Публикувано: 12 ноември 2019 г./17:43 CST/Актуализирано: 12 ноември 2019 г./17:50 CST

МОБИЛЕН, Алабама (WKRG) - Първо да кажа това, има много нежелатели на тази диета и здравни предупреждения от лекари. Преди да опитате тази или друга диета, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Като казах това, яденето на стотици пилешки крилца през последната година е ключов елемент за моята значителна и трайна загуба на тегло.

Беше края на август 2018 г. и се погледнах в огледалото. Не познах човека, който ме поглеждаше назад. Изглеждаше твърде тежък и честно казано твърде стар, за да бъде аз. Израснах почти най-кльощавото хлапе в училище, тежащо само около 130 килограма, когато завърших гимназия. Не бях много по-тежък след колежа. Първият ми пристъп с напълняване беше, когато реших да се откажа от пушенето преди около 18 години. Бързо напред към миналото лято, кльощавото беше последното нещо, което бихте ми нарекли. Когато посещавах лекаря, въртях глава, когато ме слагаха на кантара. Просто не исках да знам колко тежа. Бях смутен и депресиран, че оставих нещата толкова далеч.

килограма

Месеци наред си казвах, че ще направя нещо по въпроса. Започнах да чета и изследвам ... и да отлагам. Но този ден реших, че наистина ще предприема действия. Това, което още не осъзнавах, беше колко пилешки крилца и дресинг в ранчото ще играят роля в моята трансформация. Оттогава съм изял, по моя преценка, близо 2000 пилешки крилца. И откакто започнах да шалвам биволски крила и ранчо, свалих 75 килограма и броим. През първите няколко месеца не знаех колко килограми съм загубил. Все още не се регистрирах. Но поредното посещение при същия лекар разкри по това време, че вече бях свалил повече от 40 килограма. Благодаря ви, пилешки крилца.

ГАЛЕРИЯ: ПРЕДИ И СЛЕД СНИМКИ

ОК, това малко го опростява. Досега може би сте познали тайната ми. Прекарах последната година и няколко месеца, ядейки кето. Кето е план за хранене с много ниско съдържание на въглехидрати, който включва много мазнини. Идеята е, че яденето на мазнини кара тялото ви да го изгаря. Вашето тяло използва мазнините като гориво вместо въглехидратите, така че започва да се топи. Всъщност не пилешките крилца причиняват загуба на тегло. По-скоро става въпрос за това, което не ям. Не ям хляб, ориз, крекери, почти нищо с въглехидрати. И приемам почти нула захар. Вместо да ям куп пържени картофи с тези крила, имам салата. Същото е и с всяко друго хранене. Пържола и салата.ни картофи. Почернели риби и задушени броколи ... без кученца. Много хора преброяват религиозно своите въглехидрати, мазнини и други хранителни стойности. Не правя нищо от това. Просто избягвам въглехидратите и захарта, доколкото е възможно по човешки. Нарича се „мързелив“ или „мръсен“ кето. И това работи за мен, така че това е добре.

Не, тази диета не е за всеки. И много хора, които спират, качват килограмите веднага. Но това промени живота ми. Все още не съм слаб, но носенето на около 75 килограма по-малко със сигурност ме кара да се чувствам така. Чувствам се по-млад, по-здрав и изглеждам и аз. Казаха ми, че изглеждам като съвсем различен човек и с десет години по-млад. И до голяма степен имам пилешки крилца, за да благодаря за това.

Отново, преди да започнете да мислите за кето или някаква друга значителна промяна в диетата или упражненията, трябва да направите проучване и да говорите с Вашия лекар.

Както можете да си представите, през последните 14 месеца станах известен познавач на крилата. И така, кои са любимите ми крила? Първо, трябва да сте сигурни, че сосът няма захар или крилата нямат сос. Сосът от биволи обикновено е перфектен, защото е направен предимно от чушки без въглехидрати. Трябва също така да се уверите, че крилата са „голи“, в противен случай не са панирани. Печени и пушени са по-здравословни, но пърженото е добре без панировката.

ОТИДЕТЕ КЪМ крила: Често се шегувам, че имам „тяло от Баумхауер“. Веригата на Персийския залив има местоположения в близост до къщата и офиса ми. Така че ям там най-често. Взимам малкото биволско горещо комбо и замествам пържените картофи със салата. Крилата са нулеви въглехидрати. Изтрийте със сигурност крутоните от салатата. Аз също изтривам доматите, защото те имат някои въглехидрати и просто не ги харесвам. Лукът има малко количество въглехидрати. Но аз ги обичам, затова ги оставям. Професионален съвет: поискайте бекон и страна от биволския сос, които да смесите с вашето ранчо за салатата ... страхотно е.

ЛЮБИМО крила: Хутери пушат крила Habanero. Също така нула въглехидрати, те се разтриват на сухо, така че няма сос. Така че, без притеснения. Те се пушат вместо пържени, което също ще намали калориите. Те са най-добрите дегустационни крила, които някога съм имал. Период. Професионален съвет: отидете на обяд. Те ще ви струват много по-малко от цената на вечерята.

Крила за барбекю: Барбекюто на Moe също предлага страхотни пушени крила. Тази южна верига за барбекю също предлага страхотни гърди, свинско и други храни, които са подходящи за кето. Те също имат страхотна салата. Професионален съвет: внимавайте за захаросаните ядки в салатата, а не за кетото. И никакъв сос за барбекю!

ИЗНЕНАДАВАЩО ДОБРИ крила: Publix има изненадващо добри крила в своя деликатесен раздел. Те са печени, горещи и готови за работа. Просто ги вземете и ги приберете вкъщи. Професионален съвет: Опитайте крилата на Марди Гра. Те са с нула въглехидрати и ще ви дадат различен обрат.

ПОЧЕТНО СПОМЕНЕНИЕ: Mellow Mushroom има доста добри крила. Професионален съвет: Вкусът на ямайски дринк е страхотен. Ниско съдържание на въглехидрати, но не и нула въглехидрати ... така че бъдете внимателни, когато ядете твърде много.

Освен комплиментите, които получих, най-възнаграждаващото е, че хората ми изпращаха съобщения в социалните медии, казвайки, че съм ги вдъхновил да направят промяна. Мнозина са ми казали същото лично. И мисля, че това е нещо добро. Без значение как работите, за да станете във форма с 5, просто опитите да живеете по-здравословен живот е начало. Успех на вашето пътуване и моля, продължете да следвате нашето.

Моля, следвайте ме в социалните медии, за да продължите:

Крис Бест е директор на новините за WKRG. Той е съпруг и баща на четири деца. Той също е ентусиаст на мотоциклети.