехидрати.
  2. Hamburger Bun - Разменете тежкия кок за хамбургер за сирене. Просто поставете говеждото си баниче отгоре, добавете любимите си бургерни гарнитури като сирене, бекон и лук и сте готови.
  3. Pizza Crust - жаден за пица, но не ви се прави голяма бъркотия? Разбийте обикновен шал, след това отгоре с любимите си гарнитури за пица. Хвърлете го във фурната под печено за няколко минути и се насладете.

От какво са направени Chaffles?

Шафлите обикновено се правят с яйце и натрошено сирене като рецептата, която ще намерите по-долу, но има много вариации за тази проста рецепта. Някои хора добавят бадемово брашно или кокосово брашно към тестото си и дори можете да намерите сладки десертни плявки! Гофретникът осигурява бърз начин за приготвяне на кето хранене. Ето няколко рецепти за плетене, които да опитате:

Съвети за приготвяне на шифли

Тъй като разбрахме за тази рецепта преди няколко седмици, непрекъснато изхвърляме плетеници, така че имаме няколко съвета, за да гарантираме, че вашите излизат перфектни всеки път!

1. Използвайте настройката за висока температура на Вашата машина за вафли

Ако използвате настройка с ниска температура, няма да получите хрупкава текстура, която търсите. Ние направихме справедливия си дял от пляви и никога не сме изгаряли нито една от тях, така че наистина не можете да ги объркате, като използвате твърде висока температура на отопление.

2. Поставете сирене отгоре и отдолу

Когато правите кето шафели, които искате да започнете, като поставите малка шепа сирене, след това изсипете яйцето и го последвайте с друга шепа сирене. Този метод е за предпочитане просто да смесите сиренето и яйцето заедно и да ги излеете във вафлеварката. Ако смесите всичко заедно, няма да получите хрупкава текстура и сиренето няма да се разпредели равномерно.

3. Използвайте пълномаслено сирене

Пълномасленото сирене не само има по-добър вкус, но е това, което предпочитаме, когато пазаруваме за кето диета. Правим всичко възможно, за да избягваме употребата на млечни продукти с обезмаслено мляко и тези кето шафи не са изключение. Открихме, че сиренето чедър е нашето любимо.

4. Използвайте мини машина за вафли (те са само $ 10)

Първоначално мислех, че мини вафлена машина е загуба на пари. Защо бих искал мини вафли, когато мога да имам големи вафли? Истината е, че мини производителят на вафли създава пердета с перфектни размери, които да се използват за сандвич. Просто направете две малки петна и ги напълнете с любимите си пълнежи за сандвичи. Мога ли да предложа BLT?

5. Съхранявайте тези кето шафли в хладилника

Направете голяма партида и ги съхранявайте в хладилника, така че да сте готови. Нищо не може да надмине онези хрупкави вкусове на сирене, които получавате от прясно направена плетка, но все пак са невероятно вкусни няколко дни по-късно от хладилника.

Искате сладка шафла?

Ето какво ще ви трябва, за да превърнете тази сладка рецепта за сладкиши в сладка:

  • Две големи яйца
  • 1 супена лъжица бадемово брашно
  • плисък ванилия
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1/2 чаша сирене моцарела
  • 10 капки течна стевия

За сладката шафла ще смесваме всичко заедно, преди да излеем във вафлеварката. Това е различно от солената шафла, където сглобихме всичко точно върху машината за вафли. Смесете всички горепосочени съставки заедно в малка купа и изсипете във вафлеварката.

Сладката шафла ще отнеме повече време за готвене, отколкото солената. Оставете го да се готви, докато парата спре да излиза от машината за вафли. По този начин знаете, че е направено!

Добре ли са за вас шафлите?

Тази рецепта за шафе с две съставки е чудесен източник на протеини и здравословни мазнини. Яйцата са пълни с толкова много основни хранителни вещества, а сиренето е с високо съдържание на калций. Този заместител на хляба с високо съдържание на мазнини и протеини ще ви държи по-сити за по-дълго, ще осигури трайна енергия и няма да повиши кръвната Ви захар. Това също е чудесна възможност за хора, които имат целиакия или чувствителност към глутен.

Вафли срещу Шафълс

Ако не искате да правите шафли или просто не ви харесва името шафли (това е доста лошо име), опитайте другата ни любима рецепта за кето вафли. Тази рецепта за протеинови вафли може да бъде направена с избрания от вас протеин на прах за сладко лакомство!

Ако не се нуждаете от вафли, но искате нещо вкусно за по-малко от пет минути, проверете тези бисквити с ниско съдържание на въглехидрати, които можете да приготвите само за три минути!

#ChaffleHogs

Ако в крайна сметка приготвите тази рецепта за плетене, не забравяйте да ни маркирате в Instagram и да използвате #ChaffleHogs.