виолетов

Теменужки цъфтят, съобщавайки за настъпването на пролетта! Но теменужките са нещо повече от красиво цвете. Листата и цветята са вкусни, питателни и традиционно лекарство за състояния като суха кашлица, бронхит, астма и кожни заболявания като екзема.

Билковите сиропи са забавен начин да се насладите на лечебни билки, а виолетовият сироп е елегантен начин да се насладите на прекрасната сладка виолетка. Мисля, че ще ви хареса тази проста рецепта за виолетов сироп и ви препоръчвам да опитате.

Сладките теменужки (Viola odorata) са силни цветя, които предлагат изобилие от ползи за здравето. Те са богати на минерали, съдържат етерични масла, танини, противовъзпалителни салицилати и богати на антиоксиданти флавоноиди.

Теменужките традиционно се използват за облекчаване на белодробни състояния като: суха кашлица, бронхит, астма, коклюш, както и за лечение на сухи кожни състояния като екзема.

Има много причини да се насладите на здравословните ползи от теменужките и да научите как да правите теменужен сироп е възхитително прост и вкусен начин да се насладите на тези прекрасни цветя.

Хранене на диви теменужки

Сладките теменужки са горски растения и обикновено се срещат във влажни, сенчести места, но могат да понасят и пълно слънце. Имаме диви теменужки, които растат в откритото ни поле, в нашата градина и по краищата на нашите гори.

Въпреки нежния си външен вид, те са изненадващо издръжливи растения! Те пристигат в началото на пролетта и често се намират в петна.

Теменужките са нискорастящо растение с пет листенца на безлистна дръжка. Листата образуват базална розетка и имат назъбени ръбове.

Понякога се наслаждаваме на пресни теменужки на нашата пролетна фуражна салата.

Как да си направим теменужен сироп

  • Вземете си теменужки. Някои листа са добре, но отстранете стъблата.
  • Поставете вашите теменужки в стъклен буркан и добавете достатъчно вряща вода, за да покрие всички цветя.
  • Водата ще се превърне в това невероятно красиво синьо-зелено.
  • Оставете теменужките да седят във водата за една нощ.
  • Прецедете цветята, изтласквайки водата от венчелистчетата.
  • Подгрейте внимателно виолетовата си вода, но избягвайте да кипва. Добавете 2 чаши захар за всяка 1 чаша виолетова вода и разбъркайте, докато се разтвори.
  • Ако искате наситено виолетов цвят, добавете няколко капки лимонов сок, по една капка.
  • Бутилка и се наслаждавайте!
  • Сиропът може да се съхранява в хладилник 6 месеца.

Как да използвам виолетов сироп

Има толкова много възхитителни начини да използвате вашия виолетов сироп!

  • Полейте палачинки и френски тост
  • Сервирайте върху топка ванилов сладолед
  • Добавете към коктейли и сърдечни напитки за прекрасен цвят, вкус и ползи за здравето
  • Разбъркайте в любимия си билков чай
  • Добавете към лимонадата
  • Комбинирайте с газирана вода
  • Сервирайте с кисело мляко

Надявам се да намерите време да се насладите на малко пролет през дните си. Виолетовият сироп е супер лесен и такова удоволствие!

Няколко препратки:

  • Естествени салициклати: храна, функции и профилактика на заболяванията - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21879102
  • Флавоноидите в храната и техните ползи за здравето - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15678717
  • Колийн в GrowForageCookFerment има прекрасна статия за Нахранване за диви теменужки.

Искате ли да научите повече за прекрасния свят на билковите лекарства? Билковата академия предлага курсове за всички нива. Техните курсове са организиран и систематичен начин да се научите за билковите лекарства и те предлагат много рецепти и практически дейности.

Читателски взаимодействия

Коментари

виолетов сироп сега това е нещо ново за мен. Чувал съм, че можете да ядете теменужки, но никога не съм знаел как да го направя. Благодаря много за споделянето
елате да ни видите на http://shopannies.blogspot.com

Трекбекове

[…] Когато сте готови да бутилирате сърдечния си бутил, добавете охладения сироп към вливаната водка. Комбинирането на домашен виолетов сироп с вашите сърдечни напитки прави възхитително [...]

[...] Много хора правят сиропи, които могат да се използват за домашна сода, палачинки и др. Харесва ми тази дива виолетова сиропна рецепта от Seeking Joyful [...]

[...] Как се прави виолетов сироп […]

Оставете отговор Отказ на отговор

Основна странична лента

Здравей и добре дошъл! Търсенето на радостна простота е да създадете място в живота си за нещата, които са най-важни - изобилие от здраве, радост и задоволство. С холистичен подход, фокусиран върху саморефлексията, простите храни и билковата подкрепа, предлагам практически подход за живот с цел и жизнено здраве. Искате ли да научите повече? Започни тук…

Представени публикации

Истинска храна за Свети Валентин - палео, веган и без млечни продукти

Да се ​​научим да шием - туника с корен и идеи за начинаещи

Тиквено семе Килантро Песто

Преглед на книгата през уикенда: Домораснали и ръчно изработени Практическо ръководство за по-самостоятелен живот

Рецепта от коприва - Quiche от коприва

ДОПЪЛНИТЕЛЕН ПИСАТЕЛ

Научете билкова медицина

ДОПЪЛНИТЕЛЕН ПИСАТЕЛ

Долен колонтитул

Отказ от отговорност и разкриване

Информацията, предоставена тук, не е предназначена да замени професионалните медицински съвети и грижи. Просто моята перспектива е да разгледате, когато правите добри избори за себе си и здравето на семейството си. Използването на билки е уважаван от времето подход за укрепване на организма и поддържане на здравето. Билките обаче могат да предизвикат странични ефекти и да взаимодействат с други билки, добавки или лекарства. Поради тези причини трябва да приемате билки внимателно. Предоставената информация не е оценена от FDA и не е предназначена да диагностицира някакво заболяване, нито е предназначена за лечение, излекуване или предотвратяване на някакво заболяване. Потърсете подкрепата и грижите на лекар и/или специалист по допълнителни грижи, на които имате доверие, и преди всичко, слушайте и се доверявайте на себе си. Бъди добре!

Seeking Joyful Simplicity е участник в асоциираната програма на Amazon Services LLC, партньорска рекламна програма, предназначена да осигури средства за сайтовете да печелят такси за реклама, като се свързват с Amazon.com и свързани сайтове. Amazon предлага малка комисионна за продукти, продавани чрез техните партньорски връзки. Всяка ваша покупка чрез техните връзки ни подкрепя без допълнителни разходи за вас.

За повече информация - посетете нашата страница за поверителност и разкриване