Дион Алмаер

загубя

Загубих повече от 45 кг от миналия септември и изпитвам много смесени емоции за това. Бихте си помислили, че ще се гордея с упоритата работа, която влезе в тази промяна, но има и нещо повече от това.

Дразня се на себе си, че първо стигнах до 140 кг. Разочарован съм от липсата на разбиране, което имаме около храненето, упражненията и здравето. Сега съм същият човек, както и тогава. Не съм по-добър човек. Не направих нищо впечатляващо, за да се възстановя отново. Току-що направих някои избори. Опитвам се усилено да не бъда твърд към себе си за това какъв съм бил тогава, нито да бъда впечатлен от себе си за някакъв успех да стана малко по-здрав.

Промяната във външния ми вид накара някои хора да попитат „Как отслабнахте?“ Хората са склонни да чакат отговора „диета и упражнения“ и това може да е всичко. Това, което открих обаче, е, че има разлика между знанието „това са промените, които направих, които ми донесоха този резултат“ и „тези промени имаха следните ефекти върху тялото ми, които ми донесоха този резултат“. Причина и следствие, причинно-следствена връзка и съотношение, те са докачливи животни.

Какво имам предвид под това? Е, първо, ето действията, които предприех, за да стана по-здрав. Започнах внимателно да консумирам за хранене - за съжаление, за първи път в живота си. Преди това консумирах за удоволствие/мързел.

Започнах с това, което консумирах

  • Пия вода. (Да, преди това се убедих, че „не харесвах вода.“) Спрете да пиете сода и напитки. Заместете фрапакино с еспресо или черно кафе.
  • Яжте високо протеинова диета. (Яй омлети за закуска!)
  • Яж зеленчуци. Наистина не го правех преди. Сега обичам да готвя зеленчуци в малко зехтин. Искам да кажа това - аз наистина се наслаждавам на вкуса. Това е от ключово значение: насладата от страданието.
  • Стойте далеч от захарта.
  • Стойте далеч от пшеница/глутен (Забележка: Не че мисля, че трябва да бързате към безглутеновата пътека на Whole Foods. По принцип съм предпазлив относно „X Free“, тъй като веднага проучвам какво е добавено, за да запазя вкус. Например, без мазнини обикновено означава добавяне на захар и рафинирани глупости. Също така за без глутен. Това е добър коментар/предупреждение за глутен.)

В рамките на две седмици свалих 9 кг. Това беше ключово. Не можах да погледна тези данни и да не осъзная, че наистина съм се отравял. Имах началото, който трябваше да продължа. Няма нищо по-мотивиращо от напредъка.

Все още целенасочено не започнах да тренирам. Исках да променя едно по едно. В края на ума си бях подмамил да повярвам, че „ако тренирам, мога да ям каквото и да било ... просто изгарям тези калории!“ С тази вяра, всичко, което трябваше да направя, беше да тренирам, но в моя размер упражненията не бяха забавни и затова не настъпиха промени. След две седмици вече знаех, че „не можеш да се измъкнеш от лоша диета“, или може би по-правилно: промяната на диетата е изключително важна и тя работи по този начин.

Започнах да забелязвам много странични ефекти на промяната, далеч отвъд външния вид:

  • Психически бях толкова по-щастлив, настроението ми се промени и успях да се справя с други неща много по-добре.
  • Не забелязах, но през цялото време бях вътрешно възпален. Бих имал кашлица, която нямаше да отшуми с месеци. Пусках колата на високи обороти постоянно и ме убиваше. В този момент бях преддиабет и моята инсулинова резистентност беше висока.
  • Кожата ми започна да се променя (няма повече груби петна).
  • Други физически ефекти, които няма да разглеждам сега 🙂

Преломната точка

Каква беше повратната точка? Наистина не знам. Няколко неща се събраха наведнъж. Започвах да се притеснявам, че нямам възможност да видя потенциални внуци или дори по-лошо, да оставя близките си по-рано от това. Тази мисъл обаче не се дължи на заболяване или нещо подобно, така че не знам защо мисълта се появяваше все по-често. Може би това беше просто естествен феномен на възрастта?

Слушах книга, озаглавена „Защо се дебелееме“ от Гари Таубс в пътуването с колата до и от работа. Тази книга направи две неща: Едно, накара ме да преосмисля „мъдростта“ на хранителната пирамида, диетите с „ниско съдържание на мазнини“ и храненето срещу упражненията. Второ, наистина ме вбеси какво произтича от администрацията на Никсън, където учените направиха грешен избор (по мое мнение), създавайки погрешната версия на науката, която води до бъркотията "мазнините е зло", която прецаква хората в продължение на десетилетия сега.

Едно е да се чувстваш така, сякаш хората правят лоши избори сами по себе си (тук може да се води друг дебат около свободната воля!), Но когато видиш, че хората им казват нещо, което смяташ за нередно, и виждаш как страдат заради това, тогава наистина се ядосвате. "Fat Chance" от Робърт Лустиг удря и този дом, докато се натиска срещу захарта (където Гари избутва въглехидратите като цяло). Твърде много хора си мислят, че „дебелите са мързеливи“ и разбират причината и следствието по грешен начин.

Всичко това добави към мен да направя най-важната стъпка от скорошното си пътуване (за което съпругата ми Емили обича да ме дразни, наричайки го моето възраждане [прочети: криза в средата на живота]). Дадох на всичко това две седмици шанс. Ако можех да кажа нещо на някой, който също иска да направи промяна, би било да дам шанс на промяната. Опитайте нещо в продължение на две седмици и дайте всичко от себе си. Ако се подхлъзнете, не се притеснявайте - станете и опитайте отново. Не се забърквайте в избора на диета и изпадането в парадокса на избора. Просто изберете план и се придържайте към него.

Колкото и да искам да споделя някои от тези чувства и да помагам на хората, аз също твърде добре знам как промяната трябва да бъде самомотивационна. Вътрешно. Семейството ми се опитваше да ме накара да променя начина си от известно време, но по ирония на съдбата, ако дълбоко се замисля, може отчасти да ми попречи да направя промяната. Не исках да го правя, за да каже някой „виж, знаех, че можеш да го направиш!“ Много тъжен и саморазрушителен.

Промених се, когато ядох

Освен това, което ядох, започнах да забелязвам, че има голяма промяна в това кога. Предписах на рутината „слушайте тялото си и яжте, когато е гладно, а не защото е определено време“. В миналото диетата ми беше предимно въглехидрати и винаги бях гладен. Не бих имал една филия пица - бих разгълнал разсеяно баница. Бих се подмамил да си помисля "жаден си! Трябва ти д-р пипер!" когато жадувах за захарта. Сега, след като се пребалансирах към протеинова диета, установих, че изобщо не съм бил толкова гладен. Рядко бих ял след 18:00 и вечерята ми щеше да е малко хранене. Не го бях планирал, но започнах да прекъсвам бързо.

Влязох в това повече, след като гледах предаване по BBC от д-р Майкъл Моузли и прочетох книгата му „Бърза диета“. Експериментирах, като направих пост, и бях шокиран да установя, че не е трудно! Очаквах да е лудо твърдо и че тялото ми ще ми крещи да ЯДЕМ ТЕБ. Вместо това започнах да се наслаждавам на сетивата, че се чувствам леко гладен, но след това гладът минава.

Промених мисленето си

Оказва се, че най-големият подарък, който ми е даден през всичко това, е промяната в мисленето, настъпила с успеха. Разбрах, че ако мога да направя тази промяна, какво друго мога да направя? В същото време започнах да се притеснявам, че рядко присъствам и в момента. Винаги съм мислил за това, онова и другото. Следващата среща. Планове за утре. Всичко, освен това, което се случваше в момента. Бил ли съм автомат, движещ се през живота? Това предизвика спомен за това, когато видях Джон Кабат-Зин да изнася лекция в Google за внимателност, намаляване на стреса и изцеление.

Започнах да уча и практикувам и бързо научих колко трудно е да си внимателен. Тази внимателност започна да ми помага и при храненето. Започнах да се наслаждавам на въздържанието и оцених, че съм достатъчно силен да притежавам това. Изглежда, че има изключение почти всеки ден. Нечий рожден ден. Ваканция. "Хайде, само едно!" Тъкмо бях на бебешки душ, където реших да се насладя на факта, че нямам тортата. Вместо да се борите с него, насладете му се. Това беше повратна точка.

Друга техника, която помогна, беше психологическа. Бих се престорил, че снимам храната и я визуализирам като снимка, а не като храна, която да консумирам точно там. В проучванията си непрекъснато четях за това, че като внимаваш за храната, която ще ядеш, е голяма част от битката. Правенето на снимка на храната, която ще консумирате, има огромен ефект, тъй като действа, за да ви въведе в този момент. Правенето на това и/или документирането на вашата консумация е статистически по-добро от това да спазвате каквато и да е диета.

Наистина презирам и думата диета. От самото начало си поставих за задача да създам начин на живот, а не диета. Това не е краш курс. Проектът за щастие на Гретхен Рубин говори за разликата между резолюциите и целите. Запазвате резолюция срещу получаване и завършване на цел. Не искам да завърша. Искам да продължа. Бебешки стъпки.

