Закуска с това.

Повечето от нас имат поне основна представа за това какво би направило избор на здравословна храна. Наясно сме, че бързата храна вероятно не е най-добрият вариант за цялостното ни благосъстояние и че браунитата съдържат много повече калории, отколкото да речем морковена пръчка.

храна

Но спирали ли сте някога да обмислите как кожата ви се влияе от това, което ядете? Искам да кажа, освен да имате някаква неясна концепция, че може би пържените храни и шоколадът могат да причинят пробиви, дори спирате ли да мислите как това, което ядете, ще направи кожата ви да изглежда?

Е, трябва, защото, клиширано или не, ние определено сме това, което ядем ⎯ особено когато става въпрос за нашата кожа!

Това не означава, че трябва да направите лудо почистване на сок или нещо драстично, за да имате здравата кожа, която искате; това просто означава, че наличието на малко познания за това как кожата реагира на различните неща, които ядем, може да направи голяма разлика в начина, по който кожата ви се държи.

Тестени изделия, бонбони и сода

Простите въглехидрати като рафинираната захар, открита в повечето сладкиши, бисквитки, бонбони и недиетични безалкохолни напитки, карат нивата на инсулин да скочат и да създадат вълна от възпаление в тялото. Това възпаление води до разграждане на колаген и еластин, влакната, които придават на кожата нейната еластичност и здравина. Захарта също се свързва с протеините в тялото и произвежда вреден страничен продукт, наречен „краен продукт за усъвършенстване на гликирането“, който води до отпускане на кожата, пробиви и измит външен вид. Има и изследвания, които свързват захарта с акнето - тези скокове в нивата на инсулин също могат да увеличат производството на себум. Скорошно проучване разкрива, че хората, които се хранят с ниско гликемична диета, са имали по-малко пробиви.

Търсете храни, които съдържат цинк, за да помогнете за намаляване на възпалението и производството на бактерии. Кашу, авокадо, къпини и малини се класират. Пресните плодове винаги са задоволително и здравословно сладко лакомство, но ако трябва да ядете захар, опитайте се да ядете черен шоколад. Също така съдържа цинк и има антиоксиданти, които помагат в борбата с уврежданията от слънцето. Ако нискогликемичната диета е нещо, което искате да опитате, включете повече пълнозърнести храни, зеленчуци и боб, като същевременно намалите белите тестени изделия, ориза, хляба и, разбира се, захарта.

Мастни протеини

Твърде много мазни протеини (помислете: прасета в одеяло, кубчета сирене, мини пици и, разбира се, червено месо) води до скучна, подпухнала кожа и тъмни кръгове под очите.

Изберете постни протеини като пилешко или риба (pssst сьомга и сардини се борят с възпалението на акне) и растителни ордьоври като пресни зеленчукови пръчици (да, можете да ги потопите) и шепа ядки като много по-добри възможности за вашата кожа.

Кофеин

Кофеинът усилва производството на хормон на стреса, наречен кортизол. Повишените нива на кортизол често водят до акне.

Ако наистина искате кафе, направете го без кофеин и, ако имате сода, изберете бистро като Sprite, което няма кофеин. Ако редовно пиете кафе, изкачването на кортизол няма да бъде толкова високо. Не забравяйте обаче, че ако наистина искате да подарите на кожата си, пийте вода.

Солени храни

Солта, която се намира в чипса, пуканките и гевреците, кара кожата ви да задържа вода, което ви прави подпухнали и подути. Йодираната сол, особено във високи дози, също може да влоши пробивите. (Съвет: това, че не поръсвате солта върху храните си, не означава, че те не са заредени с нея ⎯ проверете етикетите на всичко опаковано и съдържанието на натрий може да ви шокира.) Също така, повечето преработени храни („боклуци“ храни) ) съдържат безброй химикали и добавки, които генерират свободни радикали, които причиняват възпаление и преждевременно стареене. Жаден за сол? Изберете ядки! Повечето съдържат селен, витамин Е, мед, магнезий, манган, калий, калций и желязо, които са от съществено значение за здравата кожа.

Ако жадувате за криза, изберете сурови зеленчуци в различни цветове, така че да получите основни витамини и минерали. Морковите например са богати на бета-каротин и витамини А и С, които подобряват здравето на кожата.

Млечни

Независимо дали е под формата на сладка (сладолед) или пикантна (заквасена сметана, сирене), млечните продукти насърчават повишени нива на андроген в кръвта, което води до излишно производство на масло и повишен потенциал за пробиви.

Не е нужно да избягвате изцяло млечните продукти, но умереността със сигурност е от ключово значение. Посегнете и към млечни алтернативи, като бадемово мляко и плодови сорбета.

Анет Кинг е директор на глобалното образование за Dermalogica и Международния дермален институт

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност