Търсите здравословни варианти за вкъщи? Знаем, че „здравословно“ и „за вкъщи“ звучат като две думи, които не е задължително да съвпадат - но е възможно!

вкъщи

Разглеждаме някои от най-добрите и най-лошите опции в най-популярните менюта за вкъщи, за да сме сигурни, че правите възможно най-здравословния избор. Здравословното хранене не трябва да означава да имате салата. Въпреки че думите „здравословно“ и „отнемане“ не се чуват често заедно - вярвайте или не, възможно е те да съществуват в хармония!

От кутия с класически китайски юфка от чау майн до сирена пица в събота вечер пред телевизора, средният британец сега консумира средно 12 вечери за вкъщи на месец, като всеки пети от нас има поне една седмично - и в по-голямата си част това не е чудесна новина за нашите талии.

Ястията, които се доставят директно до вратата ви в тези изкусителни картонени кутии, обикновено са с високо съдържание на мазнини, захар и сол и обикновено се предлагат с пържени гарнитури и богати сосове, които увеличават броя на калориите, преди да можете да кажете „крекер от скариди“.

Не се отчайвайте - това не означава, че трябва да се лишите напълно от изнасянето. Като направите някои подли настройки за обичайните си избори и се въоръжите с малко допълнителни знания, наистина можете да поръчате здравословно приготвяне, което няма да отхвърли диетичния ви план, ако го имате като еднократно лечение.

Как можем да направим нашите заведения, които са малко по-здрави? Експерт сподели тяхната присъда:

Niamh Hennessy, водещ диетолог от Bupa Cromwell Hospital Nutrition, каза: „Всички знаем, че взиманията не са известни със своите ползи за здравето, така че може да е полезно да изберете алтернативи на обичайните си действия, за да спестите от калории и да увеличите хранителната стойност вашето хранене. Например:

  • Изберете пица с тънка кора над дебела кора
  • Разменете белия ориз с кафяв, басмати или цял ечемичен ориз
  • Имайте рула с оризова хартия, вместо пролетни, където е възможно
  • Вместо хамбургер заложете на обвивка с пилешка салата на скара или нещо подобно
  • Изберете клинове, изпечени на фурна, или клинове от сладък картоф върху чипс
  • Вземете странична салата или порция зеленчуци

Така че, ако искате да се насладите на храна за вкъщи, но искате да я направите малко по-здравословна, разгледахме артикули от някои от най-популярните ястия за вкъщи в страната, включително бургери McDonalds, пиле Nandos и пица Dominos. подчертайте най-добрите и най-лошите предложения в менюто им и ще ви помогнат да направите информиран, но все пак вкусен избор.

Под всички статистически данни сме включили и някои съвети за хранене на топинги, гарнитури и спадове, за да не станете жертва на измамна вана с чесън и билка на последното препятствие (е, всички сме били там, нали ние?)

Готови ли сте да вземете телефона си и да направите тази поръчка? Ето всичко, което трябва да знаете, преди да се обадите. И кой знае, може дори да превърнете останалата част от семейството в новите си здравословни ястия ...

Обичате индийската и китайската храна? Тук имаме купища страхотни индийски и китайски рецепти.

Как да вземем здравословна храна за вкъщи: Най-добрите и най-лошите опции в менюто (1/10)

Биг Мак: 563 калории, 33g мазнини
Средни пържени картофи: 387 калории, 18g мазнини
Риба O'Filet: 329 калории, 13g мазнини
Хамбургер: 250 калории, 10g мазнини
Пилешки хапки: 287 калории, 19g мазнини
Пилешка салата на скара: 133 калории, 3,7 g мазнини
Направете го по-здравословно: Салатата очевидно е най-добродетелният вариант, но ако търсите нещо в кок, хамбургерът е по-нискокалоричен избор. Можете да вземете морковени пръчки като страна, за да увеличите вашите 5-дневно, но ако наистина изпитвате желание за пържени картофи McDonalds, вместо това отидете на малка порция за 229 калории и 11 g мазнина (и избягвайте тези сладки спадове - едно например сос къри съдържа 11 g захар!)

