01 юли 2020 г. От Маркус Бокеринк, Патрик Дюкаси, Халед Тауфик, Танмей Джейн, Александра Ведерникова, Ралф Харгрийвс, Джоузеф Елис и Оливие Ламаре

Boston Consulting Group и Nielsen Global Connect, заедно с Форума на потребителските стоки, завършиха задълбочено проучване за здравословното хранене през 2019 г., разпитвайки 7000 различни потребители по целия свят. Част от коалицията „Сътрудничество за по-здравословен живот“, проучването включва интервюта с изпълнителните директори на 15 големи търговци на дребно и производители на потребителски стоки.

Диета ключова здравна метрика

Изследването разкрива нарастващото значение на по-здравословното хранене в световен мащаб, като 23% от анкетираните признават, че се борят за постигане на здравословен, балансиран подход към диетата. Интервюираните изпълнителни директори се съгласиха, заявявайки, че по-здравословното хранене е едновременно морал и бизнес императив за индустрията.

Предприемат действия изпълнителни директори

Тези изпълнителни директори вярваха, че най-същественото им въздействие върху храненето на потребителите ще дойде от повишена прозрачност и здравно образование, проактивни действия на компаниите - особено по отношение на достъпността, формулирането и достъпа до по-здравословни храни - и използването на държавни разпоредби, за да се осигурят равни условия. Някои от тези инициативи биха били ефективни изолирано, докато други биха се възползвали от сътрудничеството между промишлеността или промишлеността.

Автори

Управляващ директор и старши партньор

Управляващ директор и старши партньор

Управляващ директор и партньор

Старши вицепрезидент, Consumer Insights, Nielsen Connect

Старши вицепрезидент, търговия на дребно, Nielsen Connect

Относно Бостън Консултинг Груп

Boston Consulting Group си партнира с лидери в бизнеса и обществото, за да се справи с най-важните им предизвикателства и да улови най-големите им възможности. BCG е пионер в бизнес стратегията, когато е основана през 1963 г. Днес ние помагаме на клиентите с пълна трансформация - вдъхновяваща сложна промяна, даваща възможност на организациите да се развиват, изграждайки конкурентно предимство и стимулиращо въздействие.

За да успеят, организациите трябва да съчетаят цифровите и човешките възможности. Нашите разнообразни, глобални екипи осигуряват задълбочена промишлена и функционална експертиза и редица перспективи, за да предизвикат промяна. BCG предоставя решения чрез водещи управленски консултации, заедно с технология и дизайн, корпоративни и дигитални начинания и бизнес цели. Ние работим по уникален модел за сътрудничество във цялата фирма и на всички нива на клиентската организация, генерирайки резултати, които позволяват на нашите клиенти да процъфтяват.

За информация или разрешение за повторно отпечатване, моля, свържете се с BCG на [email protected]. За да намерите най-новото съдържание на BCG и да се регистрирате за получаване на електронни сигнали по тази тема или други, моля, посетете bcg.com. Следвайте Boston Consulting Group във Facebook и Twitter.

Препоръчано съдържание

индустрия

Свързано съдържание

Последвай ни

Бостън Консултинг Груп е работодател с еднакви възможности. Всички квалифицирани кандидати ще получат обезщетение за работа без оглед на раса, цвят на кожата, възраст, религия, пол, сексуална ориентация, полова идентичност/израз, национален произход, статут на защитен ветеран или друга характеристика, защитена от федералния, щатския или местния закон, когато приложими, а тези с криминална история ще се разглеждат по начин, съобразен с приложимите държавни и местни закони.