желанието

Гладът за захар може да създаде огромно предупреждение за отслабване. А пристрастяването към захарта е истинско нещо. Няколко бисквитки след вечеря могат бързо да се превърнат в ядене на сладкиши след всяко хранене - всеки ден. Ако се мъчите да се освободите от хватката на захарта, може да имаме решение. Глутаминът е добавка, която компаниите предлагат на пазара като помощ за намаляване на апетита за захар. Но дали всъщност работи? И има ли странични ефекти? Попитахме двама диетолози за техните мисли за това как глутаминът трябва да спре желанието за захар и дали си струва да се опита.

Какво причинява глад за захар?

Разбира се, има множество причини, поради които може да жадувате за сладкиши.

Ако се борите с апетита за захар, може би търсите как да ги задържите и глутаминът може да помогне.

Какво представлява глутаминът?

„Глутаминът е една от 20-те аминокиселини в хранителните протеини“, казва Кастило. "Глутаминът е част от протеина, който участва в здравето на червата и имунната ви система."

Има две форми на глутамин: L-глутамин и D-глутамин. L-глутаминът е формата, която се намира в храната, добавките и в нашите тела. Храните с високо съдържание на глутамин включват млечни и месни продукти и храни с високо съдържание на протеини. Глутаминовите добавки на пазара обикновено варират от 10 до 40 долара.

Ако сте здрави, тялото ви естествено трябва да произвежда достатъчно от него самостоятелно.

„Глутаминът е условно незаменима аминокиселина, което означава, че тялото ви го прави естествено, освен ако не се възстановите от нараняване или заболяване“, казва Кастило.

Как помага при глад за захар?

Теорията, поради която глутаминът може да прогони апетита за захар, се основава на това как функционира в тялото ви.

"Една от теориите, поради които хората могат да мислят, че L-глутаминът може да действа за желанието за захар, е, че е аминокиселина, което означава, че е протеинов градивен елемент. Протеинът обикновено е макронутриент, който ни поддържа сити по-дълго. понижават нивата на кръвната захар ", казва Кастило. Всъщност едно проучване върху диабет тип 2 установи, че тези, които приемат 30 грама глутамин, съобщават за намалени нива на глюкоза в кръвта.

„Теорията е, че аминокиселината може да помогне за намаляване на апетита, защото се чувствате по-сити за по-дълъг период от време и може да пропуснете захарта за хранене“, казва Кастило.

Няма обаче изследвания, които да го подкрепят.

"За съжаление тези твърдения се основават просто на теории за метаболизма на глутамин, а не на реални изследвания. Няма сериозни доказателства в изследванията върху хора, че глутаминът може да елиминира апетита", казва Стефански.

Какви са ползите от приема на глутамин?

L-глутаминът е проучен като полезна добавка за хора със синдром на раздразненото черво и също е проучен за подобряване на заздравяването след операция и травма.

"Обикновено времената, в които виждаме ползите от добавянето на глутамин във вашата диета, са по време на възстановяване от нараняване или заболяване. Не забравяйте, че тялото наистина произвежда аминокиселината по естествен път и може да не се наложи да я консумирате като добавка", казва Кастило.

Има ли странични ефекти от приема на глутамин?

Ако сте здрави, няма вероятност да има странични ефекти от самия глутамин. Въпреки това, тези с бъбречно и чернодробно заболяване не трябва да използват глутамин, според клиниката Mayo.

"Понастоящем няма известни странични ефекти от приема на глутамин на нива до 14 грама на ден в допълнителна форма", казва Кастило.

Честите нежелани реакции от приема на глутамин могат да включват гадене, повръщане, главоболие и болки в ставите.

В крайна сметка: заслужава ли си глутаминът, за да предотврати желанието за захар?

Тъй като няма изследвания, които да го подкрепят, зависи от вас дали искате да похарчите пари, за да използвате глутамин.

„Ако сте здрав индивид, който консумира достатъчно протеини, вероятно нямате недостиг на глутамин“, казва Стефански. "С реакция като апетит всеки човек ще интерпретира симптомите си по различен начин. Ако някой силно вярва, че добавката ще помогне, плацебо ефектът може да започне и да повлияе на отговора им. Възможно е обаче да има и други достъпни опции за предизвикване на плацебо ефект за глад. "

И Кастило се съгласява. „Според мен глутаминът не си струва да се купува, за да се преборим с желанието за захар“, казва Кастило. "Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да създадете навици, които да ви доведат до липса на желание за захар."

Ако все още се интересувате да опитате тази добавка, не забравяйте първо да се консултирате с Вашия лекар.

"Винаги е важно да обсъдите добавки от всякакъв вид с вашия лекар или регистриран диетолог. Ще искате да се уверите, че не взаимодейства с никакви здравословни състояния или лекарства", казва Стефански.