храни

Написано от Sowmya T на 04 май 2020 г.

Тази публикация в блога се основава на научни доказателства, написани и проверени от нашите лекари.

Нашият екип от дерматолози и формулатори се стреми да бъде обективен, безпристрастен и честен.

Тази статия съдържа научни препратки. Цифрите в скобите са кликващи връзки към научни трудове от известни академични организации.

Разбираме, псориазисът може да причини много смущение и дразнене на кожата, било то леко или тежко. Нали така? Въпреки че може да приемате лекарства за извънборсово лечение или лекарства с рецепта за това състояние, е от решаващо значение да следите диетата си.

Има храни, които могат да предизвикат обостряне на псориазис, а след това има храни, които могат да предотвратят състоянието и да подпомогнат заздравяването на кожата ви. Прочетете подробно по-долу.

Акценти:

Разбиране на псориазис

Псориазисът [1] е възпалително състояние на кожата, което причинява натрупване на кожни клетки и се появява като дебели, червени и люспести петна по кожата. Това е автоимунно разстройство [2] - състояние, при което имунната система на организма атакува собствените си клетки. Псориазисът засяга скалпа, лактите, коленете, ръцете, краката и лицето.

Състоянието може да бъде предизвикано от фактори като екстремно време, стрес и някои храни [3]. По-долу е даден списък с храни, които трябва да избягвате, за да предотвратите обостряне на псориазис.

Какви храни да избягвате, ако имате псориазис?

1. Яйца, млечни продукти и червено месо

Всички тези храни съдържат полиненаситена арахидонова киселина [4]. Страничните продукти от тази киселина могат да образуват псориатични люспи по тялото.

2. Глутен

Глутенът [5] е протеин, за който се смята, че увеличава риска от псориазис. Той присъства в храни като пшеница, ечемик, малц, ръж, бира, тестени изделия, юфка и някои печени, преработени храни и сосове.

3. Преработени храни

Храненето с преработени храни може да причини затлъстяване, забавен метаболизъм и възпаление в тялото, пряко свързани с псориазис. Избягвайте преработените меса, консервирани плодове и зеленчуци, предварително опаковани храни и всичко с високо съдържание на захар, сол и мазнини.

4. Алкохол

Специалистите по грижа за кожата и грижа за косата препоръчват да се откажете от алкохола за здрава кожа и коса. Алкохолът има отрицателен ефект върху тялото ви, когато се справяте с псориазис. Той може да обърка имунната ви система и да предизвика обостряния.

5. Алкалоиди или нощни сенки

Нощниците са семейство храни, съдържащи алкалоиди. Нощници като домати, картофи, патладжани и чушки съдържат соланин [6], който може да причини псориатични обостряния, освен че причинява проблеми с храносмилането.

Коя е най-добрата диета при псориазис?

1. Противовъзпалителна и антиоксидантна диета

Противовъзпалителната диета може да помогне при псориазис. Плодовете и зеленчуците като броколи, карфиол, кълнове, плодове, грозде, зелени листни зеленчуци и тъмни плодове са противовъзпалителни и антиоксиданти.

И така, защо се нуждаете от антиоксиданти? [7] Това е така, защото те помагат в борбата с оксидативния стрес в организма. Този стрес се причинява от фактори като слънчева светлина, замърсяване, тютюнопушене и психически стрес. Това, което следва, е куп свободни радикали (молекули с несдвоени електрони), които се разминават и причиняват увреждане на тялото.

Някои растителни масла като зехтин, ленено масло, шафраново масло, кокосово масло и мазни риби са източници на омега 3 мастни киселини. Тези киселини са страхотни противовъзпалителни средства.

2. Безглутенова диета

Глутенът е смес от два протеина, която е отговорна за еластичната структура на зърнените култури като пшеницата. Хората, които вече са чувствителни към глутен и имат псориазис, може да забележат, че обострянията им се увеличават с глутенова диета. Малко проучване [8] установи, че безглутеновата диета може да помогне за намаляване на шансовете за обостряне.

3. Веганска диета

Веган диетата [9] е тази с вегетарианска храна минус млечните. Богато е на противовъзпалителни плодове, зеленчуци и здравословни масла. Ако сте човек със сладък зъб и се притеснявате да не пропуснете десертите, има много веган десерти, направени със съставки без млечни продукти, които имат еднакъв вкус. Още добри новини? Ще щадите много животни, като се превърнете във веган!

По време на веганска диета може да пропуснете някои хранителни вещества. Говорете с Вашия лекар, ако трябва да добавите някакви витаминни или минерални добавки.

4. Палео диета

Звучи фантастично? Палео диетата [10] поставя акцент върху яденето на цели, традиционни храни и избягването на преработени храни като чипс, кола, бисквити и т.н. Целите храни съдържат противовъзпалителни средства, които помагат срещу псориазис.

5. Кето диета

Кето диетата [11] придоби огромна популярност в последно време като средство за отслабване. Това изисква от вас да се храните с ниско съдържание на въглехидрати. Полезно е, когато имате псориазис, защото тялото ви вече не жадува за преработени храни, докато се храни с минимални въглехидрати или без въглехидрати.

Забележка: Пазете се от храните в кето диета, които може да са отговорни за вашия псориазис.

6. Диета на д-р Пагона

Тази диета е кръстена на д-р Пагано [12], който помогна за лечение на псориазис чрез диета. Той препоръчва диета, богата на плодове и зеленчуци. Той набляга на избягването на червено месо, млечни продукти, яйца, нощници, цитрусови плодове и преработени храни.

7. Средиземноморска диета

Средиземноморската диета се фокусира върху пресни зеленчуци, плодове, ядки, семена, бобови растения, пълнозърнести храни, картофи, хляб, билки и здравословни масла като зехтин. Средиземноморската диета не само помага при псориазис, но също така може да намали риска от развитие на хронични заболявания.

8. Диета за автоимунен протокол (AIP диета)

Диетата с автоимунен протокол се основава на елиминиране на всякакви храни, които могат да причинят възпаление и обостряния впоследствие [13]. Трябва да стоите далеч от млечни продукти, рафинирани захари, яйца, дъвки, домати, чушки, патладжани, картофи и преработени храни, за да назовем само няколко. Можете да ядете кокосови продукти, зехтин, плодове и зеленчуци.

Обобщавайки

Псориазисът е състояние на кожата без трайно излекуване. Промените в диетата обаче могат да намалят натрупването на кожни петна. Внимавайте какво влиза в чинията ви и се пазете от всякакви храни, които могат да причинят алергични реакции в тялото ви и да влошат състоянието. Освен това практикувайте йога и дихателни упражнения, за да поддържате ума си щастлив и здрав.