помогна

33-годишната Ники Азума беше класически емоционален ядец. Но след като се научи да отделя стреса от глада, килограмите започнаха да се топят.

Откакто се помня, се боря с теглото си - и се чувствах ужасно от това. Моите много по-слаби братовчеди правеха коментари относно моя размер и дори като дете това ме боли. Никога не съм изпробвал някакви специални диетични планове, но щях да се колебая между гладуване и скръб. Това беше порочен кръг и очевидно не здравословен.

ПОВЕЧЕ ▼: Вземете обратно контрола върху храненето си - и отслабнете в процеса - с 21-дневното предизвикателство от издателите на Prevention!

Казах си, че поне съм в форма: Въпреки че бях с наднормено тегло, тренирах през цялото време и в началото на 20-те си имах работа на непълно работно време като инструктор по плуване и спасител. Но след това преминах към по-добре платена (но не толкова активна) работа на пълен работен ден, за да печеля пари за колеж и вече нямах време да спортувам. Теглото ми се засили нагоре и към 2011 г. бях 189 килограма. Това беше най-тежкото, което някога съм бил, но нямах представа какво да правя по въпроса.

Някъде по това време се разхождах близо до Калифорнийския университет, кампус в Сан Франциско, когато видях флаер за проучване относно използването на вниманието при отслабване. Нямах идея какво да очаквам, но бях готов да разбера.

Преосмисляне на храненето
Участниците в изследването, водено от д-р Дженифър Даубенмиер, сега асистент по холистично здраве в държавния университет в Сан Франциско, трябваше да посетят редица класове. Ходенето на училище, за да се научиш да ядеш, може да звучи малко глупаво, тъй като това е нещо, което правиш от деня на раждането си. Но тези класове наистина бяха за преструктуриране на връзката ви с храната.

В миналото бях гледал на храната като на враг - нещо, което ще ме накара да затлъстя, но въпреки това редовно прекалявах. Преди ядях тонове ориз и фиде, плюс много сладки закуски и ядях, докато не се напълня. Винаги щях да чистя чинията си и мислех, че чувството на удовлетворение означава да ме натъпкат.

Обучението за внимателност не беше насочено към това да ни накара да се откажем от определени храни, а по-скоро да помислим как различните елементи ни карат да се чувстваме, за да можем да променим съответно поведението си. Скоро разбрах, че въпреки че обичам гигантска купа с въглехидрати, се чувствам доста отвратителен след това; Чувствам се много по-добре, когато ям много зеленчуци и малко постни протеини.

Също така научихме как да разделяме емоционалния глад от физическия. Преди часовете просто си пъхах храна в устата. Сега трябваше да отделя малко време, за да затворя очи и да дишам дълбоко, за да се проверя със себе си: Наистина ли бях гладен? Или просто бях стресиран или отегчен? В началото не беше лесно да го подредя, защото бях толкова свикнал да ям чувствата си. Най-трудното беше, че трябваше да продължа да се проверявам по време на хранене. Казаха ни да правим паузи на всеки 5 минути, за да поемем няколко дълбоки вдишвания и да преоценим. Бях ли все още гладен и колко гладен бях от глад до избухване на шевовете?

Първоначално трябваше да настроя таймер, за да знам кога са минали 5 минути; Бях толкова свикнал да вдишвам храната си. В началото беше доста скучно, затова започнах да играя игра със себе си. Бих се принудил да се замисля как бих описал структурата и вкуса на храната на някой, който никога преди не я е имал. Може да си помисля: „Това ми напомня на дъвчещо, кожено парче пържола“ или „Това е нещо сладко като диня“. Бих помислил също дали наистина харесвам яденето - и ако не, няма да го довърша. Това би било немислимо преди.