Родителите на деца с аутизъм често намират времето за хранене за изключително трудно. Това е така, защото хората от аутистичния спектър могат да бъдат много ограничителни по отношение на храните, които са избрали да ядат, като в някои случаи се ограничават само до няколко различни вида. Това може да доведе до загуба или наддаване на тегло и дефицит на някои хранителни вещества в дългосрочен план.

хранителните

Автор на Роуз Константин Смит ·
Прегледано от д-р Сара Джарвис MBE
24 март 18 · 6 минути четене

Аутизъм и хранене

Често родителите се чувстват като че не успяват, ако не са в състояние да накарат детето си да се храни балансирано. Но не трябва да се обвинявате. Аутизмът и трудностите с храната са често срещани, тъй като състоянието може да причини:

Набиращи популярност статии

  • Повишена чувствителност към храната и общата среда.
  • Тревожност и страх от нови неща.
  • Твърдост в ежедневните процедури. Например: правене на неща в определени часове на деня, седене на любимата им седалка или ядене на определени храни.

Докато работех в управлението на теглото на децата по-рано в кариерата си, често се оказвах в подкрепа на семейства с деца с наднормено тегло, които бяха в аутистичния спектър. Нашите сесии бяха до голяма степен за разработване на стъпка по стъпка стратегия за по-разнообразна диета, от която детето се чувстваше доволно.

Но за да постигне това, психологът д-р Джилиан Харис от Бирмингамската служба за отказ от храна предупреждава, че родителите и полагащите грижи не трябва да обезкуражават децата с аутизъм да ядат храните, с които се чувстват в безопасност.

"Позволете им да ядат предпочитаните и безопасни храни. Това ще поддържа теглото и ще позволи на детето да достигне предвидената от тях траектория на растеж. Прекаленото насърчаване да ядат нещо ново вероятно ще предизвика безпокойство, отказ от храна и загуба на тегло."

Тя също така признава, че макар да може да бъде изкушаващо да се прикрият нови или непознати храни в „безопасните“ храни на детето, не се препоръчва.

„Това може да замърси„ харесваната “храна, което да доведе до отказ на този артикул, може би за постоянно.“

Ако се притеснявате, че детето ви с аутизъм отслабва или наддава или спазва много ограничаваща диета, първото ви пристанище трябва да бъде вашият личен лекар. В противен случай ето няколко съвета, д-р Харис и колегите ви предлагат да опитате вкъщи, което може да улесни малко храненето:

Какво е да разбереш, че си аутист като възрастен

Някои хора с аутизъм не се диагностицират до зряла възраст. Говорим с Рони Пиндър, който беше диагностициран.

Какво е да разбереш, че си аутист като възрастен

Как трябва да подкрепяме деца с аутизъм?

Справяне с чувствителността

Хората от аутистичния спектър често имат свръхчувствителност или недостатъчна чувствителност към храната. Понастоящем диагнозата за тежка чувствителност е известна като избягващо/рестриктивно нарушение на приема на храна (ARFID). Някой с това състояние може да се отнася по-специално към следните аспекти на храната:

  • Избирайки само меки или само хрупкави храни.
  • Предпочитате храни без мирис или такива с по-остра миризма.
  • Избор на храни, които са с определен цвят и/или имат строги мнения относно опаковката или марката на продукта.
  • Вкусове: избор само на сладки, солени, пикантни или нежни храни.

Изправянето пред храна, която не отговаря на предпочитания профил на човека, може да предизвика много стрес. За да ви даде представа за това как може да се почувствате, представете си, че ви казват да ядете храна, изцяло покрита с плесен и да видите как хората около вас с радост я ядат. Сега си представете, че трябва да преминете през това всеки път, когато се сблъскате с нова храна.

Как да помогна

Помислете за профила на предпочитанията на детето си за храна. Например: "Те обичат мека, бежово оцветена храна без силни аромати или миризми." От това можете да направите списък с ястия с подобни характеристики. Не се опитвайте да ги представяте наведнъж; вместо това опитайте един по един.