Продължавах да получавам повече мета. Първо тяло, след това ум, а следващото е мислене. Бързо видях, че съм създал фиксиран начин на мислене за себе си. Ако споделихте нова храна, която не бях опитвал, щях да си помисля "Може да не ми хареса, така че нааааа защо да опитвам!" Това се случи през целия ми живот. По подразбиране щях да не. Колко тъжно, когато чувам това на глас!

Започнах да тренирам

Дойде момент, в който бях показал силата на храненето и исках да ставам силен с упражнения. Преди обичах спорта. Крикет, футбол (футбол), тенис, нали. Моят фиксиран начин на мислене обаче беше изключил всичко това и бях развълнуван да се върна във форма, за да го включа отново.

Винаги не обичах да бягам. Твърде много от този дискомфорт. Твърде „скучно.“ И така, реших, че искам да си дам един месец, за да видя какво мога да направя. Започнах бавно. Първо, ходих на дълги разходки. След това влязох в рутината бягане - ходене - бягане. Спомням си първия път, когато успях да избягам из целия блок. Чувствах се страхотно! Бързо напред още малко и аз изкарах първата миля и тя бързо продължи оттам.

Мислех, че трябва да се подлъжа и ще слушам подкасти и музика, докато бягам - всичко, за да не мисля за дискомфорта. Открих, че първата миля винаги е била най-трудната, тъй като мускулите и тялото ми се затоплят. Говорих със съседка и приятелка, която беше професионално избягала, и след като тя каза, че първата миля винаги е била такава, я приех. Когато започна сега, аз се подготвям и знам, че след няколко минути тялото ми ще се задейства, ще разбера какво искам от него и то ще тръгне.

След това смесих световете на медитация и бягане, като прочетох „Бягане с ума на медитацията“ от Sakyong Mipham. Излязох да тичам без нищо друго освен себе си. Без телефон или технология. Наистина ми хареса! Между упражненията за медитация и това, че съм в собствената си глава, имах най-доброто си бягане досега. Оттогава не съм пипал технология за бягане. Пропуснах известно време, в което не проследявах бяганията си (използвах Nike + Running на телефона си), но след това получих Nike + SportsWatch и го използвам, за да получа данните. Използвам и скалата Withings и е страхотно да можеш да скачаш по нея почти ежедневно и да виждаш проследяването.

Промених навиците си в съня

Друго парче от пъзела е сънят. Повечето от нас не получават достатъчно качествен сън. Аз съм човекът, който обича да заспива на телевизора, но загубих този навик, защото съпругата ми не го позволяваше. Склонен съм да върша много работа през нощта (всъщност най-добрата ми работа), но тази светлина на екрана ще ме държи дълго време. Започнах да изграждам рутина, като правя неща като: бягай, вземи топла вана, прочети книга. Това би ме нокаутирало всеки път и щях да спя трудно.

Използвам приложение за iPhone, наречено Sleep Cycle, което поставяте на леглото и то засича вибрации, за да знае кога да ви събуди (не в дълбок сън, ако може да му помогне). Това всъщност работи доста добре за мен, но има фатален недостатък. Не спя сама. Понякога не само мисля, че Емили съм аз, но често имам едно малко дете, което скача в леглото ми посред нощ. Така че далеч не е идеалното решение. Знам, че сънят е от ключово значение за здравето и далеч не съм да го оптимизирам.

Имах подкрепа

Не бих могъл да направя това без подкрепата на семейството и приятелите. Имаше изливане на любов и аз научих толкова много от хората. Бързо виждате колко други са били - и са на същото пътуване. Жена ми любезно никога не се оплаква, когато излизам да тичам през нощта, когато част от нас биха искали просто да седят и да чатят повече. Тя не се оплаква, когато правя някаква измислица в кухнята. Също така не мога да повярвам, че тя никога не се е оплаквала от това как бях преди. Хората, които истински те обичат, излизат силни, когато преживееш това. Те не са шокирани да видят „ново ти“, защото знаят, че това е едно и също.

Един приятел ми разказа своята история, където беше загубил 40 кг и отново сложи 23 кг. Трябваше да попитам какво е причинило обрата, тъй като исках да се поуча от това. Той каза, че един ден се е преместил в къщата и след уморителен ден от преместването на кутии се е спрял в Макдоналдс. Бързо напред един месец по-късно и той беше ходил там почти всеки ден. Това е толкова лесно. Толкова се радвам, че той го предаде, тъй като това ми помага да помня дългия път напред.

Има много повече неща, за които бих искал да говоря, но вече продължих твърде дълго. Въпреки че не знам коя от безбройните промени, които направих, доведе до подобренията, които съм виждал, това не означава, че няма да продължа да опитвам експериментите и да измервам.

Дион Алмаер е технолог, инженер и агрегатор на човешки разработчици. Следвайте го в Twitter @dalmaer.