Какво представлява дебелата подложка в горната част на гърба?

жената

Вашият жлъчен мехур, органът с размер на слива, прибран до черния дроб, е отговорен за смилането на мазни храни. Когато жлъчният мехур е възпален и запушен с камъни, мазната храна може да го накара да ръмжи с гадеща болка и понякога да оправдае пътуване до болницата. Някои храни могат да успокоят жлъчния мехур и да намалят риска от атаки, докато други могат да помогнат за предотвратяване образуването на камъни в жлъчката.

Жлъчният мехур

Основната роля на жлъчния мехур е да събира жлъчка от черния дроб, да я концентрира и след това да я пусне в тънките черва в отговор на мазни ястия или закуски. Жлъчката съдържа сол и емулгатори, които метаболизират наситените и ненаситените мазнини в по-малки мастни киселини. Камъните в жлъчката се образуват в жлъчния мехур, дължащи се главно на диетичен или хормонален дисбаланс, но също и от заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Когато камъните се хванат в жлъчните пътища, водещи до червата, това предотвратява отделянето на жлъчка и предизвиква възпаление и дифузна болка. Прободната и/или пареща болка в горната част на корема, гадене, повръщане и оригване са често срещани симптоми на атака на жлъчния мехур. Лекарите свързват “4 Fs” с по-висок риск от проблеми с жлъчния мехур: жени, на възраст близо 40 години, плодови и мазнини.

Храна с ниско съдържание на мазнини

Тъй като яденето на мазна храна задейства жлъчния мехур да се свива и отделя жлъчка, добра идея е да ядете нискомаслена храна, за да предотвратите дразнене. Някои мазнини са от съществено значение за здравето, защото тялото ви се нуждае от тях, за да изгради клетъчни стени и стероидни полови хормони, но повечето американци могат да си позволят да намалят, особено за да избегнат изтощителна атака на жлъчния мехур. Преминете към нискомаслено мляко и млечни продукти, отрежете мазнините и кожата от месото и птиците, избягвайте кремообразните сосове и силно преработените храни и гответе с по-малко масло или свинска мас. Насладете се на много пресни плодове и зеленчуци, тъй като те най-вече успокояват възпаления жлъчен мехур, с изключение на зеле, карфиол и лук. Яденето на по-малки порции и приемането на допълнителни ензими също са полезни. Мазните храни, за които е известно, че провокират атаки на жлъчния мехур, включват яйца, отлежало сирене, млечен шоколад, ядки, сушено месо като пеперони и почти всичко пържено.

Храна с високо съдържание на фибри

Храната с високо съдържание на фибри също е полезна за допълнително дразнене на възпален жлъчен мехур и дори за успокояване. Диетичните фибри са склонни да се свързват с мазнините, което може да помогне за намаляване на стимулацията и свиването на жлъчния мехур. Освен това, разтворимите фибри се прикрепят към холестерола в червата и го изтеглят от тялото, което може да помогне за намаляване на риска от образуване на камъни в жлъчката. Примерите, подходящи за жлъчния мехур, с храни с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини включват моркови, цвекло, краставица, овесени трици, кафяв ориз, грах, леща, печени картофи с кожата, сушени смокини, ягоди, боровинки, малини, ябълки, сливи и банани.

Цитрусов плод

Цитрусовите плодове като лимони, лайм, грейпфрути и портокали имат прочистващо въздействие върху черния дроб и жлъчния мехур и спомагат за намаляване на риска от образуване на камъни в жлъчката, освен че допринасят за разтварянето на камъните. За профилактика и възможно лечение плодовете с високо съдържание на лимонена киселина и витамин С със сигурност са полезни. Освен това цитрусовите плодове по същество са без мазнини и с високо съдържание на фибри. От друга страна, тези плодове, особено грейпфрутът, могат да стимулират жлъчния мехур, ако са запушени с твърде много камъни и да увеличат симптомите. В известен смисъл проблемният жлъчен мехур и яденето на цитрусови плодове е рисковано, но с голямо възнаграждение начинание. Консултирайте се с Вашия лекар, ако имате хронични проблеми с жлъчния мехур.