Прекарването на само 15 минути, за да запишете какво ядете, може да доведе до повече успех при отслабване.

вашата

Хората, които се надяват да отслабнат, често се приканват да водят дневник за храна, в който да се описва какво ядат през деня. Докато повечето хора се отвращават от това, ново проучване в списанието „Затлъстяване“ разкрива, че последователното отчитане на диетата води до успех. И макар да е болка, записването на калории отнема по-малко време, отколкото хората си мислят.

„(Самопроследяването) всъщност е доста мразено ... Но хората, които следят и се проследяват, се справят по-добре и се справят по-дълго“, Джийн Харви, професор в катедрата по хранене и хранителни науки в Университета на Върмонт в Бърлингтън и автор на изследването, каза ДНЕС. „Хората често казват, че това отнема много време, но докато започнат да тренират, това отнема само 15 минути на ден.“

Изследването разглежда 142 души, записани в план за отслабване, който изисква от тях да спазват нискокалорична диета, да правят упражнения по 200 минути седмично и да проследяват колко ядат в уеб-базирана програма за шест месеца.

Участниците, които проследяват това, което ядат, поне два пъти на ден, имат по-голям успех при отслабване от тези, които проследяват само веднъж на ден. Но правенето на три пъти на ден доведе до най-добрия успех, като им помогна да загубят 10 процента от телесното си тегло.

"Колкото сте по-последователни, толкова по-добре", каза Харви.

Свързани

Здраве и уелнес Чувствате се заседнали? Ето как да започнете пътуване за отслабване без стрес

Тя каза, че експертите подозират, че записването на яденото след хранене е работило най-добре поради няколко причини:

  • Помага на хората да идентифицират модели в начина, по който се хранят и им помага да ги коригират.
  • Той насърчава хората да правят здравословни модификации. Да кажем, че някой яде голям обяд, тя просто може да изяде по-малко калории на вечеря, за да остане в рамките на техните граници.
  • Това може да помогне на хората да пропуснат тази ежедневна бисквитка или следобедна торба с чипс - ако се налага да регистрирате, това може да ви обезкуражи да ядете.

„Ако сте стигнали до края на деня и сте изяли твърде много калории, не можете да го поправите“, обясни Харви.

Хората се придържат към проследяването на храната поради отдадеността на времето, но проучването установява, че отнема по-малко от половин час на ден, за да го направите правилно. Когато участниците започнаха за първи път, им отне около 24 минути. В края на шестте месеца те прекарваха само 15 минути на ден, записвайки храната си.

„Това проучване подчерта важността на проследяването. Имаше силна полза от това три пъти на ден “, каза Алиса Сънес, регистриран диетолог в Университета на Уисконсин Хелт в Медисън, която не участва в изследването. „Може да работи.“

Sunness каза, че диетолозите често използват списания за храна като инструмент, който помага на хората да разберат не само какво ядат, но и защо ядат. И тя вярва, че развитието на навика допринася за други здравословни навици.

„Това може да доведе до други положителни поведения, като например графици за хранене, където има планове за хранене и закуски. Наличието на графици за хранене води до по-малко импулсивно хранене “, каза тя. „Помага на хората да останат внимателни.“

Докато изследването разглежда участниците, използващи уебсайт, за да проследява калориите си, експертите се съгласяват, че многобройните приложения, достъпни за отчитане на храни, могат да го направят още по-лесно. Ето няколко приложения, които хората, които са отслабнали, успешно препоръчват за журналиране на храни:

  • My Fitness Pal
  • Загуби го!
  • Моята чиния

И не забравяйте: Винаги можете да използвате обикновена стара тетрадка и химикалка.

„Наистина им помага да запазят фокуса си“, каза Сънес. „Дори една или две промени наведнъж могат да се чувстват наистина овластяващи.“

За повече вдъхновение за отслабване разгледайте нашата страница „Моето пътуване за отслабване“. Интересувате ли се от промяна на навиците си? Регистрирайте се за нашия бюлетин One Small Thing за допълнителна поддръжка.