диети

Докато някои хора се раждат с естествено бърз метаболизъм, други трябва. По-бързият метаболизъм ви позволява да изгаряте повече калории през целия ден, така че е важно за поддържането и загубата на тегло. За щастие, проучванията показват, че дори да не сте били генетично благословени (като онзи досаден приятел, който яде всичко и никога не печели половин килограм), всъщност можете да направите нещо.

Диетата с високо съдържание на протеини може да е точно това, от което се нуждаете, за да ускорите метаболизма си. Протеинът помага за потискане на грелин или по-известен като хормон на глада. По-просто казано, помага на тялото ви да се чувства така, сякаш всъщност е пълно.

Докато протеинът се намира във всяка тъкан на тялото ви, той е изключително плътен в мускулите. В комбинация с упражнения и вдигане на тежести, консумирането на повече протеини може да увеличи мускулната ви маса. Това има значение, защото увеличаването на мускулната маса позволява на тялото ви да изгаря повече калории.

До 30% от използваемата енергия в протеина отива за вашия метаболизъм, като пряко влияе върху процента на телесните мазнини. Изгаряте повече калории, когато ядете протеин, тъй като тялото ви работи по-усилено, за да смила храната. Храносмилането на протеини ускорява метаболизма с 20–35%, докато усвояването на въглехидратите се сравнява със скорост 5–15%. Това е известно и като термичен ефект на храната.

Освен научни изследвания за това защо протеинът е толкова полезен за вашия метаболизъм, той се свежда до нещо просто. Когато храним телата си с повече протеини, заместваме въглехидратите с по-ниско качество, които ни карат да се чувстваме постоянно гладни и мудни.

Какво точно представлява високо протеиновата диета? 35 процента от общия енергиен прием се счита с високо съдържание на протеини. Това означава 10-35% от дневните ви калории.

Увеличаването на приема на протеини не трябва да бъде трудно или сложно. Използвайте един ден от седмицата, за да приготвите ястия с високо съдържание на протеини за обяд или вечеря. Това може да означава пиле на скара и печене на зеленчуци за седмицата. Поддържането на хладилника ви с ниско съдържание на захар, готовност за взимане на протеинови напитки ви позволява да избирате по-добри опции, дори когато сте привързани на време.