Съвети за пътуване

здравословно

(Снимка: изображение на китайска храна от Luisafer от Fotolia.com)

Свързани статии

Независимо къде почивате, най-вероятно ще намерите китайски ресторант наблизо. Китайските бюфети могат да бъдат най-здравословният избор, който можете да направите, що се отнася до пътната храна, но има и много нездравословни избори. За най-здравословното хранене на китайски бюфет, направете план предварително и се придържайте към него.

Елементи, от които ще се нуждаете

Етап 1

Отидете на уебсайта на ресторанта и отпечатайте копие от неговото ръководство за хранене или използвайте родово китайско ръководство за храна като това на Healthweightforum.org (вж. Ресурси). Използвайте това, за да планирате храненето си, преди да пристигнете в ресторанта.

Стъпка 2

Започнете със супа. Както капката от яйца, така и супата с уонтон са с ниско съдържание на мазнини и калории и са добър избор, който ще ви помогне да се заситите. Започването с супа на базата на бульон е добър начин да ядете по-малко калории при всяко хранене.

Стъпка 3

Изберете суши. Сушито е с ниско съдържание на калории и е натъпкано с витамини, затова се поглезете и се отдайте на няколко парчета. Ако не сте запознати със суши, опитайте първо зеленчуковите, като например ролките в Калифорния.

Стъпка 4

Изберете разнообразие от основни ястия. Изберете от ястията, които са били приготвени без очукване и пържене. Говеждото и броколите, пилето от кашу и задушеният зелен фасул са здравословен избор. Избягвайте ястия с лепкави или сладки сосове, като сладко-кисели препарати или пилешко на генерал Цао.

Стъпка 5

Ако е възможно, вземете кафяв ориз и пълнозърнести юфка. Пърженият ориз е най-лошият нарушител, калорично, така че избягвайте това преди всичко. Поддържайте порциите ориз и фиде с разумен размер и не се връщайте за секунди.

Стъпка 6

Избягвайте пържените храни. Дълбоко пържени пилешки хапки, рула от яйца, пържени юфка и раци Рангун може да са традиционни части на китайски бюфет, но броят на мазнините и калориите ги прави много нездравословни. Ако трябва да се отдадете, изберете един, насладете се и не се връщайте за секунди.

Стъпка 7

Поглезете се с десерт. Повечето китайски бюфети имат разнообразни плодове като част от менюто си за десерти, така че се отдайте тук. Изпийте голяма порция от любимите си плодове и добавете бадемова бисквитка отстрани. Не забравяйте да завършите с бисквитка с късмет - те са само 35 калории за малко забавление.

Работейки в слънчева Флорида, Ан Бейли пише професионално от 2009 г. Статии за дома и начина й на живот се виждат в Coldwell Banker и Gardening Know How. Бейли е публикувал поредица от книги, в които се учи как да се живее пестеливо със стил и мъдрост.