каролина

Прекарвате ли живота си в броене на калории или точки? Измерване на вашата храна и ограничаване на размера на порциите?

Ако това звучи като теб, значи ти предстои удоволствие днес.

Ами ако ви кажа, че можете да изхвърлите кухненските си везни и да съберете всичко, което ви казва калориите в това, което ядете, или да ви помоля да преброите калориите си?

Звучи ли твърде добре, за да е истина?

Звучи ли невъзможно?

Ако постоянно са ви казвали, че трябва да преброите калории, за да отслабнете, тогава имам лоши новини за вас. Оказва се, че при преглед се установява, че хората, които преброяват калории, могат първоначално да отслабнат, но просто да наддават в дългосрочен план. В тази публикация ще ви покажа как да отслабнете, без да броите калории.

Преброяването на калории не е отговор на загубата на тегло.

Можете да отслабнете и да ядете значително по-голям обем храна през целия ден, просто като приемете цяла храна, растителна диета.

Освен това, като направите правилния хранителен избор, ще можете да го изключите завинаги, без да броите калории.

Как да отслабнем, без да броим калории

Всичко се свежда до енергийната плътност на храната, която ядете.

Какво чувам те.

Калория/енергийна плътност е броят на калориите на грам храна. Например животинските продукти като пилета, крави, риби или други животински източници са храни с висока енергийна плътност, докато картофи, боб, тестени изделия са храни с ниска плътност.

Това означава, че можете да ядете повече, но въпреки това да отслабнете.

Експериментите показват, че сте склонни да ядете едно и също количество храна (обем) по време на хранене, независимо от калориите. Когато сте яли достатъчно, стомахът ви изпраща съобщение до мозъка ви, че ви е сито.

Ключът е да ядете много храни с ниско съдържание на калории/енергия.

Само една супена лъжица зехтин има 119 калории. Но също така:

41/2 чаши чери домати

12 чаши настъргана маруля айсбург

17 чаши суров спанак

3 чаши варен спанак

4 чаши сурови броколи

2/3 чаша печен сладък картоф

Източник: Национална база данни за хранителните вещества на USDA за стандартна справка, издание 26.

Така че има смисъл да спрете да готвите с олио и да изливате олио върху салатите си, това просто добавя цяла купчина допълнителни, празни калории. Вместо олиото можете да имате четири чаши и половина чери домати или 17 чаши суров спанак (дори много за мен!).

Друг начин да го разгледате е да видите какво могат да ви дадат 100 калории. Можеш да ядеш…

285 грама броколи на пара

555 грама домати

310 грама ягоди

70 грама пиле на скара

25 грама сирене чедър

105 грама печена бяла риба

Както можете да видите, можете да ядете много повече храни на растителна основа, отколкото можете от каквото и да било друго.

Сто калории растения са по-склонни да ви заситят, отколкото 100 калории животински или преработени храни. Ще трябва да ядете много повече от висококалоричната храна, за да ви даде същото чувство за ситост и удовлетворение.

Всъщност, ако не ядете парените броколи, ще трябва да ядете четири пъти по-голямо количество пиле на скара (400 калории срещу 100 калории) или 11 пъти количеството сирене (1100 калории срещу 100 калории), за да получите същото чувство за пълнота.

Защо храната на растителна основа ви кара да се чувствате по-сити?

Всичко е свързано със съдържанието на фибри и вода в храната. Водата тежи много, но няма никакви калории. Фибрите са подобни. Така че храни, които са с високо съдържание на вода и фибрите също обикновено са с по-ниско съдържание на енергия/калории.

Няма да намерите фибри при животните. Фибрите се намират само в растенията.

Какво ще кажете за размера на порцията?

Изследователите още преди 30 години показаха, че са в състояние да помогнат на хората да отслабнат, не като ги помолят да намалят размера на порциите си, а просто като ги насърчат да заменят висококалорични плътни храни с по-малко калорични храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и боб.

Средно хората са свалили 17 килограма само за 21 дни, но не са яли по-малко.

Приемът на калории намалява с 40%, но те ядат повече храна, четири килограма храна на ден.

Това не е единственото проучване, което установява, че можете да отслабнете, като ядете повече, по-ниско енергийна храна.

Преглед на 15 проучвания с 755 участници установява, че хората, които са преминали към растителна диета, са отслабнали дори без упражнения или преброяване на калориите.

В друго проучване е установено, че вегетарианците консумират средно 363 калории по-малко всеки ден.

Това е приблизително същото количество калории, което изрязвате, когато се подлагате на „типична“ диета, която ограничава приема на храна.

това изглеждаше точно като това, което вегетарианците се хранят нормално, така че вегетарианската диета може да се счита за версия, която трябва да ядете, за диета с ограничено калории, естествено предизвикваща загуба на тегло и също помагаща за поддържане на здравословно състояние на теглото в дългосрочен план . Така че само следването на вегетарианска диета самостоятелно, без да се фокусирате върху намаляването на калориите, може да доведе до загуба на тегло.

Колко вероятно е да се придържате към растителна диета дългосрочно?

Всъщност те са сред единствения тип диети, за които е доказано, че са устойчиви в дългосрочен план, може би защото хората не само отслабват, но и често се чувстват много по-добре.

И няма преброяване на калории или контрол на порциите. Всъщност вегетарианците могат да изгорят повече калории в съня си! Онези, които ядат повече растителни диети, изглежда имат 11% по-висока скорост на метаболизма в покой. Както вегетарианците, така и веганите в това проучване съвсем естествено имаха оживен метаболизъм в сравнение с тези, които ядат месо.

Не забравяйте да консумирате хранителни плътни храни на всяко хранене

Калориите, които трябва да консумирате всеки ден, за да поддържате и подхранвате тялото си, трябва да идват от хранителни плътни храни.

Хранителната плътност е съотношението на хранителните вещества на калория. Трябва да се стремите да се уверите, че получавате най-много хранителен удар за парите си и да се уверите, че всяка хапка храна има възможно най-много хранителни вещества.

Пълноценните храни като зеленчуци, плодове пълнозърнести храни и бобови растения са с високо съдържание на фибри, вода, витамини, минерали, фитохимикали и антиоксиданти, но са с ниска енергийна плътност.

Белият хляб е чудесен пример за празни калории - той е енергийно плътен и беден на хранителни вещества.

Затова за лесен начин да отслабнете и да го задържите завинаги, без да броите калории или да ограничавате размера на порцията си, просто започнете да следвате цяла храна, растителна диета, която се състои естествено от ниско енергийна плътна храна, която е с високо съдържание на хранителни вещества.

Ако отслабването за лятната ваканция е една от целите ви, помислете дали да спазвате цялостна храна, растителна диета и не само ще можете да помагате на тялото си да се детоксикира ежедневно, но и ще можете да отслабвате!

Готови ли сте да започнете? Бъдете един от първите, които чуват за новия ми, цялостен хранителен, растителен курс, който идва през следващите няколко седмици. Щракнете тук, за да се регистрирате.

Бих се радвал да чуя как какво мислите.

Кажете ми в раздела за коментари по-долу. Благодаря ти!

О, и не забравяйте да го споделите с приятелите и семейството си, като използвате бутоните вляво на тази страница.