Калории в риба и чипс (2/10)

Очукана треска: 444 калории, 28 г мазнини
Очукан колбас: 380 калории, 30 г мазнини

Средни чипове: 788 калории, 30,9 грама мазнини
Малки чипове: 606 калории, 23,8 g мазнини
Рибена торта: 186 калории, 9,3 грама мазнини
Кашав грах: 98 калории, 0,4 грама мазнини

Направете го по-здравословно: Ясно е, че чипсовете са убиецът на калории тук (вие разглеждате над 900 в голяма част.), Така че ако можете да се справите без тях или сте щастливи просто да измъкнете няколко от чиниите на други хора, бихме ви предложили да го направите. Рибата има поне някаква хранителна стойност, с много протеини и витамин В12, но е по-здравословно да премахвате тестото, докато го ядете, или да попитате дали вашият местен чипс не предлага версия на скара.

Калории в KFC (3/10)

Бургер Zinger: 450 калории, 17,5 грама мазнини
Редовни пържени картофи: 310 калории, 14,6 грама мазнини
Редовно пиле с пуканки: 285 калории, 16g мазнини
Пилешко бутче: 170 калории, 9,7 g мазнини
Редовна зелена салата: 145 калории, 12,3 g мазнини
Редовен боб барбекю: 105 калории, 0,7 г мазнини

Направете го по-здравословно: Когато ядете пържено пиле, всъщност нямате нужда от хляб отгоре, така че първо, не се захващайте за нищо, което се сервира на кок. Запълването на богати на протеини нискомаслени зърна е добър начин да се избегне появата на пържени картофи - обединете го с царевична кобет (85 калории, 1,4 г мазнини), за да получите допълнителна порция зеленчуци и тласък на фибри. И се опитайте да не удавите всичко в тази кремообразна сос - дори обикновената тенджера има над 100 калории и 6.5 g мазнини.

Калории в пицата на Domino’s (4/10)

Mighty Meaty (средно класическа кора): 197 калории, 8,7 g мазнини на парче
Хавайски (средно класическа кора): 157 калории, 5 г мазнини на филия
Вегетарианска върховна (средно класическа кора): 150 калории, 4,7 g мазнина на парче
Сирене и домат (средно класическа кора): 137 калории, 3,3 g мазнина на парче
Чесън пица хляб: 274 калории, 10g мазнини
Потапяне на чесън и билки: 87 калории, 9,4 грама мазнини

Направете го по-здравословно: Когато потапянето съдържа почти толкова мазнини, колкото целият хляб с чесън, знаете, че трябва да се избягва. Обикновено при пици, колкото по-малко топинги и по-тънка кора, толкова по-здравословно можете да я направите - и не забравяйте да избягвате пълнената кора или основите на Double Decadence, които добавят страшно количество калории и мазнини. Най-нискокалоричните страни в Domino's са пилешките ритници (204 калории на порция), зелевата салата (161 калории на порция) и картофените клинове (167 калории на порция), така че всъщност храненето, изградено около тях, може да си струва да се откаже от пица за всички.

Калории в Burger King (5/10)

Пиле Royale: 570 калории, 31g мазнини
Бургер с вегетариански боб: 550g, 26g мазнини
Огънен сандвич: 500 калории, 35 г мазнини
Пилешки ленти: 410 калории, 19g
Средни пържени картофи: 280 калории, 12g мазнини
Хамбургер: 260 калории, 9g мазнини

Направете го по-здравословно: Вегетарианските бургери не винаги са най-здравословният избор, особено когато са панирани и пържени, както доказва това приготвяне на Burger King. Както при McDonalds, стандартният хамбургер се предлага като един от най-нискокалоричните варианти, или ако сте любител на пилетата, можете да изберете 210-калорична хрупкава пилешка салата. Отстрани, Burger King вече предлага и пържени картофи с ябълки, които съдържат само 30 калории и ви дават бонус порция плодове.

Калории в Nando’s (6/10)

Пилешки бургер на скара: 388 калории, 8,3 g мазнини
Редовни чипове: 380 калории, 14,2 g мазнини
Суперзърнеста салата: 338 калории, 19,6 грама мазнини 1/4 пилешки гърди: 299 калории, 8,6 грама мазнини
Редовен пикантен ориз: 227 калории, 5,9 г мазнини
Махо грах: 168 калории, 10.4g мазнини

Направете го по-здравословно: Всъщност не е трудно да се направи здравословен избор при Nando's - те имат много хранителни страни, включително царевица в кочан, клинове от сладки картофи и зеленчуци на скара, както и селекция от наистина вкусни салати, така че определено си струва да помислите да се откажете от чипс. Отново, безделът ще намали броя на калориите, а пилето само по себе си всъщност е доста постно. При условие, че се въздържате от изливането на твърде много допълнителен сос по време на хранене, можете дори да имате 70 калории замразено кисело мляко за десерт!

