От Карим Ел Айнауи, управляващ директор на Политическия център за Новия Юг и член на панела Малабо Монпелие

В цяла Африка много селски общности все още зависят от ръчната и животинска мощност за своите земеделски нужди, независимо дали е за производство, прибиране на реколта или дейности след прибиране на реколтата. Всъщност в Африка на юг от Сахара мощността на двигателя представлява оскъдните 10% от цялата енергия, използвана във фермите, в сравнение с 50% в развиващите се региони.

Без достъп до механизирани инструменти и технологии земеделието е труден, трудоемък и отнемащ време процес. Фермерите често остават с малки реколти, ниски доходи и лоша продоволствена и хранителна сигурност. Тези, които имат достъп до енергия, често разчитат на неустойчиви източници като дърва за горива, дървени въглища или остатъци от ферми, които обострят замърсяването на въздуха и обезлесяването.

Подобряването на достъпа до надеждни и устойчиви енергийни източници предлага обещанието и потенциала за трансформиране на живота на цялото население на африканския континент, независимо дали става дума за намаляване на трудоемкостта на земеделските дейности, генериране на по-високи доходи или подобряване на здравето и благосъстоянието на милиони.

И така, как Африка може да възприеме комбинация от енергийни източници, за да оформи по-продуктивни, устойчиви и устойчиви ферми за енергийно интелигентна хранителна система?
Въз основа на констатациите от новия ни доклад, „Енергизирани: Иновации в политиката, за да задвижат трансформацията на африканската селскостопанска и хранителна система“, ние идентифицирахме някои обещаващи пътища по цялата верига на агростойност.

Първо, приемането на пълния набор от налични енергийни решения може да помогне на фермерите през целия сезон на засаждане. Малките, микро и нано решения предлагат редица възможни енергийни източници, съобразени специално с нуждите на фермерите.

И когато африканските фермери разполагат с 10 пъти по-малко механизирани инструменти, отколкото фермерите в други развиващи се региони, тези решения могат спешно да отговорят на факта, че достъпът не е нараснал в съответствие с нуждата.

Възобновяемите енергийни източници могат да осигурят чист, устойчив и надежден начин за облекчаване на лозунга на фермерската работа, като същевременно отговарят на увеличеното търсене на храна, създадено от бърз растеж на населението, урбанизация и нарастване на потребителите от средната класа с нарастващ вкус към различни храни.

Слънчевите помпи, например, вече се използват ефективно за свеждане до минимум на трудния процес на напояване на култури. В северен Бенин на малки парцели, големи около половин хектар, бяха инсталирани помпи за капково напояване със слънчева енергия. Семействата успяха да отглеждат и консумират по-питателна храна, както и да увеличат доходите си, в сравнение със семействата, които все още използват методи за ръчно поливане.

хранителна

Снимка: Захранване Ag

И в сравнение с домакинствата, използващи помпи, задвижвани с газ, тези методи за слънчево напояване са по-рентабилни във времето и в крайна сметка по-добри за околната среда, тъй като не отделят парникови газове (ПГ).

На второ място, подобрените технологии извън мрежата, които позволяват охлаждане, охлаждане, пресоване и сушене на събраните култури, могат ефективно да намалят загубите след прибиране на реколтата, подобрявайки рентабилността и производителността във фермите.

Например в Кения, поради липса на достатъчна инфраструктура за съхранение и транспортиране, около половината от произведеното мляко не достига до производителите на млечни продукти и се разхищава ефективно.

За да се справи с това, SunDanzer, в сътрудничество с Winrock International, разработи малка, преносима охладителна система със слънчево захранване. Системата значително намалява количеството развалено мляко, увеличавайки производителността и доходите, като същевременно е надежден и устойчив метод за съхранение. Смята се, че чрез мащабиране на тази система в Кения около един милион млекопроизводители могат да се възползват.

По същия начин в Камерун фермерите често са принудени да продават продукцията си на по-ниски цени поради липса на капацитет за обработка на големи реколти. Но евтината вентилирана сушилня за газ позволява на фермерите да сушат тези култури, което означава, че те могат да бъдат продадени на по-отдалечени и печеливши пазари. Тези газови сушилни работят в няколко вида продукти, включително зеленчуци, гъби, плодове, подправки, месо и риба.

Трето, приемането на чисти енергийни източници също може да помогне за справяне с предизвикателствата, които възникват, когато африканските домакинства готвят храна, като по този начин подобряват здравето и благосъстоянието на милиони. Милиони африканци готвят на закрито, в лошо проветриви помещения, изгаряйки дърва, растителни остатъци и животински тор като гориво. Това отделя вредни изпарения, за които се твърди, че са отговорни за смъртта на повече от 600 000 африканци, които дишат в този токсичен въздух.

Ето защо правителството на Мали раздаде 500 000 икономични готварски печки, за да намали зависимостта от традиционните източници на биомаса, като дървесина и остатъци от култури. В сравнение с пожар от три камъка, използването на тези печки намалява средните разходи на домакинствата за гориво с една четвърт и количеството замърсяване на въздуха наполовина. И тъй като обезлесяването и изменението на климата правят ресурсите на биомасата по-ограничени, тези видове чисти енергийни източници ще станат още по-важни за готвенето.

Чрез обединяването на гамата от технологии, които вече са налични по веригата на агростойност, включително напоителни и газови сушилни със слънчева енергия, можем да гарантираме, че Африка ще преодолее много от предизвикателствата, пред които е изправена. От повишеното търсене на храна до обезлесяването, енергийно интелигентната хранителна система има потенциал да има преобразуващ ефект за живота на милиони дребни фермери от континента.