Не забравяйте, че можете да проявите креативност и да приготвите храни, така че да отговарят на този профил. Например, може да не им хареса хрущенето на морков, но е по-вероятно да го опитат, ако искате да направите супа от него или каша.

Справяне с безпокойството

Не е необичайно някой, който е силно притеснен или стресиран (независимо дали има аутизъм), да загуби апетита си. Но тъй като аутизмът има тенденция да причинява по-високи нива на тревожност, той може да има огромно въздействие върху храненето. Хората с това състояние могат да открият нови ситуации, хора и места, които са изключително плашещи.

Освен това те могат да бъдат силно чувствителни към заобикалящата ги среда, особено що се отнася до звука. Силните шумове могат да бъдат почти болезнени, причинявайки високи нива на стрес. Ако в този случай те се опитват да се изправят пред нова храна, едва ли ще искат да я ядат. Това също може да доведе до черно маркиране на храна, което означава, че детето ще откаже да опита отново.

Как да помогна

Помислете кога детето ви е най-спокойно и какво му помага да се чувства спокойно. Използвайте този списък, за да направите процеса на хранене по-малко стресиращ. Например, ако установят, че много шум е труден, опитайте да изключите телевизора или стереоуредбата и да държите храната на тихи места.

За да намалите безпокойството, когато се опитвате да въведете нови храни, опитайте да измислите сценарии или истории за ядената храна, които имат щастливи окончания.

Промяна в рутината

Много хора с аутизъм обичат рутината и познаването, тъй като се чувстват в безопасност. Това означава, че храната и храненията могат да се окажат огромно предизвикателство. Например, да се наложи да седнете на различно място за хранене, да използвате непозната чиния или да ядете в различно от обичайното време, може да бъде трудно да се обработи.

Как да помогна

Когато въвеждате нова храна, опитайте се да намалите промяната в други области на тяхната среда. Ако не се храните у дома, не забравяйте да го обсъдите предварително с детето си; уведомете ги какво да очакват и кой ще бъде там.

Някои допълнителни съвети

Няма да се случи за една нощ и това е ОК

Въвеждайте бавно нови храни. Вашето дете може да го погледне само първия път, да го помирише следващия, да го докосне следващия път и след това да опита да го постави в устата си. Това може да отнеме месеци, но е важно да бъдете търпеливи. Опитайте се да го направите приятен процес за тях, тъй като ще улесни следващия път.

Уверете се, че няма основен стомашен проблем

Обикновено хората с аутизъм имат симптоми, свързани с червата, като стомашна болка, запек, диария или газове и може да им е трудно да ви го съобщят. Можете да използвате ресурси като скалите на болката на уебсайта на Националното аутистично общество (NAS), за да установите дали дискомфортът е причината да избягват да ядат или в някои случаи да ядат твърде много храна.

Ако се притеснявате, че може да има стомашен проблем, уговорете среща с личния лекар.

Продължавай да говориш

Ако хранителното поведение на детето ви се промени - например изведнъж започне да яде повече или по-малко - говорете с него, за да разберете защо. Възможно е да се е случило нещо, което ги е накарало да искат да се чувстват комфортно да ядат или да не ядат изобщо.

Има ли храни, които могат да помогнат на аутизма?

Много научни изследвания са проучили дали има храни, които могат да подобрят симптомите на аутизъм. Понастоящем няма одобрени препоръки; обаче има някои доказателства, че някои хранителни вещества могат да играят роля.

Твърди се, че дефицитът на омега-3 е често срещан. Някои проучвания показват, че даването на хора с аутизъм добавки омега-3 подобрява настроението и поведението; докато витамин А, витамин В3 и магнезий също са показани в някои проучвания за подобряване на симптомите. Понастоящем обаче нито едно от тях не е одобрена опция за лечение.

Ако се притеснявате, че детето ви може да има дефицит, можете да обсъдите това с Вашия лекар или да потърсите помощ от диетолог.

Малката портокалова книга

Експертни съвети от Newcastle Gateshead CCG за подпомагане на бебета и малки деца, когато са зле.