Как да си направим чай от лайка със свежи цветя - Тази рецепта за домашен чай от лайка има нотки на сладост и ябълка, които могат да бъдат намерени само в чаша, приготвена със свежи цветя.

направим

Този сезон имаше едно прекрасно ново попълнение в моите CSA - свежи цветя от лайка! Не съм виждал много хора да ги приемат и тъй като те правят толкова вкусен чай, мога само да гадая, че хората не знаят как да приготвят чай от лайка със свежи цветя.

Трябваше да прочета малко и да експериментирам, но установих, че е доста лесно да го направя. Наградата не е нищо като чай от сушена лайка.

По-сладко е, без намек за горчивина, който имат много сушени чайове. Освен това има плодови, ябълкови нюанси, които никога преди не съм опитвал в лайка.

По време на последното ми посещение в моя CSA беше необичайно хладен ден и започна да се излива, докато брах цветя и билки. Естествено нямаше как да не направя тази чаша чай, когато се прибрах у дома.

Толкова ми хареса, че не можех да не споделя тази рецепта с вас и може би тези цветя ще имат място в собствената ми градина през следващия сезон!

Така че, независимо дали сте страстен пияч на чай или просто искате да опитате нещо ново, ако имате възможност, пресният чай от лайка си заслужава да опитате!