Калории в KFC (7/10)

Малък съд с пържен яйчен ориз: 679 калории, 17,9 g мазнини
Сладко-кисело пиле: 435 калории, 6.1g мазнини
Хрупкава патица и три палачинки: 403 калории, 21,8 г мазнини
Хрупкаво телешко люти чушки: 380 калории, 19g мазнини
Пилешко месо: 361 калории, 8,3 грама мазнини
Тост от скариди: 52 калории, 4,4 грама мазнини

Направете го по-здравословно: Китайските менюта са склонни да имат наистина вкусни зеленчукови ястия - пържени зеленчуци, броколи с чесън, подправени гъби - така че напълнете чинията си с тях, а не с нещо пържено като пролетни рулца (63 калории и 6 г мазнини на брой). Крекерите с скариди са другата страна, през която можете да преминете наистина бързо, без да осъзнавате, така че се опитайте да кажете „не“ на хапането и вместо това отидете на пара ориз и постни протеини като истински скариди, за да ви видят през.

Избор на индийска храна за вкъщи в пластмасови контейнери (8/10)

Lamb rogan josh: 525 калории, 30,5 грама мазнини
Пилешка корма: 432 калории, 26,8 грама мазнини
Пилешки ялфрези: 385 калории, 20 г мазнини
Пиле тика масала: 384 калории, 24g мазнини
Кралска скарида балти: 277 калории, 20 г мазнини
Poppadom: 35 калории, 1,5 г мазнини

Направете го по-здравословно: Тези цифри се основават на половината от средния контейнер за внасяне, но е ясно, че доматените сосове винаги ще бъдат по-здравословни от кремообразните, а пилешкото и рибата обикновено са за предпочитане пред тлъстите меса като агнешкото. Избягвайте ориз от пилау и вместо това изберете вариния вариант - дори бихте могли да спестите малко пари, като приготвите свой собствен пълнозърнест ориз у дома. Внимавайте с пържени гарнитури като самоса (144 калории и 7,9 g мазнина всяка) и изхвърлете чесъна naan (395 калории, 9,6 g мазнина) за много по-леки chapati (129 калории, 2,9 g мазнини).

Калории в буррито (9/10)

Средно обвиване: 195,4 калории, 3,2 грама мазнини
Мексикански ориз:164 калории, 1,8 г мазнини
Черен боб: 99 калории, 1g мазнини
Пилешки пълнеж173,6 калории, 10,4 грама мазнини
Сирене: 112,4 калории, 8,4 грама мазнини
Гуакамоле:95,4 калории, 9,4 грама мазнини

Въз основа на всяка отделна съставка тези цифри от националната компания за бурито Tortilla изглеждат доста здравословни - и те са. Всяка отделна съставка, която съставлява бурито, всъщност не е много лоша за вас, с доста нисък брой калории. Трябва обаче да бъдете предпазливи, тъй като обикновено всички зареждаме нашите буритос с огромна купчина добавки и оттук могат да дойдат допълнителните калории. Управлявайте едно незабавно, като изберете „гол“ бурито, който е просто всички пълнежи в купа, без обвивката.

Калории в суши (10/10)

Суши от сьомга и риба тон: 1040,8 калории, 5,5 грама мазнини
Istu veggie sushi колекция:527 калории, 23,7 грама мазнини
Asda Chosen by You Sushi селекция: 252 калории, 6.7g мазнини
Йо Суши Сьомга Маки:189 калории, 4,4 грама мазнини

Сушито е може би един от най-добрите за внос за вас, ако ще го вземете. Той осигурява добър източник на омега-3 мастни киселини, поради рибата, която често е до голяма степен непреработена. Също така, както е показано по-горе, е сравнително нискокалоричен, тъй като не е пържен и е направен без добавена мазнина. Хранително, сьомгата е една от най-добрите съставки, които можете да имате в суши, въпреки че повечето други съставки - като краставица, водорасли и моркови, все още са доста полезни за вашето здраве.