Дженифър Лопес е фен; Бионсе го приписва на изящната си фигура на Met Gala. Тайната им за отслабване? 22-дневното веганско предизвикателство, създадено от треньора на Бионсе, Марко Борхес. Предизвикателството се гради върху концепцията, че отнемането на навика отнема 21 дни, а предпоставката му е проста: яжте здравословна веганска диета в продължение на 22 дни и вижте как се чувствате. Резултатът, според 22-дневните поклонници: повече енергия, по-добра връзка с храната и дори загуба на тегло. „Не знаех колко добре можеш да се чувстваш, когато вкарваш здравословни неща в тялото си“, каза Дженифър, след като в продължение на три седмици се отказваше от месо и млечни продукти (а след това и някои!).

тялото

Мислите, че имате какво е необходимо, за да се справите с предизвикателството на Бионсе и Дженифър? Събрахме 22 вегетариански вечери, които могат да ви изненадат: пълнещи, ароматни ястия, които задоволяват, без да ви лишават от хранителни вещества - или вкус. Разгледайте нашите вечери тук и не забравяйте за нашите веган закуски и веган обяди!

1. Веган болонезе

Започнете с успокояваща купа с веган болонезе. Дъвчащи хапки темпе гарантират, че няма да пропуснете месото на вашата вечеря.

2. Индийска подправка Чард

След дълъг ден купа с манголд с индийски подправки, поднесен заедно с пълнозърнеста пита или ориз, ще ви напълни.

3. Супа без тиква от тиква

Няма да повярвате, че в тази недейна тиква бисквита няма крем - просто обилна порция кокосово мляко.

4. Салата от сладък картоф

Тази цветна страна прави още по-добро основно хранене с предварително приготвяне; вкусовете в тази салата от сладки картофи се стопяват, колкото по-дълго я държите в хладилника си, така че направете напред, за да се насладите в особено натоварена делнична нощ.

5. Салата с юфка от фъстъчено-джинджифил

За поредното ястие, което е предварително, тази салата от юфка с фъстъчено джинджифил няма да разочарова. Кремообразният сос от джинджифил от фъстъци и сусам е пристрастяващ и засищащ, за да ви гарантира, че побеждавате апетита след вечеря.

6. Сладка картофена супа

Ако сте уморени от нормалното си веганско въртене по време на предизвикателството, смесването на вдъхновена от Близкия изток сладка картофена супа с масло от заатар може да събуди вкусовите рецептори. Za'atar е смес от подправки от риган, мащерка, сусам и смрадлика; потърсете го в местния супермаркет на пътеката за подправки.

7. Барбекю чернооки грах

Докато веганите могат лесно да получават достатъчно протеини всеки ден като всеядни, понякога отнема малко повече мисли. Партида от чернооки грах на барбекю е вкусен начин да се напълни с протеини и фибри, без месо.

8. Салата от домати и краставици от киноа

За свежа, лека вечеря в горещ ден, тази салата от домати и краставици от киноа - една от любимите на Дженифър Анистън - е освежаваща опция.

9. Бурито от сладък картоф Черен боб

Сладките картофи с високо съдържание на фибри, богати на витамин А, са здравословна основна килера; този буррито от сладък картоф с черен боб със сигурност ще се превърне в любим през седмицата дори след вашето веган предизвикателство.

10. Салата от сусам от джинджифил от киноа

Тази предварително подготвена салата със сусам от джинджифил прави чудесно ястие, независимо по кое време на деня. Ако имате нужда от пълнеща, готова за вечеря вечерта след късно вечерен час по йога, тази салата е перфектна.

11. Paleo Pad Thai

Няма нужда от изнасяне; тази нискокалорична подложка Paleo без юфка Thai е удобна за талията и също толкова вкусна. Той използва спагети скуош вместо юфка, за да спести на калории.

12. Пикантна салата от сусам от моркови

Оплитането на зеленчуците ви е забавен начин да добавите pizzazz към нормално хранене през седмицата, без много допълнителни усилия. Тази пикантна сусамова салата от моркови е чудесна сама по себе си или със страна от веган супа.

13. Салата Vegan Farro

Включете въртенето на въглехидрати, като изберете дъвчащ, удовлетворяващ farro за тази веганска салата farro.

14. Спагети в сос от бяло вино

Нискокалорична и удовлетворяваща? Тези спагети в сос от бяло вино имат всичко необходимо за ароматна вечеря, която ще ви засити, без да надхвърляте квотата си за калории.

15. Бургер от сладък картоф, нахут и киноа

Джоунсинг за бургер? Не спирайте на най-близкото място за бързо хранене; вместо това останете с веган предизвикателството и вместо това пригответе този вкусен сладък картоф, нахут и киноа бургер.

16. Паста от тиквички с чесън

За друга алтернатива на паста, която задоволява без въглехидратите, опитайте тази паста с тиквички с чесън. Не забравяйте да поръсите с препечено бадемово брашно, както е показано, за да имитира тази задоволителна текстура на галета.

17. Аспержи Джинджифил Соба юфка

Готови ли сте за поредната салата? Тази салата с аспержи от джинджифил соба с юфка има различен вкусов профил, но е също толкова пристрастяваща, колкото и другата ви вечеря с юфка от соба.

18. Салата от манго от черен боб

Свежо, здравословно, засищащо и бързо: какво повече може да искате? Нарежете тази салата от манго от черен боб за веганска вечеря, която ще ви хареса.

19. Веган Mac и сирене

Мис млечни продукти? Няма да го направите, след като направите тази веганска рецепта за мак и сирене. "Сиренето" идва от хранителните дрожди, веган фаворит, който добавя подчертан вкус към много ястия без млечни продукти.

20. Паста с моркови от палео

Лягайте си без подуване с друга купа със здравословна „паста“. Тази паста от моркови Палео е утешителна и пълнеща, без да ви кара да се чувствате пълнени.

21. Бавно готварско нахут къри

Ако имате бавна готварска печка, това къри от нахут от бавно готвене отнема минути за подготовка сутрин и ще бъде готово за вас веднага щом влезете през вратата.

22. Карфиол разбъркайте пържени

За друг по-здравословен начин за приемане, под бял ориз с изненадваща съставка: карфиол. Този карфиол за запържване е палео и веган!