преддиабет

Много от нас са склонни да се хранят с прекалено кисела диета. Храните, образуващи киселина, обикновено се намират в ставите за бързо хранене, в много селекции от менюта на ресторанта и дори в храните, които приготвяме у дома. Когато ядем тези храни, ние изхвърляме тялото си от правилното PH баланс.

Киселите храни са тези, които измерват ниско по ph скала .

Скалата PH измерва алкалността или киселинността на различни вещества - обикновено почвата и течностите. . . в нашия случай течностите и тъканите в телата ни - кръв, слюнка, урина, вътреклетъчни течности.

Скалата присвоява стойност от 1 до 14 на течността на тялото ни, като 1 е много кисела и 14 много алкална. Можем да тестваме ph баланса на тялото си, като използваме лакмусова тест лента, закупена от местната аптека. Измерете чрез тестване на урината или слюнката сутрин - преди първото хранене за деня.

Предотвратете преддиабет, като избягвате кисели храни

Установено е, че за оптимално здраве телата ни трябва да измерват между 7,35 до 7,45 по ph скалата или малко по-алкални от киселинните. Винаги, когато телата ни станат твърде киселинни за продължителни периоди, ние сме склонни да се настроим за хронични заболявания. И преддиабетът е едно такова състояние.

Един основен ефект от прекалената киселинност е развитието на ацидоза, сериозно здравословно състояние, което може да доведе до камъни в бъбреците, ерозия на зъбния емайл и увеличаване на кортизола, причинено от стрес. Разбира се, знаем, че когато телата ни са в постоянно стресиращо състояние, това ще доведе до наддаване на тегло, което е рисков фактор за преддиабет.

Освен това тежката ацидоза може да бъде фатална. Това кара жизненоважните ни органи да ограбят излишните минерали от основните им функции, за да ги върнат в неутрален баланс. Нещастният резултат от това може да бъде дефицит на минерали, необходими за поддържане на правилните телесни функции като изграждане на здрави кости, регенерация на клетките и растеж на органи и тъкани.

Тялото ви постоянно търси баланс. Той не иска да бъде прекалено изкривен по един или друг начин и непрекъснато работи, за да достигне оптимално ниво на ph.

Храни, образуващи киселина

Някои примери за храни, причиняващи киселини, включват:

  • Месо
  • Океанска риба
  • Млечни храни
  • Хляб
  • Бели зърна
  • Някои ядки - включително кашу и фъстъци
  • Масло, маргарин и царевично масло
  • Захар и подсладители
  • Преработени храни
  • Алкохол, безалкохолни напитки, кафе и черни чайове

Хранене с алкални храни

От друга страна, когато ядем алкална диета, тя ни доставя подходящи количества минерали, за да поддържаме жизненоважните органи на нашето тяло, включително мозъка, белите дробове, сърцето и бъбреците. Така че няма нужда да изчерпвате запасите си от необходими минерали.

Този тип диета изисква ядене на пресни плодове и зеленчуци и избягване на преработени хранителни продукти, особено месо - обикновено сандвич разфасовки и неорганични или конвенционални меса, алкохол и силно кофеинови напитки. Също така храни, които съдържат много сол като част от нейната съставка, трябва да бъдат елиминирани от вашата диета.

Как алкалните храни помагат за предотвратяване на диабетици преди диабета?

Изследователите вярват, че намаляването на рН на кръвта от консумацията на излишни киселинни храни ще доведе до намаляване на чувствителността към инсулин. Това води до увеличаване на кръвната захар в циркулацията. Клетките на нашето тяло не получават основния си източник на енергия.

Яденето на алкална диета е доказано, че подобрява чувствителността към инсулин и способността на нашите клетки да използват глюкозата по-ефективно.

От кои храни се състои алкалната диета?

За да подобрите вашия ph баланс и да предотвратите диабет, започнете да ядете храни, които са по-алкални. Те включват пресни плодове, зеленчуци, боб, леща, киноа и множество други здравословни източници, доставящи минерали. Зеленчуците, които обичам да ям, са листни зеленчуци (чудесен източник на калций), броколи, пресни домати, моркови и зеле. Има и други, но те съставляват по-голямата част от диетата ми. Също така съм голям фен на дивата уловена сьомга, бадеми и ядки като цяло.

Дали тялото ви не е в равновесие?

Както споменах по-горе, тествайте вашия ph баланс от време на време, за да определите дали трябва да коригирате диетата си. Това е друго оръжие във вашия арсенал за предотвратяване на преддиабет.

Също така посетете „Как да предотвратим преддиабет“ за още съвети относно използването на упражнения, за да запазите тази страшна болест.