Когато сте диагностицирани с рак, трябва да разработите практически план за справяне с болестта, включително да обръщате голямо внимание на това, което ядете.

Вашето тяло се нуждае от достатъчно калории и правилната смес от хранителни вещества, за да остане силно, докато се сблъсквате с рак и лечението му. Според Американското общество за борба с рака доброто хранене е важно, тъй като ракът и лечението на рака могат да повлияят на това как тялото ви използва хранителни вещества и как толерира определени храни.

какво

Ето няколко неща, които трябва да запомните, докато се приспособявате към живота след диагноза рак.

Преди лечение

Много диетолози предлагат да се придържате към здравословни храни, преди да започнете лечението си. Концентрирането върху зеленчуци, плодове, ядки, ябълково пюре, кисело мляко, кафяв ориз, киноа и лесни за приготвяне неща от първа необходимост е начинът.

Обадете се за среща
(800) USC-CARE (800-872-2273)

Добре е да направите няколко партиди от любимите си ястия и да ги замразите, защото може да нямате енергия да приготвите ястията си през първите дни или седмици от терапията. Не се страхувайте да помолите приятелите и семейството си да изоставят здравословни ястия за вас през тези дни.

„Много пациенти искат„ противоракова диета “и, за съжаление, все още не знаем какво е това“, казва д-р Ирене Мора Канг, медицински онколог в Центъра за ракови заболявания на USC Norris на Keck Medicine на USC и асистент по клинична медицина в Медицинското училище Keck на USC. „Можем да използваме здравия разум и интуицията, за да кажем да ядем пълноценни и здравословни храни.“

По време на лечението

Един от страничните ефекти на лечението на рака е, че може да имате загуба на апетит. В дните, когато се чувствате гладни, не забравяйте да се натоварите с храни с високо съдържание на протеини, като постно месо (пилешко, пуешко и рибно), яйца, боб, ядки, семена, сирене, мляко и кисело мляко. Трябва да укрепите тялото си и да помогнете за възстановяване на евентуални щети от лечението.

Справяне със страничните ефекти

Храненето с правилните храни може да ви помогне да управлявате тези странични ефекти:

Проблеми с устата или гърлото Меката храна може да помогне за облекчаване на рани в гърлото, болки в гърлото или преглъщане. Избягвайте грубите, пикантни или кисели храни. Яжте ястия хладка и използвайте сламка за супи или напитки.

Гадене/повръщане Най-добре е да избягвате богати на мазнини, мазни или пикантни храни, когато ви е гадно. Яжте сухи храни, като бисквити или препечени филийки, на всеки няколко часа. Пийте бистри течности, като бульони, спортни напитки и вода.

Диария и запек Пийте много течности и намалете храните с високо съдържание на фибри, като пълнозърнести храни и зеленчуци, за да се справите с диарията. Ако имате запек, бавно добавяйте повече храни с високо съдържание на фибри към вашата диета. Да останеш хидратиран също може да помогне.

Промени на вкусовите рецептори Лечението може да ви остави със забавен вкус в устата или да повлияе на вкусовите ви рецептори. Бъдете отворени за нови храни. Джинджифил, нар, розмарин, мента и риган са полезни за общото здраве на тялото ви.

Храни, които трябва да се избягват

Пациентите с рак трябва много внимателно да консумират храна, която може да бъде опетнена с бактерии. Сред елементите, които трябва да избягвате на всяка цена:

  • Немити пресни плодове и зеленчуци, особено листни зеленчуци, които могат да скрият мръсотия и други замърсители
  • Сурови кълнове, като люцерна
  • Сурово или недостатъчно говеждо говеждо месо, особено говеждо месо, или друго сурово или необработено месо и птици
  • Студено хот-дог или обедно месо (студени разфасовки), включително сух сух, суров салам. Винаги гответе или претопляйте тези храни, докато станат горещи на пара.
  • Пастети в хладилник
  • Сурови или недопечени черупчести месо, като стриди
  • Пушена риба
  • Някои видове риба, както сурова, така и варена, тъй като те могат да съдържат високи нива на живак
  • Суши и сашими
  • Непастьоризирани напитки, като непастьоризирани плодови сокове, сурово мляко, сурово кисело мляко и сайдер
  • Меки сирена, произведени от непастьоризирано мляко, като синьо сирене, бри, камамбер, сирене фета, козе сирене и кесо фреска
  • Подготвени яйца, като меко сварени, над лесни и поширани; сурови, непастьоризирани яйца; и храни, приготвени със сурово яйце
  • Деликатесни салати с яйце, шунка, пиле или морски дарове

Повечето диетолози препоръчват да се придържате към балансирана диета с постни протеини, плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти, както и да избягвате захар, кофеин, сол и алкохол. Но всеки пациент е различен и това, което работи за някои хора, може да не е добро за други.

„Тъй като нуждите на всеки пациент са различни, няма универсален вариант“, казва Канг. „Когато протеинът може да е важен за един човек, за да поддържа теглото си нагоре, може да се наложи друг човек да се придържа към диета от прости въглехидрати, за да не разстрои стомаха си. Ако сте диабетик, много е важно да се храните по начин, който контролира болестта ви. "

Най-добре е да се консултирате с вашия лекар, за най-добрия начин да се обърнете към вашите диетични нужди след диагностика.

„В крайна сметка насърчавам пациентите си да слушат тялото си и да правят това, което им върши работа“, казва Канг. „Ракът е пътешествие с много неизвестни и ние трябва да изберем това, което се чувства най-добре.“